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CHURCHILL

Porto Churchill's Dry White
31.00€ Tasse incluse: 31.00€

PRODUTTORE: Churchill NAZIONE: Portogallo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Porto bianco è stato commercializzato almeno dal 1930, ma è diventato di moda più recentemente, spesso consumato in un bicchiere Collins con acqua tonica e ghiaccio. L'interpretazione di Churchill miscela per lo più Malvasia Fina con Rabigato, Codega e Viosinho. Fermentazione in lagares di granito fino a raggiungere i 40 g/L di zuccheri residui prima della fortificazione con acquavite neutra a 19,5% di alcol. Invecchia per dieci anni in botti di rovere. Filtrato per sedimenti. Profilo: Al naso aromaticità ben bilanciata con sentori di mandorle, noci e nocciole insieme a note di miele, albicocca e frutta disidratata. Al palato corpo pieno, cremoso, con note di frutta candita, toffee ed eucalipto...

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Porto Churchill's Quinta da Gricha Vintage 2003
125.00€ Tasse incluse: 125.00€

PRODUTTORE: Churchill NAZIONE: Portogallo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Quinta Da Gricha è il vigneto di punta di Churchill nel cuore della Cima Corgo nella Valle del Douro, con "lagares" risalenti al 1852. Beneficiando di un'esposizione a nord, Quinta da Gricha produce vini con una vivacità grezza e un'eccellente acidità naturale. Questo vino esprime le caratteristiche uniche del terroir "Gricha": mineralità, purezza e finezza. Un vino intenso e seducente, con aromi di amarena e erbacee. Profilo: Al naso intenso aroma di mirtilli e spezie, accompagnate da una nota di violetta. Palato complesso ed esuberante con sentori di cannella, zucchero di canna e vaniglia. Finale ricco e profondo di tabacco e cuoio...

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Porto Churchill's Tawny 10 y.o.
37.00€ Tasse incluse: 37.00€

PRODUTTORE: Churchill NAZIONE: Portogallo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L'amato stile Tawny proviene da vini di annate non dichiarate che, dopo l'assemblaggio, trascorrono periodi molto lunghi di invecchiamento ossidativo in grandi botti di legno. Churchill’s Tawny 10 anni è una miscela di Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Francisca. Viene fermentato in lagares di granito e fortificato con acquavite neutra al 19,5% di alcol una volta raggiunti i 104 g / L di zucchero residuo. Lungo affinamento in legno prima dell'imbottigliamento ad un'età media di dieci anni. Filtrato per sedimenti. Profilo: Al naso note di resina miste a cioccolato e tabacco. Al palato ciliegia, fico, caramello e una leggera nota speziata...

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Porto Churchill's Tawny 30 y.o.
125.00€ Tasse incluse: 125.00€

PRODUTTORE: Churchill NAZIONE: Portogallo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Una miscela di Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Francisca proveniente da vecchie viti nella sub regione di Cima Corgo del Douro. Le uve vengono raccolte a mano in piccoli lotti poi lavorate in antichi lagares di granito, prima di essere pigiate a piedi durante la fermentazione. Il vino viene poi affinato per 30 anni in botti di rovere stagionate. Profilo: Al naso una combinazione complessa e seducente di aromi di scatola di sigari, caramello e legno di cedro con sentori di frutta fresca e nera. Al palato è elegante e avvolgente con note di frutta secca e buccia d’arancia insieme a sfumature floreali e mentolate, che si concludono in un finale lungo e vellutato...

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Porto Churchill's Vintage 2016
125.00€ Tasse incluse: 125.00€

PRODUTTORE: Churchill NAZIONE: Portogallo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il 2016 è stato un grande anno per la viticoltura nel Douro. Un'annata che ha unito le perfette condizioni climatiche e un ciclo di maturazione ideale delle uve. E il 2016 è proprio questo, un Vintage concentrato con un'eccezionale qualità di invecchiamento. Prodotto con vecchie viti (in media oltre i 50 anni) nella Valle del Douro, di cui la spina dorsale proviene dalle vecchie viti di Quinta da Gricha. 97 punti su Wine Spectator. Millesimo di assoluto pregio, da acquistare e lasciare invecchiare. Profilo: Al naso si apre con note di cioccolato, marmellata di prugne e vaniglia. Palato ricco, dolce, con sentori di prugna, more e resina...

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