PRODUTTORE: Jean Moreau & Fils
NAZIONE:Francia - Chablis
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Fermentazione e vinificazione in acciaio con per-manenza sui lieviti per dieci mesi.
Di colore dorato, al naso si avvertono profumi di frutta matura che si aggiungono a note speziate di menta e ginger. In bocca si avvertono note agrumate insieme a delicati aromi di crema. Buon il finale minerale...
PRODUTTORE: Canard Duchêne
NAZIONE: Francia
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVAGGIO: 50% Pinot Noir - 30% Pinot Meunier - 20% Chardonnay
GRADAZIONE: 12%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore giallo dorato, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime belle e intense note di frutti gialli, esotici, di fiori secchi e crosta di pane. Al palato è fresco, caratterizzato da bei ritorni di ananas candito e da una leggera speziatura. Di ottima persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina a ricchi antipasti a base di formaggi di capra e di salumi misti...
PRODUTTORE: Thienot
NAZIONE: Francia
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVAGGIO: Chardonnay 45%, pinot nero 35%, pinot meunier 20%
GRADAZIONE: 12.5%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Lo Champagne Brut della maison Thiénot, colpisce subito per un naso intenso e raffinato con sentori lievemente dolci di frutta fresca e fiori bianchi, impreziositi da leggere sfumature minerali. Il sorso è fresco e appagante, ricco di frutta a polpa bianca e slanciato da delicate note agrumate. Chiude su note fruttate e sapide, con un finale interminabile, preciso ed elegante. Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena a base di preparazioni di pesce e frutti di mare...
PRODUTTORE: Casa Lapostolle
NAZIONE: Cile
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Casa Lapostolle è stata fondata nel 1994 da Alexandra Marnier Lapostolle. I vigneti di proprietà si trovano nei dintorni di Santiago e di Valparaiso. Alexandra appartiene alla famiglia Marnier ed è in memoria del nonno e fondatore Alexandre Marnier che alcuni dei vini di Casa Lapostolle portano il nome “Cuvée Alexandre”...
PRODUTTORE: Jean Claude Boisset
NAZIONE:Francia - Bourgogne
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta manuale delle uve. Il vino fermenta in barrique e affina per 12 mesi in barrique per il 10% nuove.
Colore giallo brillante, al naso si presenta di buona complessità con profumi floreali. Al palato è fresco e pulito con finale persistente...
PRODUTTORE: Chateau Hostens Picant
NAZIONE:Francia -Bordeaux
UVAGGIO: Cabernet franc, Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:La cuvée LVCVLLVS è l'eccezionale vino rosso di Château Hostens-Picant. Questo vino rosso è stato elaborato con grande cura da una miscela di Merlot e Cabernet Franc. Le viti sono coltivate senza prodotti chimici e per avere una resa più qualitativa che quantitativa. Dai nostri vigneti più antichi, questo eccezionale vino rosso viene tradizionalmente prodotto dopo un'attenta e manuale raccolta.
La cuvée Lucullus di Château Hostens-Picant ha un colore brillante che richiama il viola e un naso che rivela potenti note di amarena e un profumo di liquirizia. Al palato l'attacco è sottile e scivola verso note tanniche dense ed equilibrate che lasciano il posto a un finale di liquirizia. Ideale per gustosi salumi e formaggi nonostante la giovane età, questo vino rosso accompagnerà alla perfezione una cucina più gastronomica...
PRODUTTORE: Chateau Hostens Picant
NAZIONE:Francia - Bordeaux
UVAGGIO: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Hostens-picant rouge ha una tunica tra porpora e carminio e un naso speziato con bacche rosse. Al palato, l'attacco è dolce in contrasto con una cornice potente e bella che termina con una nota fresca. Questo vino, che ha un potenziale di invecchiamento di dieci anni, si sposa bene con carne di manzo e agnello...