TIPO: Rosato
REGIONE:Sicilia
DENOMINAZIONE:Etna d.o.c.
PRODUTTORE: Graci
UVAGGIO: 70% Carricante - 30% Catarratto
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Vendemmia metà di Ottobre e vinificazione in vasche di cemento, dopo una lenta pressatura senza utilizzo di lieviti selezionati. Affinamento in vasche di cemento, sui lieviti per otto mesi...
TIPO: Rosato
REGIONE: Calabria
ZONA: Strongoli
PRODUTTORE: Ceraudo
UVAGGIO: 100% Gaglioppoy
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Affinamento in barrique di rovere e bâtonnage per tutto il periodo.
Un rosato di grande struttura.
Bouquet ampio, ammaliante, intenso, fragrante, fruttato e fresco...
PRODUTTORE: Castello di Lispida
ZONA: Italia - Veneto
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente.
Pigia-diraspatura, fermentazione spontanea in botti di rovere da 20/30 hl, nessun controllo della temperatura. Svinatura dopo circa 18 ore. Al termine della fermentazione alcolica, spumantizzazione in bottiglia. Nessuna filtrazione.
Un vino rosato divertente e giovane, non impegna e regala a piene mani i frutti rossi del suo vitigno.
Da tutto pasto e poi anche alla briscola e al tresette...
PRODUTTORE: Domaine Milan
ZONA: Francia - Provenza
UVAGGIO: Grenache Noir - Syrah - Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. ..
PRODUTTORE:Sergio Arcuri
ZONA: Italia - Calabria
UVAGGIO: 100% Gaglioppo
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. pigiatura e diraspatura meccanica , contatto con le bucce per poche ore in vasca aperta in cemento, svinatura del solo mosto fiore senza pressare le bucce. Fermentazione alcolica in tini di cemento e affinamento negli stessi per 6 mesi. Vino rosato dal naso fruttato e marino, vinoso e di struttura in bocca. Un piccolo vino rosso che sa di mare..
PRODUTTORE: Kettmeir
UVAGGIO: Pinot Nero 100%
ZONA: Alto Adige
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, si esprime con note fruttate di lampone e spezie dolci avvolte in sentori piacevoli di lievito. Al palato si dispiega elegante e dinamico, con la leggiadra freschezza e la delicata cremosità a rendere persistenti i profumi di piccoli frutti di bosco ed erbe aromatiche. ..
PRODUTTORE: Kettmeir
UVAGGIO: Pinot Nero 100%
ZONA: Alto Adige
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, si esprime con note fruttate di lampone e specie dolci avvolte in sentori piacevoli di lievito. Al palato si dispiega elegant e dinamico, con la leggiadra freschezza e la delicata cremosità per rendere persistenti i profumi di piccoli frutti di bosco ed erbe aromatiche...
REGIONE: Campania
PRODUTTORE: Sorrentino
DENOMINAZIONE:Lacryma Christi del Vesuvio
UVAGGIO: 90% Coda di Volpe, 10% Falanghina
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:La denominazione nasce da una leggenda: Lucifero, cacciato dal Paradiso, nel cadere portò con sè un lembo di esso, lo depose dove è ora il Golfo Napoli. Il Signore, dolente di aver perso una parte così bella del Paradiso, cominciò a piangere, e lì dove caddero le lacrime sorse per miracolo la vite il cui vino fu chiamato “LACRYMA CHRISTI”. Vino ottenuto dalle uve bianche Coda di Volpe localmente note come Caprettone.
Sapore corposo, gradevole ed elegante, secco e persistente. Equilibrato ed armonico per le sensazioni di freschezza e di sapidità in equilibrio con quelle di morbidezza
Profumo molto intenso, fine, complesso e consistente. Offre sentori floreali tra cui la ginestra, sentori fruttati con prevalenza della mandorla..
REGIONE: Campania
PRODUTTORE: Sorrentino
DENOMINAZIONE: Lacryma Christi del Vesuvio doc
UVAGGIO: 80% Piedirosso, 20% Aglianico
GRADAZIONE: 12,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Questo Lacryma Christi rosato è prodotto con le uve selezionate di Piedirosso (80%) e Aglianico (20%), provenienti dal vigneto “Vigna Lapillo” così chiamato per lo scenario di lava e lapilli tra cui a fatica s’inerpica la vite.
Dal colore rosa, il profumo è intenso, fine, complesso e consistente. Al gusto è corposo, gradevole ed elegante, secco e persistente. Equilibrato ed armonico per le sensazioni di freschezza e di sapidità in equilibrio con quelle di morbidezza.
Si abbina con pietanze a base di pesce, zuppe, carni bianche e formaggi delicati...