PRODUTTORE:Antinori
UVAGGIO: 65% Cabernet Sauvignon - 20% Merlot - 15% Syrah
GRADAZIONE: 14,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili Il Bruciato è uno dei vini simbolo dei Marchesi Antinori e della cantina Guado al Tasso, un Bolgheri tra i più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Il Bruciato nasce dalla felice unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vitigni che proprio nella zona di Bolgheri si esprimono a livelli qualitativi altissimi. Si presenta nel bicchiere con un rosso rubino molto intenso e sentori di ciliegia, mora e spezie dolci. In bocca, si conferma elegante e avvolgente, grazie a una delicata morbidezza, dovuta anche all'affinamento di dieci mesi in barrique, e a un gradevoli intreccio di sapori. Dal colore rosso rubino molto intenso, ha aromi di frutta a bacche rosse, seguite da note di spezie e delicati sentori mentolati. Ala palto è morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci..
PRODUTTORE:Antinori
UVAGGIO: 65% Cabernet Sauvignon - 20% Merlot - 15% Syrah
GRADAZIONE: 14,0
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Per il suo Brunello, Argiano seleziona le uve dai suoi vigneti più nobili Il Bruciato è uno dei vini simbolo dei Marchesi Antinori e della cantina Guado al Tasso, un Bolgheri tra i più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Il Bruciato nasce dalla felice unione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, vitigni che proprio nella zona di Bolgheri si esprimono a livelli qualitativi altissimi. Si presenta nel bicchiere con un rosso rubino molto intenso e sentori di ciliegia, mora e spezie dolci. In bocca, si conferma elegante e avvolgente, grazie a una delicata morbidezza, dovuta anche all'affinamento di dieci mesi in barrique, e a un gradevoli intreccio di sapori. Dal colore rosso rubino molto intenso, ha aromi di frutta a bacche rosse, seguite da note di spezie e delicati sentori mentolati. Ala palto è morbido, con tannini setosi e note fruttate dolci..
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO:100 % Sangiovese
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: L'ultima parte dell'inverno e l'inizio della primavera sono stati molto mite per il periodo dell'anno e anche molto secca. Ciò ha prodotto all'inizio del germogliamento - circa 10 giorni di anticipo rispetto alla media. Nel mese di aprile la temperatura scesa improvvisamente, provocando e arresto della crescita dei germogli. L'estate è stata molto calda e soleggiata e questo tempo ha continuato per tutto il mese di settembre e per tutta la durata del raccolto, il che significa che, al momento della raccolta, le uve erano eccezionalmente sani e con una concentrazione zuccherina elevata.
Nel complesso il raccolto del 1997 è stato un po 'meno del previsto in termini di quantità - ma in termini di qualità, si tratta di un'annata eccezionale, probabilmente anche meglio del tanto acclamato annata 1990 e uno dei più grandi degli ultimi cinquanta anni. Molto strutturato e vellutato, con prof..
ZONA: Toscana
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO: 100% Sangiovese
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Questa Riserva è stata prodotta da uve selezionate provenienti dalla Tenuta di Badia a Passignano, vendemmiate tra la seconda metà di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice, la macerazione è avvenuta in parte in tini di legno da 50 hl (dove, periodicamente, vengono ripetute delle follature per ottenere una migliore estrazione di colore, di complessità e di tannini), e parte in serbatoi di acciaio inox per un periodo di circa 15 giorni. Durante questa fase, il vino ha completato anche la fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore ai 30°C. Il vino è stato poi introdotto, per la maggior parte, in barriques nuove, di un anno e di due anni di età (Alliers & Troncais) dove, entro la fine dell'anno, ha completato la fermentazione malolattica. Successivamente il vino è stato travasato per un accurato assemblaggio dei vari lotti ..
ZONA: Toscana
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO: 100% Sangiovese
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Questa Riserva è stata prodotta da uve selezionate provenienti dalla Tenuta di Badia a Passignano, vendemmiate tra la seconda metà di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice, la macerazione è avvenuta in parte in tini di legno da 50 hl (dove, periodicamente, vengono ripetute delle follature per ottenere una migliore estrazione di colore, di complessità e di tannini), e parte in serbatoi di acciaio inox per un periodo di circa 15 giorni. Durante questa fase, il vino ha completato anche la fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore ai 30°C. Il vino è stato poi introdotto, per la maggior parte, in barriques nuove, di un anno e di due anni di età (Alliers & Troncais) dove, entro la fine dell'anno, ha completato la fermentazione malolattica. Successivamente il vino è stato travasato per un accurato assemblaggio dei vari lotti ..
ZONA: Toscana
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO: 90% Sangiovese - 10% Cabernet
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 3,0 l
DESCRIZIONE: Dopo la diraspatura e una pigiatura soffice, le varietà sono state vinificate separatamente. La macerazione è avvenuta in parte in tini di legno da 50hl (dove, periodicamente, vengono ripetute delle follature per ottenere una migliore estrazione di colore, di complessità e di tannini), e parte in serbatoi di acciaio inox, per un periodo di circa 15 giorni. Durante questa fase, il vino ha completato anche la fermentazione alcoolica ad una temperature non superiore ai 30°C.Maturazione:Terminata la fermentazione alcolica, i vini hanno condotto, spontaneamente, entro la fine dell'anno, la fermentazione malolattica (FML) in barriques francesi di secondo o terzo passaggio. A FML conclusa, i vini sono stati selezionati, assemblati e reintrodotti nelle stesse barriques per circa 14 mesi. Affina in bottiglia per un ulteriore anno. Dal colore rosso rubino intenso, ha..
