TIPO: Bianco
REGIONE: Abruzzo
PRODUTTORE: Tenuta i Fauri
UVAGGIO: 100% Pecorino
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Il vino Pecorino ha colore giallo dorato, profumi intensi e sentori di frutta esotica, mela, miele,
menta. Si abbina idealmente a formaggi, carni bianche, arrosti di pesce e frittura di pesce...
TIPO: Bianco
REGIONE: Abruzzo
PRODUTTORE: Tenuta i Fauri
UVAGGIO: Chardonnay - Pecorino
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Lo Spumante Brut Tenuta I Fauri è prodotto con uve Chardonnay e Pecorino coltivate in vigne poste su terreni
sabbiosi, nei comuni di Francavilla al Mare e Ari. La vinificazione avviene con decantazione statica del mosto dopo
pressatura soffice e fermentazione termo controllata. La rifermentazione avviene in autoclave per 3 mesi. Ha colore
giallo paglierino ed una spuma persistente. Dal bouquet intenso, con note di frutta (pesca, albicocca, ananas), è uno
spumante fresco, acido, cremoso. Abbinamenti: ottimo come aperitivo, frutti di mare, anche fuori pasto...