Gin

NAZIONE: USA GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l Aviation appartiene a una nuova categoria di Dry Gin, in cui si cerca di dare minor risalto al ginepro in favore di un più bilanciato mix di erbe botaniche. Il gin prende il nome dal cocktail Aviation creato da Hugo Ensslin dell’Hotel Wallick di New York quasi un secolo fa. Il cocktail è molto semplice, gin, un goccio di Maraschino e succo di limone fresco. Questo classico simboleggia per il cofondatore di Aviation Gin, Master Mixologist Ryan Magarian, la versatilità e l’inventiva che il gin può sprigionare nelle mani di barman competenti per cui l’Aviation è stato pensato Mix Botanico: ginepro, cardamomo, Lavanda, sarsaparilla Indiana, buccia di arancia dolce, semi di coriandolo...

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l Il Distilled Dry Gin Bacûr deve il suo carattere unico ai botanicals con i quali viene prodotto. Le bacche di ginepro, le foglie di salvia e le scorze di limone vengono lasciate macerare a lungo in una soluzione idroalcolica e si procede poi ad una doppia distillazione che, depurando il liquido da eventuali sentori indesiderati, permette di ottenere un distillato elegante dal bouquet fine e pulito. Il carattere finale di questo gin, quindi, è legato ai suoi componenti ma la sua qualità e la sua complessità dipendono non solo dal numero di piante impiegate ma anche dalle condizioni di estrazione delle componenti aromatiche da ognuna di esse...

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 1 l Un blend di due ricette: la più giovane e la più antica della storica distilleria Langley di Birmingham. Raffinato ed elegante BANKES è il perfetto connubio tra modernità e tradizione. Nasce così un liquido inedito (non si conoscono altri blend di gin al mondo), frutto della ricerca di una distilleria che produce gin da ben 3 generazioni. Il processo di distillazione di questo gin è davvero unico: passa attraverso due distillatori, Angela e Jenny, che sono rispettivamente il più antico e il più recente della distilleria. Alcool finissimo viene messo in infusione con dieci differenti erbe provenienti da tutto il mondo (botanicals) accuratamente selezionate di persona dal Master Distiller. Fra le 10, oltre a bacche di ginepro, ci sono scorza d’arancia e di limone, semi di coriandolo, angelica, iris e liquirizia di origine italiana. Il tutto viene poi mescolato ed arricchito con note essenziali provenienti da radici e spezie esotiche. BANKES si presenta in..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l..

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Oss Craft Distillery GRADAZIONE: 46 CONTENUTO:  0,7 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Oss Craft Distillery GRADAZIONE: 46 CONTENUTO:  1 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Oss Craft Distillery GRADAZIONE: 43 CONTENUTO:  0,7 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Oss Craft Distillery GRADAZIONE: 58 CONTENUTO:  0,7 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Oss Craft Distillery GRADAZIONE: 44 CONTENUTO:  0,7 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Oss Craft Distillery GRADAZIONE: 29 CONTENUTO:  0,7 l DESCRIZIONE: ..

GRADAZIONE: 42,9 CONTENUTO: 0,70 l Sapiente blend di infusi e distillati di botanical tra cui varietali specifici del territorio italiano. PROFUMO: tipico di gin, ginepro, coriandolo, con un finale agrumato. GUSTO: piacevole, intenso, armonico, adatto ad esprimersi con qualsiasi abbinamento...

GRADAZIONE: 42,9 CONTENUTO: 3 l Sapiente blend di infusi e distillati di botanical tra cui varietali specifici del territorio italiano. PROFUMO: tipico di gin, ginepro, coriandolo, con un finale agrumato. GUSTO: piacevole, intenso, armonico, adatto ad esprimersi con qualsiasi abbinamento...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 43,3 CONTENUTO: 0,70 l Tradizionalmente Bathtub gin si riferisce ad uno spirito in casa e si è diffuso in America ai tempi del proibizionismo, quando il gin era diventata una bevanda popolare. La gente ha cercato di apportare variazioni a casa e li imbottigliava in bottiglie alte che sembravano bottiglie di sapone da cui il nome vasca da bagno. Questo gin è tutt’altro che amatueur come è fatto dal enigmatico professor Cornelius Ampleforth. Lo spirito iniziale che è infuso con ginepro, buccia d’arancia, il coriandolo, cardamomo, cannella e chiodi di garofano tra le altre cose è fatto solo in 30 a 50 lotti di bottiglie...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 43,3 CONTENUTO: 1,50 l Tradizionalmente Bathtub gin si riferisce ad uno spirito in casa e si è diffuso in America ai tempi del proibizionismo, quando il gin era diventata una bevanda popolare. La gente ha cercato di apportare variazioni a casa e li imbottigliava in bottiglie alte che sembravano bottiglie di sapone da cui il nome vasca da bagno. Questo gin è tutt’altro che amatueur come è fatto dal enigmatico professor Cornelius Ampleforth. Lo spirito iniziale che è infuso con ginepro, buccia d’arancia, il coriandolo, cardamomo, cannella e chiodi di garofano tra le altre cose è fatto solo in 30 a 50 lotti di bottiglie...