PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome Reiterpfad (sentiero dei cavalieri) risale all'Impero Romano, luogo dove si incrociavano due strade importanti all'epoca. Il suolo è composto di sabbia argillosa con strati di arenaria e calcare.
Il vino ha aromi sottili di frutta e sentori minerali. Al gusto mela rossa e un'esplosione di spezie, il tutto bilanciato da una perfetta acidità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2014:
Alcool: 13 % vol.
Residuo zuccherino: 6,3 g/l.
Acidità: 5,9 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome Reiterpfad (sentiero dei cavalieri) risale all'Impero Romano, luogo dove si incrociavano due strade importanti all'epoca. Il suolo è composto di sabbia argillosa con strati di arenaria e calcare.
Il vino ha aromi sottili di frutta e sentori minerali. Al gusto mela rossa e un'esplosione di spezie, il tutto bilanciato da una perfetta acidità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2014:
Alcool: 13 % vol.
Residuo zuccherino: 6,3 g/l.
Acidità: 5,9 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome Reiterpfad (sentiero dei cavalieri) risale all'Impero Romano, luogo dove si incrociavano due strade importanti all'epoca. Il suolo è composto di sabbia argillosa con strati di arenaria e calcare.
Il vino ha aromi sottili di frutta e sentori minerali. Al gusto mela rossa e un'esplosione di spezie, il tutto bilanciato da una perfetta acidità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2014:
Alcool: 13 % vol.
Residuo zuccherino: 6,3 g/l.
Acidità: 5,9 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome Reiterpfad (sentiero dei cavalieri) risale all'Impero Romano, luogo dove si incrociavano due strade importanti all'epoca. Il suolo è composto di sabbia argillosa con strati di arenaria e calcare.
Il vino ha aromi sottili di frutta e sentori minerali. Al gusto mela rossa e un'esplosione di spezie, il tutto bilanciato da una perfetta acidità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2014:
Alcool: 13 % vol.
Residuo zuccherino: 6,3 g/l.
Acidità: 5,9 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome Reiterpfad (sentiero dei cavalieri) risale all'Impero Romano, luogo dove si incrociavano due strade importanti all'epoca. Il suolo è composto di sabbia argillosa con strati di arenaria e calcare.
Il vino ha aromi sottili di frutta e sentori minerali. Al gusto mela rossa e un'esplosione di spezie, il tutto bilanciato da una perfetta acidità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di ottobre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2014:
Alcool: 13 % vol.
Residuo zuccherino: 6,3 g/l.
Acidità: 5,9 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Questo Riesling viene prodotto con uve colte nei vigneti di proprietà situati ai piedi dei monti del Pfalz, nei villaggi di Wachenheim, Deidesheim e Ruppertsberg.
Su queste colline, il clima è pressochè mediterraneo.
Questo Riesling è la perfetta introduzione al mondo dei vini di Dr. Bürklin-Wolf, eccellente e dal buon rapporto qualità/prezzo. Ha aromi freschi di mela e limone, con una nota floreale. Acidità succosa, mineralità fine, davvero rinfrescante.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per l'80% e per il 20% in grandi botti di quercia. Maturazione come sopra, in contenitori simili.
Vendemmia: 2016.
Alcool: 12% vol.
Residuo zuccherino: 3,5 g/l.
Acidità: 7,8 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 1.50
DESCRIZIONE:Questo Riesling viene prodotto con uve colte nei vigneti di proprietà situati ai piedi dei monti del Pfalz, nei villaggi di Wachenheim, Deidesheim e Ruppertsberg.
Su queste colline, il clima è pressochè mediterraneo.
Questo Riesling è la perfetta introduzione al mondo dei vini di Dr. Bürklin-Wolf, eccellente e dal buon rapporto qualità/prezzo. Ha aromi freschi di mela e limone, con una nota floreale. Acidità succosa, mineralità fine, davvero rinfrescante.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per l'80% e per il 20% in grandi botti di quercia. Maturazione come sopra, in contenitori simili.
Vendemmia: 2016.
Alcool: 12% vol.
Residuo zuccherino: 3,5 g/l.
