Rosati

PRODUTTORE: Miraval UVAGGIO: Vermentino - Grenache Blanc ZONA: Cotes de Provence CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Château MIRAVAL si trova nel paese di Correns in Provenza (circa 100 km a nord di Tolone) ed è nato dalla collaborazione di Brad Pitt ed Angelina Jolie con Marc Perrin. I vigneti si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare ad un’altitudine di circa 350 metri e sono disposti in parte su terrazzamenti sostenuti da muretti storici. Miraval Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore. La vinificazione ha luogo in acciaio e per una minima parte in legno...

PRODUTTORE: Miraval UVAGGIO: Vermentino - Grenache Blanc ZONA: Cotes de Provence CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Château MIRAVAL si trova nel paese di Correns in Provenza (circa 100 km a nord di Tolone) ed è nato dalla collaborazione di Brad Pitt ed Angelina Jolie con Marc Perrin. I vigneti si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare ad un’altitudine di circa 350 metri e sono disposti in parte su terrazzamenti sostenuti da muretti storici. Miraval Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore. La vinificazione ha luogo in acciaio e per una minima parte in legno...

PRODUTTORE: Miraval UVAGGIO: Vermentino - Grenache Blanc ZONA: Cotes de Provence CONTENUTO: 6 l DESCRIZIONE: Château MIRAVAL si trova nel paese di Correns in Provenza (circa 100 km a nord di Tolone) ed è nato dalla collaborazione di Brad Pitt ed Angelina Jolie con Marc Perrin. I vigneti si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare ad un’altitudine di circa 350 metri e sono disposti in parte su terrazzamenti sostenuti da muretti storici. Miraval Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore. La vinificazione ha luogo in acciaio e per una minima parte in legno...

REGIONE: Francia, Provenza PRODUTTORE: TriennesUVAGGIO: Cinsault, Grenache, Syrah e Merlot GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa pallido; il profumo è un bouquet di fragole e fiori bianchi, con note di vaniglia; il sapore è fresco ed elegante, rotondo, armonioso e ben equilibrato...

REGIONE: Francia, Provenza PRODUTTORE: TriennesUVAGGIO: Cinsault, Grenache, Syrah e Merlot GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ll colore è rosa pallido; il profumo è un bouquet di fragole e fiori bianchi, con note di vaniglia; il sapore è fresco ed elegante, rotondo, armonioso e ben equilibrato...

PRODUTTORE: Spiriti Ebbri UVAGGIO: Magliocco Dolce e Canino, Gaglioppo, Greco Nero e Bianco, Trebbiano e Zibibbo ZONA: Mottafollone, Frascineto CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa cerasuolo intenso; il profumo presenta sentori lievi di fiori, aromi più evidenti di frutta rossa (ciliegie rosse e bianche, ribes); il sapore è corposo, voluminoso e persistente...

TIPO: Rosè REGIONE: Veneto ZONA: Garda PRODUTTORE: Sincette GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Azienda Vinicola Farina REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Bardolino Chiaretto doc UVAGGIO: 60% Corvina - 25% Rondinella - 15% Molinara GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino  fragrante,  dal  colore  e  dal  profumo  dei  petali  di  rosa.  Nasce  dalle  migliori  uve della zona collinare veronese che si specchia sul Lago di Garda. La perfetta tecnologia di vinificazione in rosato con breve macerazione delle vinacce ne esalta gli aromi delicati ma incisivi...

TIPO: Rosato REGIONE: Toscana ZONA: Bolgheri DENOMINAZIONE: Bolgheri Rosso d.o.c. PRODUTTORE: Giorgio Meletti Cavallari UVAGGIO: Syrah - Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto ottenuto dalla  leggera pressatura delle uve, viene refrigerazione per effettuare una decantazione naturale del mosto con successiva sfecciatura  e fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata.Maturazione e affinamento 4 mesi in tini d'acciaio e 3 mesi in bottiglia. Dal colore brillante rosa peonia; ha profumo intenso e ricco, con fragranti note di frutta rossa fresca, fragoline di bosco, lampone che si vanno a fondere con sentori di fiori rossi freschi come la rosa. AL palato è percettibile sia una nota minerale che lo speziato del pepe nero, buona acidità e sapidità persistente. Perfetto per essere abbinato a salumi e affettati misti, ma può accompagnare anche saporite preparazioni a base di pesce. ..

TIPO: Bianco REGIONE: Abruzzo PRODUTTORE: Tenuta i Fauri UVAGGIO: 100% Montepulciano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Baldovino Cerasuolo d’Abruzzo viene vinificato con macerazione delle uve in pressa e decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata ed affinamento in acciaio inox. Di colore rosso ciliegia, ha un sapore fruttato e floreale, con retrogusto di mandorle amare. Perfetto con salumi, pizza, zuppa di pesce...

ZONA: Abruzzo PRODUTTORE:Colle Moro UVAGGIO: 100% Montepulciano d’Abruzzo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Diraspapigiatura soffice a cui segue una breve macerazione pellicolare a bassa temperatura in presenza di gas inerte seguita poi da una pressatura soffice ed una pulizia statica del mosto. Affinamento in serbatoi di acciaio inox. Rosso ciliegia più o meno carico, vivace, brillante. Al naso è delicatamente vinoso, fruttato con sentore di piccoli frutti rossi e petali di fiori rossi. Gusto fresco, sapido, rotondo e armonico con una delicata vena di amaro...

REGIONE: Francia, Provenza PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...

REGIONE: Francia, Provenza PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...

REGIONE: Francia, Provenza PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...

TIPO: Rosato REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Bertani GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Bertarose, storico vino Bertani prodotto già dagli anni trenta è oggi ripensato in chiave più attuale per risaltare al meglio le caratteristiche dell’uva Molinara vinificata senza farla appassire. Il Bertarose è l’espressione dell’ottimale microclima delle colline dell’entroterra gardesano di cui godono i vigneti di uva Molinara e Merlot. La particolare cura dei vigneti esalta le qualità della Molinara, uva storicamente impiegata in Valpolicella nella produzione dell’Amarone. L’innovativa vinificazione in rosso delle uve Molinara unita alla tradizionale fermentazione in rosato del Merlot conferiscono al vino freschezza ed armonia. Perfetto come aperitivo, si abbina bene alle insalate, alle paste delicate e alle carni bianche. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C..