MARTINI

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 25 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Martini Bitter è un liquore frutto di un’infusione alcoolica . Il colore rosso brillante dà forza ad una ricetta a base di erbe e legni amari che ha fatto innamorare i barman di tutto il mondo. Martini Bitter: è la base ideale per i cocktail più conosciuti a livello internazionale. Creato da Luigi Rossi nel 1863, Martini Bitter è ancora oggi prodotto utilizzando la ricetta originale. I suoi ingredienti naturali, si fondono per creare un gusto vivacizzato da intensi aromi di arancia e note erbose, dolci e amare, finemente bilanciate. Il cardamomo e la cannella sono esaltati da fragranze più morbide, come la rosa e lo zafferano. È definibile come un aperitivo amaricante, dal colore rosso brillante. Ha un gusto dolce ed agrumario, decisamente amaro e persistente...

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 28,5 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Ottenuto da tre botaniche piuttosto rare per la preparazione di un bitter, ovvero lo zafferano, la columba (una radice) e l’angostura, il Bitter Martini Riserva Speciale è speciale di nome e di fatto! Riserva, perchè ‘affina’ in barili di rovere come le altre due riserve di casa Martini (Rubino e Ambrato), riposo che gli conferisce una tostatura caratteristica che ne personalizza il gusto, rendendolo il bitter ideale per la miscelazione, ottimo da impiegare nella lista di ogni cocktail bar degno di questo nome! Rubino luminoso e di ottima trasparenza, offre all’olfatto noce agrumate intense di arance amare, toni speziati di cannella e pepe rosa e refoli intensi di zafferano. L’assaggio è elegante, aristocratico, perfettamente in bilico tra l’amaro e il delicato, offre un sapore intenso e per nulla aggressivo, dal lungo finale speziato. Da provere con Gin London Dry e 3 ciliegine maraschino, per un dopo cena..

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 14,4 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Conosciuto da tutti come aperitivo e come ingrediente necessario per la preparazione di molteplici cocktails, il Vermouth è un vino liquoroso aromatizzato alle erbe, le cui origini risalgono ai primi anni dell’Ottocento a Torino. Base di questo fantastico prodotto è il vino (originariamente il Moscato di Canelli) che deve essere presente almeno al 75% del totale, cui si aggiunge zucchero, alcol etilico, erbe aromatiche, spezie ed aromi. Questi ultimi fondamentali per conferire al Vermouth le caratteristiche peculiari che lo contraddistinguono. L’Arthemisia Absinthum, volgarmente detta Assenzio è tra gli ingredienti base, oltre a circa un’altra trentina di spezie che, però, restano il segreto dei vari produttori. Martini & Rossi è tra le aziende più conosciute e specializzate per la produzione di questo eccezionale aperitivo. Colore paglierino verdolino molto luminoso, presenta aromi intensi, ma al tempo stesso del..

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 14,4 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Martini Rosato è caratterizzato da un aroma elegante e pieno: in perfetto equilibrio tra l’amaro del Rosso e la delicatezza soave del Bianco. Unico e distinguibile con le sue spiccate caratteristiche aromatiche e speziate, MARTINI® Rosato è in grado di conferire un tocco speciale ad ogni festa...

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 14,4 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Affinamento in tini di acciaio per almeno tre settimane. Colore ambrato. Profumo di erbe aromatiche e spezie. Sapore tipico pieno e persistente. Abbinamenti: classico come aperitivo o con cocktail...

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ambrato Riserva Speciale di Martini è un nuovo modo per degustare un grande classico, il Vermouth Martini appunto. Nella ricetta ad opera del Master Herbalist Martini, Ivano Tonutti e del Master Blender Martini, Beppe Musso, su una base di Moscato d'Asti, rientrano gialle scorze di Cinchona dell’Ecuador e il Rabarbaro cinese oltre a diversi tipi di assenzio. Dimostrazione che la capacità di guardare avanti si sposa con le grandi capacità artigiane per elevare a nuove vette il classico vermouth di Torino. Colore ambrato. Al naso sentori delicatamente fiorati, mielati e speziati. In bocca è scorrevole e piacevolmente amaro con richiami di rabarbaro...

PRODUTTORE: Martini GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Rubino Riserva Speciale di Martini è frutto dell'opera del Master Herbalist Martini, Ivano Tonutti e del Master Blender Martini, Beppe Musso e deve il suo nome e la sua base vinosa alla presenza del Nebbiolo Langhe DOC tra gli altri vini selezionati e ad una presenza di estratti di Cardo Santo italiano e di legno di Sandalo Rosso del Centro Africa. Un nuovo modo di bere classicamente Vermouth. Pieno di colore ed emozioni. Colore rubino. Sentori vinosi al naso si fondono con note di legno e di spezie. Al palato è corposo, pieno e con un piacevole retrogusto amaro...