PRODUTTORE: Maison Guinot
NAZIONE: Francia
DENOMINAZIONE: Blanquette de Limoux AOC
UVAGGIO: Mauzac
GRADAZIONE: 12.5%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore oro pallido brillante, con pérlage fine. Al naso esprime un bouquet fresco con profumi floreali e note di mela. Il gusto è piacevolmente fruttato, armonioso, con finale fresco e leggermente agrumato. Perfetto da degustare come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri...
PRODUTTORE: Vignobles Vergines de Martinolles
UVAGGIO: 93% Mauzac - 4% Chenin - 3% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Metodo classico con permanenza di 9 mesi sui lieviti.
Colore giallo carico sostenuto da un fine perlage. Al naso si avvertono sentori di pesca bianca e fiori. In bocca è fresco e di lunga persistenza...
PRODUTTORE: Vignobles Vergines de Martinolles
UVAGGIO: 93% Mauzac - 4% Chenin - 3% Chardonnay
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Metodo classico con permanenza di 9 mesi sui lieviti.
Colore giallo carico sostenuto da un fine perlage. Al naso si avvertono sentori di pesca bianca e fiori. In bocca è fresco e di lunga persistenza...
PRODUTTORE: Maison Guinot
NAZIONE: Francia
DENOMINAZIONE: Blanquette de Limoux AOC
UVAGGIO: Mauzac
GRADAZIONE: 12.5%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore oro pallido brillante, con pérlage fine. Al naso esprime un bouquet fresco con profumi floreali e note di mela. Il gusto è piacevolmente fruttato, armonioso, con finale fresco e leggermente agrumato. Perfetto da degustare come aperitivo o per accompagnare antipasti leggeri...
PRODUTTORE: Vignobles Vergines de Martinolles
UVAGGIO: 100% Mauzac
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Le più antiche vigne di Mauzac del Domaine (35 anni) sono riservate all'elaborazione dell'Ancestrale. Le uve, ultime ad essere vendemmiate, devono essere sane e con un'alta concentrazione di zucchero. La fermentazione
è interrotta per filtrazione e il metodo di vinificazione è quello classico.
Colore di un giallo dorato luminoso con numerose bollicine che danno una bella luminosità. Bouquet molto espressivo con sentori di confettura e di mela cotogna con una punta di spezie dolci. Il gusto è in perfetto
equilibrio e sorprende per la freschezza con note di mela verde...
PRODUTTORE: Louis Jadot
UVAGGIO: 100% Chardonnay
ZONA: Borgogna
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La Maison, fondata nel 1859 da Louis Jadot, diretta per tre generazioni dalla famiglia Jadot e per trent’anni da André Gagey, è attualmente condotta da Pierre Henry Gagey. La continua acquisizione di prestigiosi vigneti e la fondazione della Tonnellerie Cadus sono espressione della volontà di Jadot di operare un controllo sempre più meticoloso sulle risorse naturali ed umane e sugli strumenti volti alla realizzazione di vini di elevata qualità. La zona più prestigiosa della Borgogna, la Côte d'Or, è divisa nelle regioni della Côte de Nuits, dove si produce solo Pinot Noir, e della Côte de Beaune, che è invece terra anche di vini bianchi di grandissimo pregio. In Borgogna le classificazioni dei vini sono intrinsecamente legate ai singoli vigneti e quindi le due più elevate categorie del sistema di qualità (Grand Cru e Premier Cru) fanno riferimento esclusivamente ad essi.
DISPONIBILITA' ..
PRODUTTORE: Louis Jadot
UVAGGIO: 100% Chardonnay
ZONA: Borgogna
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La Maison, fondata nel 1859 da Louis Jadot, diretta per tre generazioni dalla famiglia Jadot e per trent’anni da André Gagey, è attualmente condotta da Pierre Henry Gagey. La continua acquisizione di prestigiosi vigneti e la fondazione della Tonnellerie Cadus sono espressione della volontà di Jadot di operare un controllo sempre più meticoloso sulle risorse naturali ed umane e sugli strumenti volti alla realizzazione di vini di elevata qualità. La zona più prestigiosa della Borgogna, la Côte d'Or, è divisa nelle regioni della Côte de Nuits, dove si produce solo Pinot Noir, e della Côte de Beaune, che è invece terra anche di vini bianchi di grandissimo pregio. In Borgogna le classificazioni dei vini sono intrinsecamente legate ai singoli vigneti e quindi le due più elevate categorie del sistema di qualità (Grand Cru e Premier Cru) fanno riferimento esclusivamente ad essi.
DISPONIBILITA' ..
PRODUTTORE: Château de Meursault
NAZIONE:Francia - Bourgogne
UVAGGIO: Pinor Noir
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:L'origine dello Château de Meursault risale all'undicesimo secolo.
Nel 1666 divenne proprietà di Pierre de Blancheton, avvocato al Parlamento della Bourgone, e vi restò sino alla Rivoluzione. All'inizio del 19emo secolo la proprietà fu ingrandita, in buona parte sotto l'impulso della famiglia Serre, che effettuò importanti modifiche architettoniche e sviluppò considerevolmente i vigneti. Nel 1973 André Boisseaux, fondatore del Gruppo Kriter, acquistò il castello e lo restaurò. Oggi Château de Meursault è uno dei più bei domaines viticoli di Bourgogne.Principio base della produzione è il territorio: il territorio è il fondamento dell'espressione di ogni vino. I vigneti, situati in posizione ideale, hanno un suolo ricco in calcare, su un sottosuolo ben drenato, che dà al territorio tutta la sua ricchezza. Il suolo è anche ben diversificato e ogni clima vi sviluppa le pro..
PRODUTTORE: Domaine François Feuillet
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Il Domaine François Feuillet è stato fondato a Chevannes nel 1991 e si estende su circa 10 ettari di prestigiosi vigneti (di cui 2,1 ettari di Grand Cru e 3,5 ettari di Premier Cru) acquisititi nel corso degli anni, da cui si producono da agricoltura biologica: Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle Musigny, Morey-Sainy-Denis, Gevrey-Chambertin, Chambertin e Latricières-Chambertin. La vendemmia è manuale, la fermentazione senza lieviti aggiunti dura dai 18 ai 25 giorni ed è seguita dall’invecchiamento in legno per circa 16 mesi e dall’imbottigliamento senza filtratura. I lavori nei vigneti, la vinificazione e l’affinamento sono realizzati con l’obiettivo di ottenere dei vini con aromi fruttati e tannini morbidi. Pinot Noir dal colore rosso brillante e dal profumo intrigante, equilibrato ed elegante..
PRODUTTORE: Domaine des Hospices de Belleville
ZONA: Francia - Beaujolais
UVAGGIO: 100% Gamay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: L’Hospices de Belleville è un istituto storico di beneficenza che possiede un vigneto di 14 ettari all’interno dei crus di Beaujolais. Nel 2014 la Maison Joseph Drouhin ha concluso una partnership esclusiva portando così la sua esperienza e il suo savoir-faire nella viticoltura, vinificazione e invecchiamento di questi vini...