REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE:Brunello di Montalcino DOCG
PRODUTTORE: Banfi
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi
di zonazione condotti in Azienda hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle prime viti provenienti dagli studi di selezione clonale iniziati nel 1982.
Un Brunello di Montalcino che nasce da 20 anni di ricerca Banfi sul Sangiovese,
rappresentando la migliore sintesi di territorio, selezione e innovazione tecnologica.
Complesso ma immediatamente accattivante, dal corpo muscoloso e tonico,
stupefacente in potenza e morbidezza, con tannini dolcissimi e gentili.
Colore bruno giallastro; tessitura franco sabbiosa, franco grossolana; calcareo; substrato di sedimenti sabbiosi di origine marina con livelli conglomeratici di Pliocene; abbondante scheletro arrotondato.
Alla raccolta dell..
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE:Brunello di Montalcino DOCG
PRODUTTORE: Banfi
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE:Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi
di zonazione condotti in Azienda hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle prime viti provenienti dagli studi di selezione clonale iniziati nel 1982.
Un Brunello di Montalcino che nasce da 20 anni di ricerca Banfi sul Sangiovese,
rappresentando la migliore sintesi di territorio, selezione e innovazione tecnologica.
Complesso ma immediatamente accattivante, dal corpo muscoloso e tonico,
stupefacente in potenza e morbidezza, con tannini dolcissimi e gentili.
Colore bruno giallastro; tessitura franco sabbiosa, franco grossolana; calcareo; substrato di sedimenti sabbiosi di origine marina con livelli conglomeratici di Pliocene; abbondante scheletro arrotondato.
Alla raccolta delle..
TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE: Rosso Toscana i.g.t.
PRODUTTORE: Castello di Farnetella
UVAGGIO: Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah
GRADAZIONE: 14,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, provenienti dalla microzona Poggio Granoni a Farnetella nel comune di Sinalunga. I vigneti si trovano a un’altitudine compresa tra i 500 e i 540 mt s.l.m. su terreni composti da sabbie stratificate e limo. Poggio Granoni è il risultato del lavoro compiuto da molti anni nella valorizzazione dei vitigni non autoctoni, come complementari del vitigno sangiovese. In questo vino l’uvaggio del Colli Senesi si arricchisce di una tessitura più complessa: il Sangiovese predominante e il Cabernet Sauvignon costituiscono il telaio, il Merlot ne conferisce morbidezza e rotondità̀, il Syrah aggiunge una nota speziata a questo insieme eterogeneo. Dopo 12-16 mesi di maturazione in barriques di rovere affinamento in bottiglia pe..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 90% Merlot - 9% Cabernet Sauvignon - 1% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Château Clinet è una piccola proprietà di Pomerol che negli ultimi 15 anni ha fatto dei giganteschi balzi in avanti ed ora produce uno dei vini più ricercati della regione. Alla fine degli anni ‘80 vennero messe in pratica le direttive dell’enologo di culto Michel Rolland, e dopo pochi anni i vini di Clinet iniziarono ad essere accostati a quelli di Pétrus, Lafleur e Le Pin. L’assoluta reputazione di Château Clinet è confermata dal punteggio di 100/100 assegnato da Robert Parker all’annata 2009..
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 95% Merlot - 5% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Creato ad arte selezionando viticoltori dedicati alla qualità, proviene da tre diversi terroir che caratterizzano Pomerol. Affina in barili di secondo passaggio. Dal colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con sentori di frutti di bosco, prugna e liquirizia per chiudere con sentori speziati. Al palato il frutto rimane fresco, succoso e vibrante. Note di spezie orientali, prugna e zucchero di canna conferiscono intensità al finale. Incorniciato da tannini fini e morbidi. Ottimo con importanti piatti a base di carni rosse...
PRODUTTORE: Ronan by Clinet
ZONA: Francia - Bordeaux
UVAGGIO: 95% Merlot - 5% Cabernet Franc
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Creato ad arte selezionando viticoltori dedicati alla qualità, proviene da tre diversi terroir che caratterizzano Pomerol. Affina in barili di secondo passaggio. Dal colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con sentori di frutti di bosco, prugna e liquirizia per chiudere con sentori speziati. Al palato il frutto rimane fresco, succoso e vibrante. Note di spezie orientali, prugna e zucchero di canna conferiscono intensità al finale. Incorniciato da tannini fini e morbidi. Ottimo con importanti piatti a base di carni rosse...
PRODUTTORE: Domaine Parent
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Le prime tracce di Domaine Parent risalgono al 17esimo secolo, quando Claude Parent, vigneron, aveva un amicizia con Thomas Jefferson, ambasciatore a Parigi e futuro presidente degli Stati Uniti. Domaine Parent è stata fondata nel 19esimo secolo. Nel 1947 Jacques Parent ad un’età di 19 anni, ha cominciato a lavorare con suo padre. Oggi anche le due figlie Anne e Catherine e il figlio François lavorano con Jacques. I vini di Parent sono famosi in tutto il mondo. La Maison Parent si trova nel villaggio Pommard nella Côte de Nuits e produce quasi esclusivamente vini rossi. I vini rossi sono tutti esclusivamente fatti del vitigno Pinot Noir. La famiglia possiede vigneti in tanti comuni diversi, che compaiono sulle etichette. L’età dei vigneti è fra 30 e 45 anni. Il terreno è d’argilla e calcare. La raccolta è a mano. Invecchiato in barrique per 20-24 mesi. Colore rubino, profumo e sapo..
PRODUTTORE: Lucien Le Moin
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
ZONA: Borgogna
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Lucien Le Moine è una piccolissima Maison de négoce di Beaune posseduta da Mounir Saouma e dalla moglie Rotem che, ispirati da una grande passione per la Borgogna e la sua gente, per il Pinot Noir e lo Chardonnay, hanno scelto nel 1999 di dar vita al loro ambizioso progetto di vivere e produrre vini in Borgogna improntati alla purezza ed alla tipicità. Marito e moglie, grazie all’esperienza maturata negli anni, hanno quindi deciso di dedicarsi alla ricerca ed alla selezione di piccolissime quantità di vini dei migliori Crus. Mounir e Rotem non possiedono vigneti. Ogni anno vanno perciò alla ricerca dei migliori vini delle varie appellations e, a seconda della qualità riscontrata, decidono la loro selezione. Questa impostazione è coerente con le minime dimensioni della loro cantina di Beaune e consente loro di eseguire ogni singola pratica manualmente e personalmente, curando ogni singo..
PRODUTTORE: Lucien Le Moin
UVAGGIO: 100% Pinot Noir
ZONA: Borgogna
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Lucien Le Moine è una piccolissima Maison de négoce di Beaune posseduta da Mounir Saouma e dalla moglie Rotem che, ispirati da una grande passione per la Borgogna e la sua gente, per il Pinot Noir e lo Chardonnay, hanno scelto nel 1999 di dar vita al loro ambizioso progetto di vivere e produrre vini in Borgogna improntati alla purezza ed alla tipicità. Marito e moglie, grazie all’esperienza maturata negli anni, hanno quindi deciso di dedicarsi alla ricerca ed alla selezione di piccolissime quantità di vini dei migliori Crus. Mounir e Rotem non possiedono vigneti. Ogni anno vanno perciò alla ricerca dei migliori vini delle varie appellations e, a seconda della qualità riscontrata, decidono la loro selezione. Questa impostazione è coerente con le minime dimensioni della loro cantina di Beaune e consente loro di eseguire ogni singola pratica manualmente e personalmente, curando ogni singo..