PRODUTTORE: Miraval
UVAGGIO: Vermentino - Grenache Blanc
ZONA: Cotes de Provence
CONTENUTO: 3 l
DESCRIZIONE: Château MIRAVAL si trova nel paese di Correns in Provenza (circa 100 km a nord di
Tolone) ed è nato dalla collaborazione di Brad Pitt ed Angelina Jolie con Marc Perrin.
I vigneti si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare ad un’altitudine di circa 350 metri
e sono disposti in parte su terrazzamenti sostenuti da muretti storici.
Miraval Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore.
La vinificazione ha luogo in acciaio e per una minima parte in legno...
PRODUTTORE: Miraval
UVAGGIO: Vermentino - Grenache Blanc
ZONA: Cotes de Provence
CONTENUTO: 3 l
DESCRIZIONE: Château MIRAVAL si trova nel paese di Correns in Provenza (circa 100 km a nord di
Tolone) ed è nato dalla collaborazione di Brad Pitt ed Angelina Jolie con Marc Perrin.
I vigneti si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare ad un’altitudine di circa 350 metri
e sono disposti in parte su terrazzamenti sostenuti da muretti storici.
Miraval Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore.
La vinificazione ha luogo in acciaio e per una minima parte in legno...
PRODUTTORE: Miraval
UVAGGIO: Vermentino - Grenache Blanc
ZONA: Cotes de Provence
CONTENUTO: 6 l
DESCRIZIONE: Château MIRAVAL si trova nel paese di Correns in Provenza (circa 100 km a nord di
Tolone) ed è nato dalla collaborazione di Brad Pitt ed Angelina Jolie con Marc Perrin.
I vigneti si trovano su terreni ricchi di argilla e calcare ad un’altitudine di circa 350 metri
e sono disposti in parte su terrazzamenti sostenuti da muretti storici.
Miraval Rosé Côtes de Provence è un blend di Cinsault, Grenache, Rolle e Syrah, quest’ultimo vinificato a parte con l’utilizzo del metodo saignée, cioè con breve macerazione sulle bucce ed estrazione del colore.
La vinificazione ha luogo in acciaio e per una minima parte in legno...
REGIONE: Francia, Provenza
PRODUTTORE: TriennesUVAGGIO: Cinsault, Grenache, Syrah e Merlot
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è rosa pallido; il profumo è un bouquet di fragole e fiori bianchi, con note di vaniglia; il sapore è fresco ed elegante, rotondo, armonioso e ben equilibrato...
REGIONE: Francia, Provenza
PRODUTTORE: TriennesUVAGGIO: Cinsault, Grenache, Syrah e Merlot
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,375 l
DESCRIZIONE: ll colore è rosa pallido; il profumo è un bouquet di fragole e fiori bianchi, con note di vaniglia; il sapore è fresco ed elegante, rotondo, armonioso e ben equilibrato...
PRODUTTORE: Spiriti Ebbri
UVAGGIO: Magliocco Dolce e Canino, Gaglioppo, Greco Nero e Bianco, Trebbiano e Zibibbo
ZONA: Mottafollone, Frascineto
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è rosa cerasuolo intenso; il profumo presenta sentori lievi di fiori, aromi più evidenti di frutta rossa (ciliegie rosse e bianche, ribes); il sapore è corposo, voluminoso e persistente...
PRODUTTORE: Azienda Vinicola Farina
REGIONE: Veneto
DENOMINAZIONE: Bardolino Chiaretto doc
UVAGGIO: 60% Corvina - 25% Rondinella - 15% Molinara
GRADAZIONE: 12
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vino fragrante, dal colore e dal profumo dei petali di rosa. Nasce dalle migliori uve della zona collinare veronese che si specchia sul Lago di Garda. La perfetta tecnologia di vinificazione in rosato con breve macerazione delle vinacce ne esalta gli aromi delicati ma incisivi...
TIPO: Rosato
REGIONE: Toscana
ZONA: Bolgheri
DENOMINAZIONE: Bolgheri Rosso d.o.c.
PRODUTTORE: Giorgio Meletti Cavallari
UVAGGIO: Syrah - Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Prodotto ottenuto dalla leggera pressatura delle uve, viene refrigerazione per effettuare una decantazione naturale del mosto con successiva sfecciatura e fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata.Maturazione e affinamento 4 mesi in tini d'acciaio e 3 mesi in bottiglia. Dal colore brillante rosa peonia; ha profumo intenso e ricco, con fragranti note di frutta rossa fresca, fragoline di bosco, lampone che si vanno a fondere con sentori di fiori rossi freschi come la rosa. AL palato è percettibile sia una nota minerale che lo speziato del pepe nero, buona acidità e sapidità persistente. Perfetto per essere abbinato a salumi e affettati misti, ma può accompagnare anche saporite preparazioni a base di pesce. ..
TIPO: Bianco
REGIONE: Abruzzo
PRODUTTORE: Tenuta i Fauri
UVAGGIO: 100% Montepulciano
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Baldovino Cerasuolo d’Abruzzo viene vinificato con macerazione delle uve in pressa e
decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata ed affinamento in
acciaio inox. Di colore rosso ciliegia, ha un sapore fruttato e floreale, con retrogusto di mandorle amare. Perfetto con
salumi, pizza, zuppa di pesce...
ZONA: Abruzzo
PRODUTTORE:Colle Moro
UVAGGIO: 100% Montepulciano d’Abruzzo
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Diraspapigiatura soffice a cui segue una breve macerazione pellicolare a bassa temperatura in presenza di gas inerte seguita poi da una pressatura soffice ed una pulizia statica del mosto. Affinamento in serbatoi di acciaio
inox.
Rosso ciliegia più o meno carico, vivace, brillante. Al naso è delicatamente vinoso, fruttato con sentore di piccoli frutti rossi e petali di fiori rossi. Gusto fresco, sapido, rotondo e armonico con una delicata vena di amaro...
REGIONE: Francia, Provenza
PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...
REGIONE: Francia, Provenza
PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...
REGIONE: Francia, Provenza
PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...
TIPO: Rosato
REGIONE: Veneto
ZONA: Valpolicella
PRODUTTORE: Bertani
GRADAZIONE: 12,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Bertarose, storico vino Bertani prodotto già dagli anni trenta è oggi ripensato in chiave più attuale per risaltare al meglio le caratteristiche dell’uva Molinara vinificata senza farla appassire. Il Bertarose è l’espressione dell’ottimale microclima delle colline dell’entroterra gardesano di cui godono i vigneti di uva Molinara e Merlot. La particolare cura dei vigneti esalta le qualità della Molinara, uva storicamente impiegata in Valpolicella nella produzione dell’Amarone. L’innovativa vinificazione in rosso delle uve Molinara unita alla tradizionale fermentazione in rosato del Merlot conferiscono al vino freschezza ed armonia. Perfetto come aperitivo, si abbina bene alle insalate, alle paste delicate e alle carni bianche.
COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C..