TIPO:Spumante Metodo Classico
REGIONE:
ZONA:Franciacorta
DENOMINAZIONE:Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Contadi Castaldi
UVAGGIO: 50% Chardonnay - 50% Pinot Nero
GRADAZIONE:13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Un Franciacorta di grande personalità, composto da una selezione di uve Pinot Nero provenienti da uno specifico terreno morenico che conferisce all’uva le note sapide che ritroviamo nel bicchiere. Di grande precisione nel disegno gustativo, complesso nei profumi, con note agrumate di pompelmo, richiami di ribes nero, di mallo di noce, note originali di alloro e di tabacco verde. Modulato e nitido al gusto, strutturato e sapido, dal ritmo incalzante, chiude lungo e piacevolmente persistente.
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 6°C..
TIPO:Spumante Metodo Classico
REGIONE:
ZONA:Franciacorta
DENOMINAZIONE:Franciacorta d.o.c.g.
PRODUTTORE: Santus
UVAGGIO: 70% Chardonnay - 30% Pinot Nero
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Pressatura soffice, macerazione sulle bucce. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate. Affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 30 mesi.
Colore giallo brillante, con spiccate note di miele, agrumi e fiori bianchi supportate da una sapida e minerale vena acida...
REGIONE: Italia
ZONA: Franciacorta Erbusco
PRODUTTORE: Sullali
UVAGGIO: 100% Chardonnay
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino; il profumo è fresco e delicato di fiori bianchi e agrumi; il sapore è fresco, secco e deciso...
REGIONE: Italia
ZONA: Franciacorta Erbusco
PRODUTTORE: Sullali
UVAGGIO: 100% Pinot nero
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino; il profumo è fresco e delicato di fiori bianchi e agrumi; il sapore è fresco, secco e deciso...
REGIONE: Italia
ZONA: Franciacorta Erbusco
PRODUTTORE: Sullali
UVAGGIO: 50% Pinot Nero - 50% Chardonnay
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è giallo oro; il profumo è fresco e delicato di piccoli frutti rossi e agrumi; il sapore è fresco, secco e deciso...
PRODUTTORE: Le Quattro Terre
REGIONE: Lombardia
DENOMINAZIONE: Franciacorta
UVAGGIO: Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il processo di vinificazione è attento e metodico, l’affinamento prima in barrique e poi sui lieviti è lungo e paziente. Nel bicchiere arriva un vino morbido, splendidamente strutturato e molto persistente. La difficoltà e il piacere di descrivere un vino di annata è la caratteristica propria di un degustatore attento e preparato...
PRODUTTORE: Le Quattro Terre
REGIONE: Lombardia
DENOMINAZIONE: Franciacorta
UVAGGIO: Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Ha un colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. La maturazione in barrique dona un lieve ed equilibrato aroma di vaniglia che si accompagna a sentori di frutta gialla, in particolare ananas, tipici degli Chardonnay in purezza. Piacevole al palato con un attacco effervescente immediatamente bilanciato da una cremosità avvolgente. Un Satèn a basso dosaggio di zuccheri, motivato da un naturale equilibrio tra alcool, acidità e affinamento...
TIPO: Spumante
REGIONE: Lombardia
ZONA: Pontida
PRODUTTORE: Tosca
UVAGGIO:
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: TriBàle è un rifermentato naturale, in cui la rifermentazione in bottiglia è avvenuta con l'aggiunta esclusiva del mosto della stessa vendemmia congelato e quindi poi sciolto e usato per il tiraggio. Al mosto non è stato aggiunto niente di esogeno, quindi niente lieviti, niente zuccheri, niente solfiti. La rifermentazione è avvenuta regolarmente e ha fatto raggiungere la pressione desiderata, creando un piacevole perlage fine e delicato...
TIPO: Champagne
REGIONE: Francia
PRODUTTORE: JACQUART CHAMPAGNE
UVAGGIO:
CONTENUTO:
DESCRIZIONE: "Un vino vintage è il gioiello di ogni collezione. E 'stato finemente cesellato dalle migliori crescite per catturare le qualità per antonomasia di un'annata eccezionale in bottiglia.L'annata Champagne Jacquart Blanc de Blancs eleva lo spirito dello Chardonnay e lo radica tanto nella storia quanto nella sua specifica provenienza..
TIPO: Champagne
REGIONE: Francia
PRODUTTORE: JACQUART CHAMPAGNE
UVAGGIO:Chardonnay-Pinot Noir- Pinot Meunier
CONTENUTO:
DESCRIZIONE: Satin giallo pallido con sfumature dorate e riflessi di giada.Le bollicine annunciano uno champagne fresco e abbastanza ricco.Profumi floreali d miele,petali di caprifoglio,aromi di frutta di pera matura,limone e pesca canditi e note morbide e cremose come di biscotto e crosta di pane fresco che si aprono subito.Dopo l'apertura della bottiglia,vengono rivelate note fruttate più intense di fico e melograno con aromi floreali di giglio e girasole e note speziate di anice stellato e liquirizia.Al palato si sviluppa un gusto pieno,guidato dalla frutta,completato da aromi di agrumi di limone e arancia,con un finale grazioso e raffinato..
TIPO: Champagne
REGIONE: Francia
PRODUTTORE: JACQUART CHAMPAGNE
UVAGGIO:Chardonnay-Pinot Noir- Pinot Meunier
CONTENUTO:
DESCRIZIONE: Il primo naso evoca sentori di caprifoglio e fiori d'arancio delicatamente cuciti a una mineralità calcarea. Quindi si sviluppano aromi di pasta viennese, nocciola, caramello al latte, miele, marshmallow e pasta di mandorle. La cuvée Signature sviluppa un materiale fruttato polposo e carnoso sostenuto da una tensione di limone e pomelo. Il tutto equilibrato e concentrato offre un finale fresco e gustoso, con polpa di frutta che lascia un'impronta omogenea e deliziosa...
TIPO: Champagne
REGIONE: Francia
PRODUTTORE: JACQUART CHAMPAGNE
UVAGGIO:
CONTENUTO:
DESCRIZIONE: Champagne Jacquart ha permesso a una superba collezione di annate di prosperare per diverse stagioni, mettendo in evidenza l'esperienza della casa di Champagne e la ricchezza del suo terroir. Ciascuna delle cuvée mette in evidenza uno dei vitigni che compongono il mosaico della casa. Per la fine del 2019, Champagne Jacquart ha svelato la prima opera in questa collezione: l'annata 2014 Chouilly Grand Cru, disponibile in edizione limitata con solo 1.000 copie in tutto il mondo...
TIPO: Champagne
REGIONE: Francia
PRODUTTORE: JACQUART CHAMPAGNE
UVAGGIO:Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay
CONTENUTO:
DESCRIZIONE: Denso, giallo paglierino chiaro con sfumature dorate e riflessi di limone. Al primo risveglio, il naso evoca il nocciolo di limone candito e gli odori di scorza intrecciati con note fruttate di mandorla dolce e pesca cespugliosa con fiori (giunchiglie, ranuncolo) e pane fresco. Il palato rivela un peso corpulento e lussureggiante, soffuso di frutta candita e sfumature vegetali. Il dosaggio è morbido e supportato da una freschezza aromatica, completata da un'ultima sensazione eterea...