Acidità: 7,8 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Il nome di questo sito deriva dal castello dei cavalieri di Ruprechtsberg, che venne distrutto nel 14' secolo. Ha un'estensione totale di 20 ettari, dei quali 8,30 ha. appartengono all'azienda Dr. Bürklin-Wolf. Il suolo, arenaria chiara e colorata e il microclima assicurano una perfetta maturazione delle uve.
Situato presso il sito Gaisböhl, Hoheburg si esprime in potenza, senza mancare di finezza di frutto e profonda mineralità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2015:
Alcool: 12,5 % vol.
Residuo zuccherino: 6,2 g/l.
Acidità: 7,1 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome di questo sito deriva dal castello dei cavalieri di Ruprechtsberg, che venne distrutto nel 14' secolo. Ha un'estensione totale di 20 ettari, dei quali 8,30 ha. appartengono all'azienda Dr. Bürklin-Wolf. Il suolo, arenaria chiara e colorata e il microclima assicurano una perfetta maturazione delle uve.
Situato presso il sito Gaisböhl, Hoheburg si esprime in potenza, senza mancare di finezza di frutto e profonda mineralità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2015:
Alcool: 12,5 % vol.
Residuo zuccherino: 6,2 g/l.
Acidità: 7,1 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome di questo sito deriva dal castello dei cavalieri di Ruprechtsberg, che venne distrutto nel 14' secolo. Ha un'estensione totale di 20 ettari, dei quali 8,30 ha. appartengono all'azienda Dr. Bürklin-Wolf. Il suolo, arenaria chiara e colorata e il microclima assicurano una perfetta maturazione delle uve.
Situato presso il sito Gaisböhl, Hoheburg si esprime in potenza, senza mancare di finezza di frutto e profonda mineralità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2015:
Alcool: 12,5 % vol.
Residuo zuccherino: 6,2 g/l.
Acidità: 7,1 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il nome di questo sito deriva dal castello dei cavalieri di Ruprechtsberg, che venne distrutto nel 14' secolo. Ha un'estensione totale di 20 ettari, dei quali 8,30 ha. appartengono all'azienda Dr. Bürklin-Wolf. Il suolo, arenaria chiara e colorata e il microclima assicurano una perfetta maturazione delle uve.
Situato presso il sito Gaisböhl, Hoheburg si esprime in potenza, senza mancare di finezza di frutto e profonda mineralità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2015:
Alcool: 12,5 % vol.
Residuo zuccherino: 6,2 g/l.
Acidità: 7,1 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 3,0 l
DESCRIZIONE: Il nome di questo sito deriva dal castello dei cavalieri di Ruprechtsberg, che venne distrutto nel 14' secolo. Ha un'estensione totale di 20 ettari, dei quali 8,30 ha. appartengono all'azienda Dr. Bürklin-Wolf. Il suolo, arenaria chiara e colorata e il microclima assicurano una perfetta maturazione delle uve.
Situato presso il sito Gaisböhl, Hoheburg si esprime in potenza, senza mancare di finezza di frutto e profonda mineralità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2015:
Alcool: 12,5 % vol.
Residuo zuccherino: 6,2 g/l.
Acidità: 7,1 g/l...
PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf
NAZIONE: Germania
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Il nome di questo sito deriva dal castello dei cavalieri di Ruprechtsberg, che venne distrutto nel 14' secolo. Ha un'estensione totale di 20 ettari, dei quali 8,30 ha. appartengono all'azienda Dr. Bürklin-Wolf. Il suolo, arenaria chiara e colorata e il microclima assicurano una perfetta maturazione delle uve.
Situato presso il sito Gaisböhl, Hoheburg si esprime in potenza, senza mancare di finezza di frutto e profonda mineralità.
Vendemmia selettiva manuale nel mese di settembre.
Coltivazione biodinamica fin dal 2005.
Fermentazione spontanea in ampie, vecchie botti in legno di quercia; 10 mesi di affinamento nelle medesime botti.
Vendemmia 2015:
Alcool: 12,5 % vol.
Residuo zuccherino: 6,2 g/l.
Acidità: 7,1 g/l...