Arack

DESCRIZIONE: L’Arack libanese fa parte della tradizione mediterranea di aromatizzare con l’anice i distillati di uve. L’Arack tra questi è stato uno dei primi distillati degli eredi dei fenici da cui discende la famiglia di Serge Hochar, l’indimenticabile amico e padre putativo delle Triple A. Frutto di 4 distillazioni in alambicco di rame: la prima delle vinacce di Chateau Musar, la seconda e la terza con l’aggiunta di semi di anice (Arack) e finalmente una quarta distillazione. Invecchiamento in anfore centenarie di 120 litri. La massima espressione mediterranea di un distillato all’anice.