TERRANERA

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Aglianico CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine ottobre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 24-25° C. Affinamento: in parte in acciaio inox e in parte in botti di rovere di Slavonia per circa 1 anno. Aspetto: rosso. Rubino intenso. Olfatto: delicato, con aromi di amarena e mora selvatica. Palato: elegante, pieno, morbido. Abbinamenti: carni bianche e rosse; formaggi stagionati...

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Falanghina CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine settembre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 16-18° C. Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Aspetto: bianco. Giallo paglierino più o meno intenso. Olfatto: fresco, fruttato, caratteristico. Palato: presenta una piacevole ed armonica freschezza. Abbinamenti: piatti a base di pesce...

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Fiano di Avellino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine settembre - inizio ottobre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 16-18° C. Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Aspetto: bianco. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: bouquet delicato e fruttato. Palato: sapore vellutato, armonico, pieno. Abbinamenti: pesce bianco, crostacei e frutti di mare...

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Greco di Tufo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmiaì: ottobre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 16-18° C. Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Aspetto: bianco. Giallo paglierino intenso. Olfatto: fruttato. Palato: sapore secco, con ottima acidità. Abbinamenti: piatti a base di pesce e carni bianche...

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Aglianico di Taurasi CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine ottobre - inizio novembre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 24-25° C. Affinamento: in botti di rovere di Slavonia da 35 hl per 18 mesi. Aspetto: rosso. Rubino tendente al granato. Olfatto: aristocratico e complesso. Palato: avvolgente, pieno ed armonico. Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati...