Brunello Di Montalcino Bio - Persante

DESCRIZIONE: Affina 24 mesi in contenitori di legno di varia capacità e altri 4 mesi in bottiglia. Produzione di sole 4.000 bottiglie. Dal colore rosso rubino; al naso ha sentori di frutta e spezie. In bocca è robusto e persistente. Ottimo con carni rosse, cacciagione, arrosti, salumi e formaggi stagionati. E’ di certo un vino da meditazione, che per essere degustato al meglio deve essere aperto con due ore di anticipo al fine di favorire una buona ossigenazione.