GRADAZIONE: 45
CONTENUTO: 0,70 l Ming River è un distillato di sorgo. Viene prodotto con fermentazione lunga e spontanea, con lieviti autoctoni per due mesi, che produce intensi aromi di ananas e frutta esotica matura. Viene distillato in un alambicco discontinuo Pot Still tradizionale cinese. L'invecchiamento, di circa due anni, avviene in contenitori di ceramica e/o acciaio...