CECILIA BERETTA

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Cecilia Beretta GRADAZIONE: 15 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino rotondo e morbido, dall’abbondante estratto e dall’elevato grado alcolico, che conferiscono dolcezza seducente e vellutata. Il colore è rosso granato intenso, con profumi deliziosi di prugna, mandorla e cioccolato, con leggere note di vaniglia. Vino di ottima struttura, armonico e persistente. Abbinamento Vino corposo che accompagna bene i secondi piatti tradizionali della cucina veronese ma non solo, ottimo in generale con i secondi importanti a base di carni rosse o selvaggina, con il Parmigiano Reggiano ed i formaggi stagionati. Vino da meditazione, da provare anche con il cioccolato. Servire a 18 °C...

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Cecilia Beretta GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Di colore rosso intenso, presenta un naso ampio con aromi decisi di marasca, mirtillo e ribes cui seguono note di liquirizia e sentori tostati. Ricco, caldo e morbido al palato, con tannini soffici, ben equilibrato e persistente. Indicato per primi piatti saporiti come le pappardelle alla lepre, o secondi di carne come brasato di manzo, carni alla griglia, polenta con salsiccia. Servire a 18°C...