ENRICO GATTI

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Enrico Gatti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Chardonnay in purezza per il migliore ingresso possibile nel mondo dei Franciacorta di Enrico Gatti. Si tratta infatti di uno spumante meravigliosamente fresco, elegante e profumato. Tanto delicato quando deciso nell’esprimere didascalicamente tutte le migliori caratteristiche della tipologia. Un metodo classico che rimane sui suoi lieviti per almeno 18 mesi, perfetto tanto come aperitivo quanto per accompagnare una grande cena a base di pesce. Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante. Ottimo come aperitivo, il Brut di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti e primi piatti di pesce. Couscous a..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Enrico Gatti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Chardonnay in purezza per il migliore ingresso possibile nel mondo dei Franciacorta di Enrico Gatti. Si tratta infatti di uno spumante meravigliosamente fresco, elegante e profumato. Tanto delicato quando deciso nell’esprimere didascalicamente tutte le migliori caratteristiche della tipologia. Un metodo classico che rimane sui suoi lieviti per almeno 18 mesi, perfetto tanto come aperitivo quanto per accompagnare una grande cena a base di pesce. Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante. Ottimo come aperitivo, il Brut di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti e primi piatti di pesce. Couscous al..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Enrico Gatti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 100% Pinot Nero GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Dalle migliori selezioni di pinot nero nasce uno spumante che coniuga tutta l’eleganza e la profondità del varietale alla naturale gentilezza dei migliori Rosé. Un Brut, questo di Gatti, che spicca per florealità ed eleganza, la cui permanenza sui lieviti non è mai inferiore a 25 mesi e che stupisce per struttura ed equilibrio. Grande aperitivo, è impossibile non immaginarlo accompagnare una bella cena romantica. Rosa cerasuolo brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi, di piccoli frutti di bosco e di viola. Una traccia minerale, di gesso, e un leggero sentore di crosta di pane anticipano un assaggio fresco, di buona struttura e leggermente sapido. Chiude con un finale molto pulito, sul frutto. Ottimo come aperitivo, il Brut Rosé di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi piatti di pesce. ..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Enrico Gatti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Pochi altri spumanti a “dosaggio zero” come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale eleganza e profondità. Si tratta infatti un vino straordinariamente fresco ed asciutto, il cui residuo zuccherino sfiora lo zero e che rimane sui suoi lieviti per circa 25 mesi. Quello che ne risulta è un Franciacorta definitivo, la cui struttura è sempre al servizio di un equilibrio tutt’altro che scontato. Dall’impronta minerale, è ideale per accompagnare un grande aperitivo. Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persist..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Enrico Gatti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Setoso e vellutato, il Franciacorta DOCG Satèn di Gatti è da sempre considerato come uno dei più bei esempi della tipologia. Delicato nei profumi, avvolgente nel sorso, naturalmente elegante, rappresenta appieno quanto di meglio questa grande cantina di Erbusco è in grado di offrire, anno dopo anno. Una permanenza sui lieviti di 32 mesi porta ad uno spumante mai banale, anzi sempre giocato su un continuo rincorrersi tra note minerali e fruttate. Un grande aperitivo, per una cena elegante. Giallo paglierino brillante, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime delicati toni di burro, di pesca bianca, di tè verde e di fieno. In bocca è soffice, delicato, perfettamente bilanciato in freschezza e sapidità. Chiude con un finale di grandissima persistenza, sul frutto. Ottimo come aperitivo, il Satèn di Gatti è spumante ideale per ..