Bianchi

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Hostatter UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Gewürztraminer si conferma vino di grande tipicità: colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità. Consigliamo di lasciarlo invecchiare ulteriormente in bottiglia per almeno un anno, affinché possa affinare al massimo il suo bouquet...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Peter Zemmer UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I grappoli vengono riversati nel torchio pneumatico già schiacciati e diraspati. Le uve vengono fatte macerare a freddo per 6-8 ore prima della spremitura al fine di favorire un’accentuazione del profumo fruttato del vino. Dopo una spremitura leggera i depositi vengono lasciati decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio con lieviti puri a temperatura controllata di 19° C. Certamente il più tipico dei bianchi altoatesini, corposo ed inconfondibilmente aromatico. Dal colore giallo paglierino molto brillante a giallo oro; ha note erbacee, ricorda, al pari del moscat,o fiori secchi, garofano e petali di rosa. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. Al palato è rotondo, aroma..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Hostatter UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un Gewürztraminer di grande concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di colore giallo intenso con "giovani" riflessi verdognoli. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. Al palato i suoi sapori vengono esaltati, senza perdere in finezza di acidità. Ciò impedisce a questo vino, di essere troppo corposo, nonostante l'evidente concentrazione. Un Gewürztraminer che convince per elegante tipicità e persistenza. Splendido da degustarsi in assoluta solitudine, trova l'abbinamento più degno nei crostacei, nelle preparazione di pesci di una certa struttura, sul foie gras ed è meraviglioso con la cucina tailandese...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Peter Zemmer UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I grappoli vengono riversati nel torchio pneumatico già schiacciati e diraspati. Le uve vengono fatte macerare a freddo per 6-8 ore prima della spremitura al fine di favorire un’accentuazione del profumo fruttato del vino. Dopo una spremitura delicata i depositi vengono lasciati decantare naturalmente. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio con lieviti puri a temperatura controllata di 19° C. Certamente il più tipico dei bianchi altoatesini, corposo ed inconfondibilmente aromatico...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Martini & Sohn UVAGGIO: 100% Gewurztraminer GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Gewurztraminer è un vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro, ben strutturato, con profumo pronunciato e gradevole e un aroma saporito. Accanto a lievi note speziate si avvertono anche sfumature di chiodi di garofano, rose, litchi e spezie. ABBINAMENTI: È adatto con antipasti di pesce, paté, fegato d'oca; anche come eccellente aperitivo. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Martini & Sohn UVAGGIO: 100% Gewurztraminer GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Gewurztraminer è un vino bianco di colore giallo paglierino fino a giallo oro, ben strutturato, con profumo pronunciato e gradevole e un aroma saporito. Accanto a lievi note speziate si avvertono anche sfumature di chiodi di garofano, rose, litchi e spezie. ABBINAMENTI: È adatto con antipasti di pesce, paté, fegato d'oca; anche come eccellente aperitivo. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Falkenstein UVAGGIO: 100% Gewurztraminer  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione e successiva maturazione in grandi botti in legno di acacia (10 mesi) su lieviti grossolani, poi affinamento in bottiglia (2 mesi). Acidità fresca e aromi che ricordano note di rosa, chiodi di garofano e frutti tropicali. Fresca acidità. ..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer d.o.c. PRODUTTORE: Leya UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene la seconda metà di settembre, manuale con successiva pressatura e 24 ore di sedimentazione statica a freddo. Segue la fermentazione con lieviti selezionati. ..

PRODUTTORE: Domaine Weinbach NAZIONE: UVAGGIO: CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Gresser NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Gewurztraminer  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura pneumatica, decantazione a freddo per 36 ore - fermentazione con lieviti naturali -maturazione su fecce fini in botti di rovere. Dal colore giallo dorato intenso; presenta note di frutta esotica come il mango, la papaia, il litchi, chiari sentori di rosa appassita e di spezie dolci. In bocca il vino è avvolgente, le importanti morbidezze sono riequilibrate dalla freschezza, l'alcol è perfettamente integrato nella struttura del vino e la chiusura è elegante con richiami di agrume. Finale persistente. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce...

PRODUTTORE: Lorentz UVAGGIO: 100% Gewürztraminer GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Esempio perfetto di un Gewurztraminer di alta cucina, ottenute da vecchie vigne che conferiscono grande profondità, potenza e la mineralità del terroir di Grand Cru Altenberg. Ha un profumo potente, vivace e delicato emana una profonda mineralità con fruttato e speziato (zenzero, yuzu, mandarino). Al palato è notevole, con grande morbidezza e generosità, pur mantenendo l'elevato grado di purezza e la freschezza nel finale con aromi di spezie (pepe bianco, zenzero, chiodi di garofano)...

PRODUTTORE: Lorentz UVAGGIO: 100% Gewürztraminer GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Esempio perfetto di un Gewurztraminer di alta cucina, ottenute da vecchie vigne che conferiscono grande profondità, potenza e la mineralità del terroir di Grand Cru Altenberg. Ha un profumo potente, vivace e delicato emana una profonda mineralità con fruttato e speziato (zenzero, yuzu, mandarino). Al palato è notevole, con grande morbidezza e generosità, pur mantenendo l'elevato grado di purezza e la freschezza nel finale con aromi di spezie (pepe bianco, zenzero, chiodi di garofano)...

PRODUTTORE: CAVE CLEEBOURG NAZIONE: UVAGGIO:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE:..

TIPO: Biancoo REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Gewurztraminer i.g.t. PRODUTTORE: Weingut Abraham UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Gewürztraminer – una varietà, che da un lato ha tanti ammiratori appassionati, e dall’altro polarizza molto. Certo è che il Gewürztraminer fa parte della storia vitivinicola del Sudtirolo, visto che viene coltivato nella nostra terra fin dal Medioevo e ha dato sempre vini aromatici e vigorosi. Noi cerchiamo di conservare al nostro Gewürztraminer il suo carattere inconfondibile, senza aggiunte e senza zuccheri residui. Questo richiede uva di eccellente qualità, una fermentazione spontanea, affinamenti in botte di rovere usato. Il nostro Gewürztraminer è aromatico, speziato, molto secco, ha spigoli e carattere. Un vino che fa per noi. Un vino d’eccellenza...

PRODUTTORE: Domaine Weinbach NAZIONE: UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..