NAZIONE: Inghilterra
GRADAZIONE: 33,8
CONTENUTO: 0,50 l
Ampleforth’s Vintage Sloe Gin è un
assemblaggio di small batch che rappresenta
l’equilibrio perfetto tra dolcezza, ricchezza
aromatica e tannino. Questo sloe gin è
prodotto artigianalmente, utilizzando una
tecnica lenta di composizione a freddo.
Circa 250 gr di prugne sono utilizzate per la
produzione di una bottiglia, con l’aggiunta
di bacche di ginepro, cannella, coriandolo,
chiodi di garofano e scorze d’arancia in un
alambicco “Copper” di grande qualità...
GRADAZIONE: 48
CONTENUTO: 0,7 l
La distilleria si trova all’interno della fabbrica di birra Adnams a Southwold. E’ la distilleria con maggiore efficienza energetica nel Regno Unito e genera anche acqua e vapore per la fabbrica di birra, che è parte integrante del sistema Adnams di produzione globale sostenibile...
GRADAZIONE: 42
CONTENUTO: 0,7 l
Akori Gin si ispira al Giappone e ha la particolarità di avere come base alcol di riso e botaniche che richiamano sapori nipponici quali il Frutto del Drago, il Kumquat e lo zenzero. Nel complesso è un gin non molto secco e fruttato, con sentori esotici e beverino..
GRADAZIONE: 40
CONTENUTO: 0,7 l
Il gin Alkkemist cerca di esplorare nuovi orizzonti, sfidando le regole in cerca di gloria. Una ricerca instancabile in cui ogni elemento è volto a creare un gin di qualità insuperabile. L'innovazione è la chiave di volta ALKKEMIST Gin, una personalità unica, un gin pieno di sfumature il cui segreto è l’impiego tra i 21 botanici tra cui il finocchietto marino che gli conferisce l’aroma tipico della costa mediterranea. Il gin Alkkemist viene distillato 12 volte l'anno, solamente nelle notti di luna piena. Nasce su una base di alcol di grano distillato 3 volte. É realizzato in alambicchi di rame tradizionali con una distillazione quadrupla che permette di estrarre solo il cuore di ognuno dei 21 botanici accuratamente selezionati. Inoltre è il primo gin che usa uve di Moscato nel suo farsi che vengono aggiunte alla fine del processo per fornire un profumo superbo ed esclusivo...
NAZIONE: Brasile
GRADAZIONE: 42,0
CONTENUTO: 0,70 l
Amázzoni non è solo il primo gin creato in Brasile in una distilleria dedicata, ma di questa terra accoglie in sé cinque ingredienti mai prima d'ora utilizzati come principi botanici in un gin. Bacche di ginepro, pepe rosa, alloro, limone, mandarino e coriandolo con l'aggiunta dei cinque inediti amazzonici: cacao, castagna brasiliana, maxixe, ninfea e cipò cravo.
Gli ingredienti, 11 in tutto, vengono macerati nel loro stato naturale in alcool di cereali distillati in un grande alambicco di rame, il primo mai progettato e fuso in Brasile, cuore pulsante e vanto della distilleria La Cachoeira.
Il perfetto mix tra botaniche classiche e ingredienti locali crea un bilanciato London Dry con un'anima Amazzone: i semi di cacao organici, il frutto di maxixe (un'anguria tipica del sud America) e il cipò cravo donano una nota fresca mentre la castagna brasiliana conferisce una texture oleosa e un finale morbido...
NAZIONE: Brasile
GRADAZIONE: 51,0
CONTENUTO: 0,70 l
Amázzoni non è solo il primo gin creato in Brasile in una distilleria dedicata, ma di questa terra accoglie in sé cinque ingredienti mai prima d'ora utilizzati come principi botanici in un gin. Bacche di ginepro, pepe rosa, alloro, limone, mandarino e coriandolo con l'aggiunta dei cinque inediti amazzonici: cacao, castagna brasiliana, maxixe, ninfea e cipò cravo.
Gli ingredienti, 11 in tutto, vengono macerati nel loro stato naturale in alcool di cereali distillati in un grande alambicco di rame, il primo mai progettato e fuso in Brasile, cuore pulsante e vanto della distilleria La Cachoeira.
Il perfetto mix tra botaniche classiche e ingredienti locali crea un bilanciato London Dry con un'anima Amazzone: i semi di cacao organici, il frutto di maxixe (un'anguria tipica del sud America) e il cipò cravo donano una nota fresca mentre la castagna brasiliana conferisce una texture oleosa e un finale morbido...