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE:Bolgheri DOC
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO: 100% Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:L’annata 2013 ha visto un clima tendenzialmente fresco, soprattutto in primavera e in autunno. L’inverno è stato contraddistinto da piogge che hanno portato una buona riserva idrica nei terreni.
Dopo una primavera fresca, l’estate calda e soleggiata ha permesso il corretto sviluppo degli acini e delle piante. A fine agosto, in alcuni vigneti è stato essenziale procedere ad una defogliatura manuale in maniera da esporre i grappoli al sole al fine di ottenere quelle caratteristiche di estratto e complessità che caratterizzano questo vino.
La selezione è stata fatta tra le migliori uve Merlot provenenti dai 40 ettari di vigneti della Tenuta. Dopo la raccolta manuale e un’attenta selezione in cantina, le uve sono state trasferite in serbatoi di acciaio inox termo condizionati dove si è svolta la fermentazione e la macerazione per un periodo di circa 20 giorni. La t..
TIPO: Grappa
REGIONE: Toscana
PRODUTTORE: Antinori
GRADAZIONE:42
CONTENUTO: 0,50 l
DESCRIZIONE: La Grappa di Tignanello Antinori è una grappa bianca prodotta con le vinacce di uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon della Tenuta Tignanello. Le vinacce vengono trasferite in distilleria appena terminata la svinatura. Ciò garantisce vinacce freschissime e ricche di sostanze aromatiche pregiate. All'olfatto esprime profumi freschi speziati e di grande eleganza. Emergono sentori di fiori bianchi, rosa e mughetto. Il palato è morbido, pieno ed armonico..
ZONA: Toscana
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO: 60% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 10% Syrah
GRADAZIONE: 14,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Merlot è stato vendemmiato all'inizio di settembre, mentre il Cabernet Sauvignon da metà settembre in avanti. Dopo la diraspatura e una piagiatura soffice, le due varietà sono state vinificate separatamente; la macerazione è avvenuta in serbatoi di acciaio per circa 15-20 giorni, come anche la fermentazione alcoolica, ad una temperatura non superiore ai 30°C. Il vino ottenuto è risultato ricco in colore e molto strutturato ma morbido, senza note astringenti. Dopo questa fase il vino è stato trasferito in barriques nuove da 225 l. (Alliers & Tronçais), dove entro la fine dell'anno ha completato la fermentazione malolattica. Successivamente il vino e' stato travasato per l'assemblaggio delle diverse varietà e poi riportato in barrique dove ha riposato per circa 14 mesi, al termine dei quali si è proceduto all'imbottigliamento. Ha fatto se..
REGIONE:Umbria
PRODUTTORE:Antinori
DENOMINAZIONE:Umbria igt
UVAGGIO: 60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto, Sèmillon, Traminer, Riesling
GRADAZIONE: 13
CONTENUTO: 0,5 l
DESCRIZIONE:I grappoli sono raccolti man mano che sui grappoli si verifica la presenza della muffa nobile e vengono ulteriormente selezionati in cantina prima di essere pigiati. Il mosto fermenta per 18 giorni a circa 17 gradi, quindi il vino passa in barriques di rovere francese dove matura per circa sei mesi. Seguono l’assemblaggio e l’affinamento per alcuni mesi in tini di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Ottimo nel fine pasto, con formaggi stagionati, piccola pasticceria e dolci tipici regionali...
REGIONE:Umbria
PRODUTTORE:Antinori
DENOMINAZIONE:Umbria igt
UVAGGIO: 60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto, Sèmillon, Traminer, Riesling
GRADAZIONE: 13
CONTENUTO: 150
DESCRIZIONE:I grappoli sono raccolti man mano che sui grappoli si verifica la presenza della muffa nobile e vengono ulteriormente selezionati in cantina prima di essere pigiati. Il mosto fermenta per 18 giorni a circa 17 gradi, quindi il vino passa in barriques di rovere francese dove matura per circa sei mesi. Seguono l’assemblaggio e l’affinamento per alcuni mesi in tini di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Ottimo nel fine pasto, con formaggi stagionati, piccola pasticceria e dolci tipici regionali...
REGIONE:Umbria
PRODUTTORE:Antinori
DENOMINAZIONE:Umbria igt
UVAGGIO: 60% Sauvignon Blanc, 40% Grechetto, Sèmillon, Traminer, Riesling
GRADAZIONE: 13
CONTENUTO: 0,5 l
DESCRIZIONE:I grappoli sono raccolti man mano che sui grappoli si verifica la presenza della muffa nobile e vengono ulteriormente selezionati in cantina prima di essere pigiati. Il mosto fermenta per 18 giorni a circa 17 gradi, quindi il vino passa in barriques di rovere francese dove matura per circa sei mesi. Seguono l’assemblaggio e l’affinamento per alcuni mesi in tini di acciaio prima dell’imbottigliamento.
Ottimo nel fine pasto, con formaggi stagionati, piccola pasticceria e dolci tipici regionali...
PRODUTTORE: Antinori
UVAGGIO: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon e Sangiovese
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Solaia è un vigneto di 10 ettari esposto a sud-ovest tra i 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo con roccia di alberese. E' situato presso Tenuta Tignanello, contiguo all'omonimo vigneto. La Marchesi Antinori ha prodotto questo vino per la prima volta con l'annata 1978; l'uvaggio iniziale era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato ripetuto nel 1979. Nelle annate successive è stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state fatte alcune correzioni nel rapporto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alla composizione attuale. Solaia è prodotto soltanto nelle annate eccezionali e non è stato prodotto nel 1980, 1981, 1983,1984 e 1992..