Arbois Chardonnay Les Bruyères Magnum

DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pressatura dolce con pressa pneumatica, fermentazione spontanea in pieces di rovere (228 lt.) di cui il 30% nuove e affinamento nelle stesse per 12 mesi sulle fecce fini. Vino bianco secco, dal ventaglio aromatico molto espressivo e dalla bocca minerale e dal finale lungo e speziato. Ideale con il vitello tonnato, preparazione a base di pesce d'acqua dolce e salata di struttura.

DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO