PRODUTTORE: PORTO TAYLOR'S
NAZIONE:
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Chip Dry è prodotto utilizzando il metodo di vinificazione tradizionale del vino Porto, il brandy viene aggiunto al mosto per arrestare la fermentazione e per preservare parte dello zucchero naturale dell'uva nel vino finito. Nel caso del Chip Dry, il brandy viene aggiunto più tardi, quando gran parte dello zucchero è stato convertito in alcol, producendo un porto di insolita secchezza.I singoli vini sono maturati separatamente in tini di rovere per un periodo compreso tra quattro e cinque anni e vengono poi assemblati insieme poco prima dell'imbottigliamento per dare equilibrio e carattere...
PRODUTTORE: Château de Meursault
NAZIONE:Francia - Bourgogne
UVAGGIO: Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Aspetto bianco, colore giallo paglierino brillante.
Ricche e mature note fruttate, con sfumature di fiori bianchi.
Palato piacevole ed equilibrato, ripropone le sensazioni fruttate con una punta di vivacità che sona persistenza.
Come aperitivo, oppure con delicati piatti di pesce e carni bianche...
PRODUTTORE: Domaine des Demoiselles
ZONA: Francia - Côtes du Roussillon
UVAGGIO: 70% Carignan - 30% Grenache
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vino dal colore profondo, con riflessi violetti, tipico della zona, dal gusto fresco ed equilibrato che sviluppa aromi floreali di grande finezza.
Il lungo finale rivela aromi di timo e rosmarino..
NAZIONE: Francia, Côtes de Gascogne
PRODUTTORE: Domaine de LaguilleUVAGGIO: Gros Manseng
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Domaine de Laguille è una proprietà familiare di 65 ettari, fondata nel 1922 a sud-ovest della Francia, nel Gers, tra Bordeaux e Tolosa, vicino a Eauze. Questa piccola regione di Gers, immersa nel cuore della Guascogna, ha una lunga e ricca storia nella coltivazione di uve e nella produzione di vino, risalente all’epoca gallo-romana. Due famiglie si sono susseguite per varie generazioni nel curare la realizzazione di vini e distillati. Dal 1980 Colette e Guy Vignoli continuano la tradizione di famiglia, con un approccio biologico, finalizzato all’esaltazione della biodiversità. Tutti i vini recano il simbolo dei Vignerons Indépendants...
NAZIONE: Francia, Côtes de Gascogne
PRODUTTORE: Domaine de LaguilleUVAGGIO: Gros Manseng
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Domaine de Laguille è una proprietà familiare di 65 ettari, fondata nel 1922 a sud-ovest della Francia, nel Gers, tra Bordeaux e Tolosa, vicino a Eauze. Questa piccola regione di Gers, immersa nel cuore della Guascogna, ha una lunga e ricca storia nella coltivazione di uve e nella produzione di vino, risalente all’epoca gallo-romana. Due famiglie si sono susseguite per varie generazioni nel curare la realizzazione di vini e distillati. Dal 1980 Colette e Guy Vignoli continuano la tradizione di famiglia, con un approccio biologico, finalizzato all’esaltazione della biodiversità. Tutti i vini recano il simbolo dei Vignerons Indépendants...
NAZIONE: Francia, Côtes de Gascogne
PRODUTTORE: Domaine de LaguilleUVAGGIO: Merlot - Cabernet - Sauvignon
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Domaine de Laguille è una proprietà familiare di 65 ettari, fondata nel 1922 a sud-ovest della Francia, nel Gers, tra Bordeaux e Tolosa, vicino a Eauze. Questa piccola regione di Gers, immersa nel cuore della Guascogna, ha una lunga e ricca storia nella coltivazione di uve e nella produzione di vino, risalente all’epoca gallo-romana. Due famiglie si sono susseguite per varie generazioni nel curare la realizzazione di vini e distillati. Dal 1980 Colette e Guy Vignoli continuano la tradizione di famiglia, con un approccio biologico, finalizzato all’esaltazione della biodiversità. Tutti i vini recano il simbolo dei Vignerons Indépendants...
NAZIONE: Francia, Côtes de Gascogne
PRODUTTORE: Domaine de LaguilleUVAGGIO: Ugni Blanc - Colombard
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Domaine de Laguille è una proprietà familiare di 65 ettari, fondata nel 1922 a sud-ovest della Francia, nel Gers, tra Bordeaux e Tolosa, vicino a Eauze. Questa piccola regione di Gers, immersa nel cuore della Guascogna, ha una lunga e ricca storia nella coltivazione di uve e nella produzione di vino, risalente all’epoca gallo-romana. Due famiglie si sono susseguite per varie generazioni nel curare la realizzazione di vini e distillati. Dal 1980 Colette e Guy Vignoli continuano la tradizione di famiglia, con un approccio biologico, finalizzato all’esaltazione della biodiversità. Tutti i vini recano il simbolo dei Vignerons Indépendants...
PRODUTTORE: Guigal
NAZIONE: Francia - Valle del Rodano
UVAGGIO: 55% Viognier - 20% Roussane - 10% Clairette - 10% Marsanne - 5% Bourboulenc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Domaine GUIGAL si trova ad Ampuis ed è stato fondato nel 1946 da Etienne Guigal, cui è seguita la direzione del figlio Marcel con la moglie Bernadette, ora affiancati dal figlio Philippe con la moglie Eve. Marcel Guigal è membro dell’Institut National des Appelations d’Origine ed è stato insignito nel 1990 della Légion d’Honneur per i meriti acquisiti nel mondo enologico. La sede della cantina è presso lo Château d’Ampuis – castello di origine romana successivamente ricostruito e vissuto da nobili e re di Francia – acquisito dalla famiglia nel 1995 e salvato dalle rovine grazie ad un minuzioso lavoro di ristrutturazione. Sempre presso lo Château d’Ampuis ha sede la tonnellerie privata, che consente a GUIGAL di eseguire attraverso questo lavoro artigianale ed ancestrale un controllo tecnico supplementare sulla..