Gin

PRODUTTORE: Farmily CONTENUTO: 0,7 l GRADAZIONE: 43 DESCRIZIONE: Non è un gin, non è un tequila, non è un rum. È un BOTANICAL SPIRIT. Con FARMILY è in arrivo qualcosa di nuovo, ma non solo quest'anno! È infatti un distillato che cambierà ogni anno. FARMILY (la Famiglia della fattoria) raccoglierà ogni anno spezie, botanical, fiori e cortecce diverse per regalarvi l'opportunità di assaporare nuovi gusti. Il raccolto 2016 ha sapori di pino mugo, angelica, origano, maggiorana, rosmarino e vaniglia. Un prodotto molto fresco, provalo per creare un'originalissima variante del Daiquiri, del Moscow Mule, del Gin fizz, di un Gimlet, di un Negroni o altro: dai spazio alla tua immaginazione!..

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 43,5 CONTENUTO: 0,70 l Fifty Pounds London Dry Gin è ottenuto partendo dalla base neutra di un'acquavite di cereali, distillata quattro volte; in questa base vengono immersi gli ingredienti vegetali, per un periodo di due giorni, dopodiché il tutto viene distillato una quinta volta in un vecchio alambicco “John Doore” (conosciuto tradizionalmente a Londra come “la Rolls Royce degli alambicchi”). Dopo la quinta distillazione, il liquido rimane a riposo per almeno tre settimane prima dell'imbottigliamento, per dar modo agli ingredienti vegetali di amalgamarsi perfettamente. 11 tipologie vegetali differenti, fra erbe, spezie, fiori e frutta...

TIPO: Giny NAZIONE: Giappone PRODUTTORE: Kaikyo Distillery GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

GRADAZIONE: 43,0 CONTENUTO: 0,70 l Il 6 O’Clock gin è un prodotto che si beve molto facilmente, apprezzabile da subito, suadente ma non eccessivamente audace per certi versi. Un gin morbido, molto fresco, con arancia, sambuco a dominare, un retrogusto di coriandolo che resta nel palato fino alla fine. Il nome è un omaggio al nonno del produttore che era solito bere gin alle 6 del pomeriggio...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 57 CONTENUTO: 0,70 l Questa versione imbottigliata a un grado alcolico più elevato rispetto al classico Bathub gin, viene elaborata attraverso un’infusione a freddo dopo la distillazione e prodotta in small-batch (tra le 60 e le 80 bottiglie per lotto). Questo gin è infuso con aromi naturali che gli conferiscono una grande freschezza: ginepro, scorze di limone e arancia, coriandolo, cannella e chiodi di garofano. Ogni pianta utilizzata viene schiacciata a mano prima della macerazione, donando un risultato più aromatico e un colore leggermente dorato...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 42,4 CONTENUTO: 0,50 l L’Old Tom Gin è uno stile di gin tradizionale leggermente dolce, molto popolare in Inghilterra durante l’epoca georgiana e vittoriana (XVIII e XIXesimo secolo). Ideale per il Martinez, è perfetto per i cocktail che richiedono un gin più morbido. È anche lo stile di gin che ha dato il nome al celebre cocktail Tom Collins. Tra le mani di un barman, le possibilità di creazioni e combinazioni sono infinite...

NAZIONE: Inghilterra GRADAZIONE: 33,8 CONTENUTO: 0,50 l Ampleforth’s Vintage Sloe Gin è un assemblaggio di small batch che rappresenta l’equilibrio perfetto tra dolcezza, ricchezza aromatica e tannino. Questo sloe gin è prodotto artigianalmente, utilizzando una tecnica lenta di composizione a freddo. Circa 250 gr di prugne sono utilizzate per la produzione di una bottiglia, con l’aggiunta di bacche di ginepro, cannella, coriandolo, chiodi di garofano e scorze d’arancia in un alambicco “Copper” di grande qualità...

NAZIONE: Portogallo GRADAZIONE: 44,4 CONTENUTO: 0,70 l..

NAZIONE: Portogallo GRADAZIONE: 44,4 CONTENUTO: 2,5 l..

GRADAZIONE: 48 CONTENUTO: 0,7 l La distilleria si trova all’interno della fabbrica di birra Adnams a Southwold. E’ la distilleria con maggiore efficienza energetica nel Regno Unito e genera anche acqua e vapore per la fabbrica di birra, che è parte integrante del sistema Adnams di produzione globale sostenibile...

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l..

GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,7 l Akori Gin si ispira al Giappone e ha la particolarità di avere come base alcol di riso e botaniche che richiamano sapori nipponici quali il Frutto del Drago, il Kumquat e lo zenzero. Nel complesso è un gin non molto secco e fruttato, con sentori esotici e beverino..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l Il gin Alkkemist cerca di esplorare nuovi orizzonti, sfidando le regole in cerca di gloria. Una ricerca instancabile in cui ogni elemento è volto a creare un gin di qualità insuperabile. L'innovazione è la chiave di volta ALKKEMIST Gin, una personalità unica, un gin pieno di sfumature il cui segreto è l’impiego tra i 21 botanici tra cui il finocchietto marino che gli conferisce l’aroma tipico della costa mediterranea. Il gin Alkkemist viene distillato 12 volte l'anno, solamente nelle notti di luna piena. Nasce su una base di alcol di grano distillato 3 volte. É realizzato in alambicchi di rame tradizionali con una distillazione quadrupla che permette di estrarre solo il cuore di ognuno dei 21 botanici accuratamente selezionati. Inoltre è il primo gin che usa uve di Moscato nel suo farsi che vengono aggiunte alla fine del processo per fornire un profumo superbo ed esclusivo...

NAZIONE: Sud Africa PRODUTTORE: Amarula  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Amarula African Gin è un gin premium che celebra il frutto di marula, un’icona africana. Distillato da frutti di marula raccolti a mano, offre un’esperienza sensoriale unica con note di ginepro, fiori d’arancio e spezie africane. Perfetto per cocktail creativi o da gustare liscio...