Rosati

REGIONE: Francia, Provenza PRODUTTORE: Domaine des SarrinsUVAGGIO: Granche, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa salmone brillante con sfumature rosate; il profumo presenta sentori di spezie, note floreali e di frutti rossi; il sapore è di frutta a bacca rossa e spezie, ben equilibrato e fresco...

TIPO: Rosato REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Bertani GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Bertarose, storico vino Bertani prodotto già dagli anni trenta è oggi ripensato in chiave più attuale per risaltare al meglio le caratteristiche dell’uva Molinara vinificata senza farla appassire. Il Bertarose è l’espressione dell’ottimale microclima delle colline dell’entroterra gardesano di cui godono i vigneti di uva Molinara e Merlot. La particolare cura dei vigneti esalta le qualità della Molinara, uva storicamente impiegata in Valpolicella nella produzione dell’Amarone. L’innovativa vinificazione in rosso delle uve Molinara unita alla tradizionale fermentazione in rosato del Merlot conferiscono al vino freschezza ed armonia. Perfetto come aperitivo, si abbina bene alle insalate, alle paste delicate e alle carni bianche. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C..

PRODUTTORE: Pala UVAGGIO: 40% Monica, 30% Carignano, 30% Cannonau ZONA: Serdiana CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosato brillante, con riflessi ciliegia; il profumo presenta piccoli frutti rossi (ciliegia, lampone, mora), con note floreali e una piccola salinità. Bouquet elegante e intenso. Il sapore presenta una buona corrispondenza olfattiva, note di piccoli frutti rossi e buona freschezza. Buona struttura e persistenza...

TIPO: Bianco REGIONE: Liguria ZONA: Cinque Terre PRODUTTORE: Bisson UVAGGIO: 100% Ciliegiolo  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: macerazione dell'uva pigiata a bassa temperatura per circa 48 ore.Caratteristiche organolettiche:Vista: rosso porpora acceso, trasparente e luminoso.Olfatto: esprime un gran fruttato con netti sentori di ciliegia, lampone, mora e frutti di bosco.Gusto: secco di facile beva, di notevole sapidità e piacevole persistenza.Abbinamenti: verdure ripiene, salumi, preparazioni di carni bianche in umido, cima alla genovese...

PRODUTTORE: Maison Leonce Bocquet NAZIONE:Francia - Borgogne UVAGGIO:Gamay, Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Questo Crémant di Borgogna è meravigliosamente di colore rosa chiaro, con la destra equilibrio di freschezza e concentrazione di frutti rossi che desideri da un rosé frizzante. I sapori sono supportati da una mousse fine e dal finale elegante...

PRODUTTORE: DOMAINE DE L'ILE UVAGGIO:  ZONA:  CONTENUTO: DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Pietradolce UVAGGIO: nerello mascalese ZONA: Solicchiata CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa chiaretto con sfumature ramate; il profumo è seducente e agrumato, con sentori di arancia, rosa e pepe bianco; il sapore è snello, fresco e molto minerale, dalla lunga sapidità iodata...

TIPO: Rosato REGIONE:Sicilia DENOMINAZIONE:Etna d.o.c. PRODUTTORE: Graci UVAGGIO: 100% Nerello Mascalese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Data raccolta: seconda settimana di Ottobre. Vinificazione in cemento dopo una lenta pressatura senza diraspare. Affinamento in cemento sulle fecce fini per cinque mesi...

TIPO: Rosato REGIONE: Calabria ZONA: Strongoli PRODUTTORE: Ceraudo UVAGGIO: 100% Gaglioppoy CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta notturna a mano, affinameno in acciaio. Colore cerasuolo brillante. Profumo intenso e persistente, sapore fresco e rotondo; riconoscibili frutti a bacca rossa e rosa canina. Si abbina con piatti di pesce, carni bianche e formaggi semistagionati...

PRODUTTORE:Kriter NAZIONE:Francia - Borgogne UVAGGIO:Pinot Noir, Syraz CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Kriter NAZIONE:Francia - Borgogne UVAGGIO:Pinot Noir, Syraz CONTENUTO: 150 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Kriter NAZIONE:Francia - Borgogne UVAGGIO:Pinot Noir, Syraz CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in vasche di acciao inox a temperatura controllata. Affinamento in acciaio inox. Sentori di arancia, pesca ed albicicca. Abbinamenti: aperitivo e pesce...

REGIONE: Francia, AOC Collioure PRODUTTORE: Domaine de La RectorieUVAGGIO: 100% Grenache Noir GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa brillante; il profumo presenta note di frutta rossa, lamponi, fragola. Sono presenti sentori iodati; il sapore è fresco, croccante e sapido sul finale...

REGIONE: Francia, AOC Collioure PRODUTTORE: Domaine de La RectorieUVAGGIO: 100% Grenache Noir GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosa brillante; il profumo presenta note di frutta rossa, lamponi, fragola. Sono presenti sentori iodati; il sapore è fresco, croccante e sapido sul finale...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Château La Tour ZONA: Francia UVAGGIO: Grenache - Cinsault - Syrah - Tibouren CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura diretta in una pressa pneumatica. Fermentazione alcolica di 2-3 settimane in vasche di cemento a temperatura controllata. Nessuna fermentazione malolattica. Leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento. Stoccaggio in cantine climatizzate. Di un bel rosa salmone pallido. Naso profumato, floreale con note agrumate. In bocca è un vino equilibrato. Molto piacevole da bere come aperitivo, si abbina perfettamente con carni bianche, pesce crostacei, salmone affumicato e cucina asiatica...