DI FILIPPO
ZONA: Puglia PRODUTTORE: Di Filippo UVAGGIO: 100% Moscato Reale GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Moscato di Trani è il vino D.O.C. più nobile e antico di Puglia. E’ un vino alquanto complesso ed intenso di eccellente qualità ed eleganza. Al palato si avverte un’ importante sensazione pseudo calorica, dovuta alla notevole gradazione alcolica ed una elegante dolcezza, dovuta non solo ai residui zuccherini, ma anche alla presenza di polialcoli e glicerina, che danno morbidezza, leggermente attenuata dalla presenza di una piacevole acidità e percettibile mineralità, con richiami di note salmastre. E’ un vino di grande corpo, piacevolmente equilibrato, intenso, persistente, di qualità ed elegante finezza, abbastanza armonico...
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