Dal mondo

PRODUTTORE: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD UVAGGIO:  ZONA: Francia CONTENUTO: 1.50 GRADAZIONE: DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oremus NAZIONE:Ungheria UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,375 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oremus NAZIONE:Ungheria UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,375 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: TEMENT NAZIONE: CONTENUTO: 75 UVAGGIO: DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Greywacke NAZIONE:Nuova Zelanda CONTENUTO: 0,75 UVAGGIO: 100% Sauvignon DESCRIZIONE: Le uve provengono da vari vigneti nelle valli meridionali di Marlborough e nelle pianure centrali di Wairau (in particolare a Woodbourne, Renwick e Rapaura). Vendemmia a macchina e in parte a mano, le uve vengono messe in bidoni da 500 chili, che vengono travasati direttamente nelle presse a serbatoio. Le uve sono state leggermente pigiate e il succo ottenuto viene travasato in barriques di rovere francese, per lo più vecchie. Il mosto è stato sottoposto a fermentazione spontanea con lieviti indigeni,  per ben oltre 6 mesi. Viene successivamente lasciato sulle fecce fini per altri otto mesi prima di essere imbottigliato.Dal colore giallo paglierino brillante. Al naso si percepisce un'allettante combinazione di frutta matura estiva e note floreali. Sentori di brioche, scorze di agrumi e limone sono altri sentori percepibili al naso. Al palato è ricco avvolgente e f..

PRODUTTORE: Domaine William Fevre NAZIONE:Francia - Chablis UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: La cantina si trova a Chablis ed i vigneti sono situati su terreni “storici” che si caratterizzano per un suolo marnoso-calcareo e per un sottosuolo ricco di minerali e fossili, che conferiscono ai vini la loro caratteristica mineralità. Al Domaine William Fèvre la vendemmia è manuale in piccole casse, cui segue un'accurata selezione dell’uva, una pigiatura soffice ed una filtratura equilibrata a seconda dell’annata...

PRODUTTORE: Domaine William Fevre NAZIONE:Francia - Chablis UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: La cantina si trova a Chablis ed i vigneti sono situati su terreni “storici” che si caratterizzano per un suolo marnoso-calcareo e per un sottosuolo ricco di minerali e fossili, che conferiscono ai vini la loro caratteristica mineralità. Al Domaine William Fèvre la vendemmia è manuale in piccole casse, cui segue un'accurata selezione dell’uva, una pigiatura soffice ed una filtratura equilibrata a seconda dell’annata...

PRODUTTORE: Canard Duchêne NAZIONE: Francia DENOMINAZIONE: Champagne AOC UVAGGIO: 50% Pinot Noir - 30% Pinot Meunier - 20% Chardonnay GRADAZIONE: 12% CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Colore giallo dorato, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime belle e intense note di frutti gialli, esotici, di fiori secchi e crosta di pane. Al palato è fresco, caratterizzato da bei ritorni di ananas candito e da una leggera speziatura. Di ottima persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina a ricchi antipasti a base di formaggi di capra e di salumi misti...

PRODUTTORE: Pascal Doquet NAZIONE: Francia DENOMINAZIONE: Champagne AOC UVAGGIO: Chardonnay GRADAZIONE: 12.5% CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Alla vista, il vino si presenta color giallo paglierino, perlage fine. Al naso, sentori fruttati e floreali accompagnato sensazioni minerali. Il sorso è fresco, pulito e piacevole. Si distende con equilibrio, chiudendo su note di mandorla tostata. Horizon di Pascal Doquet si accosta a meraviglia ad antipasti leggeri a base di verdure o pesce. Ottimo come aperitivo...

PRODUTTORE: Chateau Rieussec UVAGGIO:  ZONA:  CONTENUTO: 0,375 l GRADAZIONE:  DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD UVAGGIO:  ZONA: Francia CONTENUTO: 0.375 GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD UVAGGIO:  ZONA: Francia CONTENUTO: 0.375 GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD UVAGGIO:  ZONA: Francia CONTENUTO: 375 GRADAZIONE: 14,0 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Alvear NAZIONE:Spagna UVAGGIO: 100% Pedro Ximénez CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel 1729, Don Diego de Alvear y Escalera fondò a Montilla Alvear la più antica cantina dell’Andalusia. Le otto generazioni che si sono succedute hanno contribuito alla sua modernizzazione sul piano tecnologico ed alla preservazione e valorizzazione della varietà Pedro Ximénez. Il Medium Dry combina idealmente le caratteristiche di uno Sherry Fino - molto delicato, di colore chiaro, secco e con un’apprezzabile acidità, maturato in presenza del cd. Flor, il prezioso velo che si forma sulla superficie del prodotto - e quelle di uno Sherry Oloroso - prodotto senza lo sviluppo del cd. Flor, molto esposto agli effetti dell’ossidazione, di colore scuro con aromi tostati e frutta secca, con una gradazione alcolica più elevata, struttura robusta e maggiore concentrazione. E’ prodotto col sistema Solera in botti americane da 500 litri, in cui invecchia per 6 anni. Di color ambrato chiaro. Al na..

PRODUTTORE: Ronan by Clinet ZONA: Francia - Bordeaux UVAGGIO:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE: ..