Bianchi

TIPO:  REGIONE:  ZONA:  DENOMINAZIONE:  PRODUTTORE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Alsace Willm NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: er produrre i nostri vini Grand Cru, vengono usate solo uve raccolte a perfetta maturità, provenienti da vigne accuratamente coltivate e selezionate. La resa è bassa e le vigne sono composte da piante non più giovani. La pressatura delle uve è pneumatica. La fermentazione alcolica dura circa 8 - 10 settimane. Il vino viene affinato in botti di rovere o in contenitori d’acciaio inox prima dell’imbottigliamento, che avviene solitamente 10-14 mesi dopo la raccolta. Il Grand Cru, una volta imbottigliato, rimane nelle nostre cantine per minimo 1 anno prima della messa in commercio. Le caratteristiche particolari del “terroir” e delle vigne si esprimono e si sviluppano nel tempo. Degustazione: Colore giallo con riflessi dorati. Buona intensità aromatica con note di agrumi. Limpido, fresco con una lunga persistenza e una buona mineralità. Abbinamenti..

REGIONE: Germania ZONA: Nahe PRODUTTORE: Schlossgut Diel UVAGGIO: Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE Vinificazione: raccolta manuale e selettiva in diverse fasi. Pressatura delicata dell'uva. Fermentazione con lieviti naturali e successivo affinamento in botti di legno di secondo e terzo passaggio, provenienti da foreste di rovere locali. Caratteristiche organolettiche: bouquet esplosivo di albicocche e pietra focaia! E' un Riesling elegante e fruttato con fini note speziate sul finale.Abbinamenti: accompagna perfettamente i piatti a base di pesce. ..

REGIONE: Germania ZONA: Nahe PRODUTTORE: Schlossgut Diel UVAGGIO: Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE Vinificazione: raccolta manuale e selettiva in diverse fasi. Pressatura delicata dell'uva. Fermentazione con lieviti naturali e successivo affinamento in botti di legno di secondo e terzo passaggio, provenienti da foreste di rovere locali. Caratteristiche organolettiche: bouquet esplosivo di albicocche e pietra focaia! E' un Riesling elegante e fruttato con fini note speziate sul finale.Abbinamenti: accompagna perfettamente i piatti a base di pesce. ..

REGIONE: Germania ZONA: Nahe PRODUTTORE: Schlossgut Diel UVAGGIO: Riesling  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE Vinificazione: raccolta manuale e selezione meticolosa delle uve. Pressatura delicata dell'uva. Fermentazione con lieviti naturali e successivo affinamento in botti di legno e serbatoi di acciaio inox.Caratteristiche organolettiche: delicato, fresco, fruttato; è un Riesling elegante con una nota minerale emozionante.Abbinamenti: si abbina perfettamente con piatti speziati tipici della cucina asiatica...

PRODUTTORE:Our Wine ZONA: Georgia UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Nino Gandolfo REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Sicilia doc UVAGGIO: Grillo GRADAZIONE: 13% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Di colore giallo paglierino vivace, con caratteristici riflessi verdognoli. Il profumo è intenso e persistente, con un ricco bouquet tropicale, che anticipa il gusto fresco, secco, con un lungo finale aromatico. Ideale con aperitivi e antipasti di pesce e crostacei, anche crudi...

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Chateau de Cerons NAZIONE:Francia - Bordeaux UVAGGIO: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel corso del Secondo Impero francese le terre dello Château de Cérons, di proprietà del Marchese di Calvimont, vennero divise in due parti. Oggi nella piazza centrale del paese l’ingresso della proprietà si apre sull’enclos, la Tenuta: dieci ettari di vigne che incombono sulle abitazioni, ma allo stesso tempo sono divisi dalle stesse da un muro alto tre metri. Il Grand Enclos era fino a poco tempo fa una “bella addormentata” del panorama vinicolo francese, ora risvegliata dalla passione e da un grande programma di lavori effettuati in particolare da Giorgio Cavanna, ingegnere italiano di origini romane. La riabilitazione dell’area, passata attraverso infrastrutture moderne e funzionali, permette oggi di produrre vini di cui si parlerà negli anni. Vini fatti per durare nel tempo, che hanno il gusto e il carattere del loro grande terroir: le Graves di Bordeaux...

PRODUTTORE: Kendall - Jackson ZONA: California UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiato 7 mesi in botti di rovere francese (28% nuovo) e di rovere americano. Questo Chardonnay è affinato "sur lies" con le fecce fini mescolate due volte al mese per integrare il frutto e il rovere per conferirgli una sensazione di cremosità bilanciando così la brillante acidità del vino. Caratteristiche organolettiche: frutta tropicale, limone, lime e note floreali si intrecciano con la mineralità dei terreni calcarei delle valli di Santa Maria e Los Alamos. C'è un tocco di note floreali provenienti da piccole quantità di cloni Dijon e Rued e un pizzico di vaniglia e spezie per completare il ricco e lungo finale...

TIPO:Bianco REGIONE: Lombardia PRODUTTORE: Fraccaroli UVAGGIO:  GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE:..

REGIONE: Francia ZONA: Bergheim PRODUTTORE: Marcel Deiss UVAGGIO: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris - Vin de Terroirs CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo dorato; il profumo è minerale, intenso e agrumato, con sentori di scorza d’arancia, rosa, erbe aromatiche e spezie; il sapore è caldo, avvolgente, sapido e fruttato, di intensa mineralità, con delicate note dolci...

TIPO: Bianco REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: Vermentino d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Vermentino GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l..