DR. BURKLIN WOLF
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Gerümpel è uno dei vigneti più famosi in Germania, menzionato in documenti che risalgono al 1429. Ha un'estensione totale di 13 ettari, 6,2 dei quali di proprietà di Dr. Bürklin-Wolf. La zona beneficia di frequenti venti caldi, che aiutano ad evitare gli eccessi di umidità dopo le piogge. E' un sito caratterizzato dalla capacità di donare grappoli sani, anche in caso di vendemmie tardive. Questo Cru svela nel vino la sua prossimità al Gran Cru Pechstein, situato nel comune di Forst ma separato solo da una staccionata. Beneficia sia del terreno sabbioso di Wachenheim che del terreno basaltico-vulcanico di Forst. Il Riesling Gerümpel è un vino strutturato, salino e minerale, armonioso e concentrato, con un finale potente ed elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in ..
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Gerümpel è uno dei vigneti più famosi in Germania, menzionato in documenti che risalgono al 1429. Ha un'estensione totale di 13 ettari, 6,2 dei quali di proprietà di Dr. Bürklin-Wolf. La zona beneficia di frequenti venti caldi, che aiutano ad evitare gli eccessi di umidità dopo le piogge. E' un sito caratterizzato dalla capacità di donare grappoli sani, anche in caso di vendemmie tardive. Questo Cru svela nel vino la sua prossimità al Gran Cru Pechstein, situato nel comune di Forst ma separato solo da una staccionata. Beneficia sia del terreno sabbioso di Wachenheim che del terreno basaltico-vulcanico di Forst. Il Riesling Gerümpel è un vino strutturato, salino e minerale, armonioso e concentrato, con un finale potente ed elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in ..
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Gerümpel è uno dei vigneti più famosi in Germania, menzionato in documenti che risalgono al 1429. Ha un'estensione totale di 13 ettari, 6,2 dei quali di proprietà di Dr. Bürklin-Wolf. La zona beneficia di frequenti venti caldi, che aiutano ad evitare gli eccessi di umidità dopo le piogge. E' un sito caratterizzato dalla capacità di donare grappoli sani, anche in caso di vendemmie tardive. Questo Cru svela nel vino la sua prossimità al Gran Cru Pechstein, situato nel comune di Forst ma separato solo da una staccionata. Beneficia sia del terreno sabbioso di Wachenheim che del terreno basaltico-vulcanico di Forst. Il Riesling Gerümpel è un vino strutturato, salino e minerale, armonioso e concentrato, con un finale potente ed elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in ..
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Gerümpel è uno dei vigneti più famosi in Germania, menzionato in documenti che risalgono al 1429. Ha un'estensione totale di 13 ettari, 6,2 dei quali di proprietà di Dr. Bürklin-Wolf. La zona beneficia di frequenti venti caldi, che aiutano ad evitare gli eccessi di umidità dopo le piogge. E' un sito caratterizzato dalla capacità di donare grappoli sani, anche in caso di vendemmie tardive. Questo Cru svela nel vino la sua prossimità al Gran Cru Pechstein, situato nel comune di Forst ma separato solo da una staccionata. Beneficia sia del terreno sabbioso di Wachenheim che del terreno basaltico-vulcanico di Forst. Il Riesling Gerümpel è un vino strutturato, salino e minerale, armonioso e concentrato, con un finale potente ed elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in ..
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Gerümpel è uno dei vigneti più famosi in Germania, menzionato in documenti che risalgono al 1429. Ha un'estensione totale di 13 ettari, 6,2 dei quali di proprietà di Dr. Bürklin-Wolf. La zona beneficia di frequenti venti caldi, che aiutano ad evitare gli eccessi di umidità dopo le piogge. E' un sito caratterizzato dalla capacità di donare grappoli sani, anche in caso di vendemmie tardive. Questo Cru svela nel vino la sua prossimità al Gran Cru Pechstein, situato nel comune di Forst ma separato solo da una staccionata. Beneficia sia del terreno sabbioso di Wachenheim che del terreno basaltico-vulcanico di Forst. Il Riesling Gerümpel è un vino strutturato, salino e minerale, armonioso e concentrato, con un finale potente ed elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in ..
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Sito top-rated di Wachenheim di 4,3 ettari, di cui 3 di proprietà dell'azienda. Situato su un pendio esposto a sud, il terreno è di arenaria gialla e rossa, ghiaioso. Uno strato di rocce alluvionali, alla prfondità di circa 1,80 nel sottosuolo, assicura apporto di sostanze minerali e di acqua. Il vino ha aromi floreali intensi, grande armonia di frutti e succosa acidità. Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti. Vendemmia 2015: Alcool: 12,5% vol. Residuo zuccherino: 6,2 g/l. Acidità: 7,2 g/l...
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Sito top-rated di Wachenheim di 4,3 ettari, di cui 3 di proprietà dell'azienda. Situato su un pendio esposto a sud, il terreno è di arenaria gialla e rossa, ghiaioso. Uno strato di rocce alluvionali, alla prfondità di circa 1,80 nel sottosuolo, assicura apporto di sostanze minerali e di acqua. Il vino ha aromi floreali intensi, grande armonia di frutti e succosa acidità. Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti. Vendemmia 2015: Alcool: 12,5% vol. Residuo zuccherino: 6,2 g/l. Acidità: 7,2 g/l...
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Sito top-rated di Wachenheim di 4,3 ettari, di cui 3 di proprietà dell'azienda. Situato su un pendio esposto a sud, il terreno è di arenaria gialla e rossa, ghiaioso. Uno strato di rocce alluvionali, alla prfondità di circa 1,80 nel sottosuolo, assicura apporto di sostanze minerali e di acqua. Il vino ha aromi floreali intensi, grande armonia di frutti e succosa acidità. Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti. Vendemmia 2015: Alcool: 12,5% vol. Residuo zuccherino: 6,2 g/l. Acidità: 7,2 g/l...
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Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Questo Riesling "village" è un blend di vari vigneti non classificati situati nel comune di Wachenheim. Ha aromi freschi di mela verde. Gustoso, con mineralità pulita e acidità elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per il 50% e per il 50% in grandi botti di quercia da 24 ettolitri, alla quale segue affinamento 50% inox e 50% in legno. Vendemmia 2016: Alcool: 12,5% vol. Residuo zuccherino: 5,1 g/l. Acidità: 7,0 g/l...
Aggiungi al carrelloPRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Questo Riesling "village" è un blend di vari vigneti non classificati situati nel comune di Wachenheim. Ha aromi freschi di mela verde. Gustoso, con mineralità pulita e acidità elegante. Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre. Coltivazione biodinamica fin dal 2005. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per il 50% e per il 50% in grandi botti di quercia da 24 ettolitri, alla quale segue affinamento 50% inox e 50% in legno. Vendemmia 2016: Alcool: 12,5% vol. Residuo zuccherino: 5,1 g/l. Acidità: 7,0 g/l...
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