Bianchi

REGIONE:  ZONA:  PRODUTTORE: SCHLOSSGUT DIEL UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE ..

PRODUTTORE:Our Wine ZONA: Georgia UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Nino Gandolfo REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Sicilia doc UVAGGIO: Grillo GRADAZIONE: 13% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Di colore giallo paglierino vivace, con caratteristici riflessi verdognoli. Il profumo è intenso e persistente, con un ricco bouquet tropicale, che anticipa il gusto fresco, secco, con un lungo finale aromatico. Ideale con aperitivi e antipasti di pesce e crostacei, anche crudi...

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo vino proviene dalla valle del Mosel su colline riconosciute tra le migliori al mondo per la produzione di vini bianchi. Il bouquet ricorda note fruttate, in particolare di mele, una spina e bacche bianche di cassis. Aromi di mela fresca e pere mature al palato. Note di pomelo completano il quadro aromatico. Un vino molto piacevole con una nota acida ben integrata. Ottimo in accompagnamento a filetto di vitello, ma da provare anche con la zucca gratinata...

PRODUTTORE: Chateau de Cerons NAZIONE:Francia - Bordeaux UVAGGIO: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel corso del Secondo Impero francese le terre dello Château de Cérons, di proprietà del Marchese di Calvimont, vennero divise in due parti. Oggi nella piazza centrale del paese l’ingresso della proprietà si apre sull’enclos, la Tenuta: dieci ettari di vigne che incombono sulle abitazioni, ma allo stesso tempo sono divisi dalle stesse da un muro alto tre metri. Il Grand Enclos era fino a poco tempo fa una “bella addormentata” del panorama vinicolo francese, ora risvegliata dalla passione e da un grande programma di lavori effettuati in particolare da Giorgio Cavanna, ingegnere italiano di origini romane. La riabilitazione dell’area, passata attraverso infrastrutture moderne e funzionali, permette oggi di produrre vini di cui si parlerà negli anni. Vini fatti per durare nel tempo, che hanno il gusto e il carattere del loro grande terroir: le Graves di Bordeaux...

PRODUTTORE: Chateau de Cerons NAZIONE:Francia - Bordeaux UVAGGIO: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Chateau de Cerons NAZIONE:Francia - Bordeaux UVAGGIO: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Kendall - Jackson ZONA: California UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiato 7 mesi in botti di rovere francese (28% nuovo) e di rovere americano. Questo Chardonnay è affinato "sur lies" con le fecce fini mescolate due volte al mese per integrare il frutto e il rovere per conferirgli una sensazione di cremosità bilanciando così la brillante acidità del vino. Caratteristiche organolettiche: frutta tropicale, limone, lime e note floreali si intrecciano con la mineralità dei terreni calcarei delle valli di Santa Maria e Los Alamos. C'è un tocco di note floreali provenienti da piccole quantità di cloni Dijon e Rued e un pizzico di vaniglia e spezie per completare il ricco e lungo finale...

TIPO:Bianco REGIONE: Lombardia PRODUTTORE: Fraccaroli UVAGGIO:  GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE:..

REGIONE: Francia ZONA: Bergheim PRODUTTORE: Marcel Deiss UVAGGIO: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris - Vin de Terroirs CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo dorato; il profumo è minerale, intenso e agrumato, con sentori di scorza d’arancia, rosa, erbe aromatiche e spezie; il sapore è caldo, avvolgente, sapido e fruttato, di intensa mineralità, con delicate note dolci...

TIPO: Bianco REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: Vermentino d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Vermentino GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l..

PRODUTTORE:L'Archetipo ZONA: Italia - Puglia UVAGGIO: 100% Greco di Tufo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pigia-diraspatura a pressatura soffice e fermentazione spontanea tramite pied de cuve di una piccola quantità di moscati minori a buccia rossa raccolta 10 giorni prima. La fermentazione è svolta a basse temperature (13-14°C) per circa 40 giorni. Pigia-diraspatura a pressatura soffice e fermentazione spontanea a temperatura controllata per circa due mesi in contenitori di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi. L’integrità del suo frutto lo rendono abbinabile ad una grande varietà di piatti tra cui pesci, risotti, ortaggi, ect. Servendolo a temperature diverse è possibile cogliere i mille volti della Natura..

PRODUTTORE: Torre Venere REGIONE: Campania DENOMINAZIONE: Sannio Greco doc UVAGGIO: Greco GRADAZIONE: 13% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Il colore giallo paglierino luminoso anticipa profumi erbacei intensi e molto freschi. Il gusto è secco, caldo e morbido, con grande equilibrio aromatico, ideale con minestre, primi piatti di verdure, carni bianche delicate e formaggi freschi...

REGIONE: Campania PRODUTTORE: Tenuta Vincenzo Nardone DENOMINAZIONE: Greco i.g.t. UVAGGIO: 100% Greco GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino prodotto con uve coltivate su suolo composto da depositi di materiali arenacei, tufacei e argille. Fermentazione spontanea ad opera di lieviti indigeni e affinamento in acciaio per 7 mesi. Il Greco si conferma uva ricca e molto versatile, qui viene proposta con una macerazione carbonica di 15 giorni. Questa tecnica applicata ai vini bianchi non è così usuale, ma sempre affascinante...

REGIONE: Campania PRODUTTORE: Villa Raiano DENOMINAZIONE: Greco Di Tufo docg UVAGGIO: 100% Greco Di Tufo GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Vino bianco prodotto solo con uve Greco provenienti da tre vigne differenti situate in altrettanti comuni della provincia di Avellino e precisamente: Montefusco, Tufo e Altavilla Irpina, comuni posizionati a un’altitudine che va da 500 a 550 metri slm. Caratteristiche del suolo argilloso calcareo, marnoso argilloso, limoso sabbioso. La fermentazione e l’ affinamento avvengono in vasche di  acciaio. Il capostipite dei vini bianchi fruttati si fa apprezzare per note di albicocca, passion fruit, melone, ananas, litchi, ricordi floreali e di cipria. Al palato è fragrante, morbido, esprime polposità intervallata da vena sapida che dona equilibrio e armonia...