Rum

PRODUTTORE: RON SANTIAGO NAZIONE: GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: RON SANTIAGO NAZIONE: GRADAZIONE:38 CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: RON SANTIAGO NAZIONE: GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: RON SANTIAGO NAZIONE: GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: RON SANTIAGO NAZIONE: GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: RON SANTIAGO NAZIONE: GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Guadalupa PRODUTTORE: Bielle GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Rhum Blanc è l’espressione più autentica del rhum Bielle, famoso per essere utilizzato nel Ti’ Punch. È un rhum agricole che viene distillato in alambicco discontinuo...

NAZIONE: Guadalupa PRODUTTORE: Bielle GRADAZIONE: 59 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: La gamma vede il Rhum Blanc a 50% da sola canne bleue, il Gold affinato in botti grandi, il Vieux, invecchiato in fusti ex-cognac da 350 litri, la Reserve Speciale, assemblaggio di rovere francese e rovere americano per più di 5 anni, e il nuovo millesimo 2000 46,5° finish Sauternes, e il top di gamma, la Cuvée Colomb...

NAZIONE: Cuba PRODUTTORE: Black Tears GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Old Reserve NAZIONE: Sri Lanka GRADAZIONE: 47% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Fortemente voluto dai fondatori del Jerry Thomas Project , Old Reserve 47 viene prodotto ad una gradazione sensibilmente vicina a quella delle prime produzioni risalenti al XVII secolo...

PRODUTTORE: Old Reserve NAZIONE: Sri Lanka GRADAZIONE: 42% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Old Reserve 42, una sapiente miscela di acquaviti distillate dalla linfa di palma da cocco, viene fatto macerare in botti di teak e di halmilla fino a 5 anni, il tempo necessario per ottenere un arrack perfetto prima dell'imbottigliamento...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Freddy Cascetta GRADAZIONE: 46,3 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Questo bourbon della distilleria Heaven Hill insieme a pochi altri è stato messo a riposare in botti di Quercus Robur Europea, e qui sta la differenza. Il quadro organolettico si differenzia e si arricchisce di note legnose ed affumicate che non sono comuni in questo tipo di distillato, rendendolo complesso ed articolato. Le tipiche note vanigliate e di solvente sono meno presenti, a favore di una degustazione con sentori di tabacco e di prugna matura sotto spirito. La permanenza nel clima Scozzese ha permesso un invecchiamento insolito per i bourbon, rendendolo ancora più unico...

NAZIONE: Paesi Bassi PRODUTTORE: Cana Mistica GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il processo produttivo si fonda su un blend accurato di rum distillati sia in alambicchi a colonna sia in pot still, a cui segue un periodo di invecchiamento che può arrivare fino a cinque anni. Questo passaggio in legno conferisce rotondità, armonia e un’eleganza aromatica che distingue Caña Mística da molti altri prodotti della stessa categoria. L’incontro tra tradizione e modernità genera un profilo gustativo complesso, capace di sorprendere sia l’appassionato più esigente, sia chi si avvicina per la prima volta al mondo del rum. Al naso si apre con un bouquet seducente di vaniglia e fiori d’arancio, che si intrecciano a note di caramello tostato e a un accenno di spezie calde. Sul palato la morbidezza è la protagonista: emergono sfumature di agrumi, dolcezza equilibrata e una delicata affumicatura che aggiunge profondità senza risultare invadente. La persistenza è vellutata e invitante,..

NAZIONE: Isola di Maurutius PRODUTTORE: Chamarel GRADAZIONE: 35 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Il delicatissimo Classic Premium White è prodotto con il metodo a colonna in rame, mentre il Double Distilled è l’unico nella gamma distillato con due piccoli pot stills anch’essi completamente in rame, ed è più intenso e dal corpo pieno. Entrambi affinano almeno 6 mesi in vasche di acciaio, caratteristica solo dei grandi distillati. Chamarel è così uno dei pochissimi rum bianchi al mondo distillati con due sistemi differenti, e può essere un ottimo esempio per comunicare agli operatori questa grande differenza di distillazione. Il Gold affina ulteriori 18 mesi in legno di rovere bianco, il VSOP è un 4 anni e il VO è un vintage dell’annata 2008. Il range di prodotti è ampio e abbraccia anche i liquori alla vaniglia, al caffè, al mandarin e al cocco, tutti prodotti con materia prima assolutamente naturale. Dal 2015 aggiungiamo anche il rum alla vaniglia da 40° e uno spiced...

NAZIONE: El Salvador PRODUTTORE: Licoreria Cihuatan GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: La Licoreria Cihuatàn è la prima distilleria a produrre rum di qualità con canna da zucchero coltivata in El Salvador, dove avviene un controllo completo della produzione, dalla pianta fino al rum imbottigliato. L’azienda è collegata alla raffineria di zucchero “Ingenio La Cabaña”, fondata oltre un secolo fa, che ha avuto un ruolo fondamentale nello sviluppo della comunità e della cultura del luogo. In nome dei legami ancestrali con la propria terra e con le antiche origini, i responsabili della Licoreria Cihuatàn hanno assunto l’impegno di contribuire con parte dei ricavi derivanti dalla vendita del rum alla rinascita del sito storico di Cihuatàn, dove le ricerche e gli scavi vengono rimandati per mancanza di fondi. Il rum Chihuatàn, unico ad essere prodotto in El Salvador, è invecchiato con il sistema Solera, che aiuta l’evaporazione del distillato e la maturazione di ogni barile...