Bianchi

REGIONE: Marche DENOMINAZIONE:Jera Verdicchio di Matelica D.o.c.g. Bio Marche PRODUTTORE: Borgo Paglianetto UVAGGIO: 100% Verdicchio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Jera rappresenta il nostro prodotto top di gamma: l'etimologia del suo nome deriva dall’alfabeto runico, ovvero l’alfabeto usato dalle antiche popolazioni germaniche. Jera, il carattere runico per indicare le lettere "J" e "Y" latine, significa "raccolto", "cambiamento ciclico", "anno" ed è dunque una runa favorevole che preannuncia cambiamenti positivi. Essa porta alla maturazione e alla certezza di poter raccogliere i frutti di quanto seminato nel corso di un anno di fatica e duro lavoro. Jera rappresenta l’espressione del potenziale evolutivo del Verdicchio di Matelica essendo un vino propenso all’invecchiamento, sostenuto dall’acidità tipica del vitigno di appartenenza...

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Terreno: Il monastero Josephshofer è stato nominato per la prima volta in un documento ufficiale 1100 anni fa. Questo monastero comprende la vigna “Josephshofer” di soli 4,8 ettari di grandezza. E’ stato acquistato dall’azienda RvK nel 1858. La vigna Josephshofer è una delle tante vigne che circondano il famoso villaggio di Graach, in Mosella, ed è situata tra le vigne „Wehlener Sonnenuhr“ e „Graacher Domprobst“. Le ripide pendenze esposte verso sud, con un’inclinazione fino a 60°, sono situate a 180m sopra il livello del mare. Sono composte soprattutto da ardesie grigie , con uno strato più profondo di terra sottile rispetto al resto della Mosella. Il risultato di queste condizioni produce vini con corpo pieno, speziati ed aromatici, con un grande potenziale d’invecchiamento. Altre caratteristiche sono rappresentate da aromi di pesca con tracce di erba sel..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Uroulat ZONA: Francia - Jurançon UVAGGIO: 100% Gros Manseng CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Pressatura lenta e soffice, fermentazione in barrique, delle quali il 10% nuove. Affinamento in barrique da 225 litri per 10 mesi. Vino di grande finezza aromatica, con note minerali complesse, molto persistente. Si abbina a pesci e crostacei, carni bianche e salumi, piatti speziati, formaggi...

PRODUTTORE: Uroulat ZONA: Francia - Jurançon UVAGGIO: 100% Gros Manseng CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura lenta e soffice, fermentazione in barrique, delle quali il 10% nuove. Affinamento in barrique da 225 litri per 10 mesi. Vino di grande finezza aromatica, con note minerali complesse, molto persistente. Si abbina a pesci e crostacei, carni bianche e salumi, piatti speziati, formaggi...

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

REGIONE: Germania ZONA: Deidesheim-Pfalz PRODUTTORE: Von Winning UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati; il profumo presenta note di pesca matura, papaya ed albicocca; il sapore è speziato, sapido e cremoso. Un viso teso con una grande acidità...

PRODUTTORE: Fürst Löwenstein NAZIONE: Germania UVAGGIO: Riesling  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Suolo: calcareo e arenaria rossa.Vinificazione: in vasche di acciaio inossidabile Caratteristiche organolettiche: giallo paglierino luminoso. Al naso si percepiscono profumi fruttati, in particolare di frutta a polpa gialla. Al palato presenta una mineralità molto piacevole,Abbinamenti: ideale con i piatti a base di pesce, si abbina bene anche alla cucina vegetariana. Temperatura di servizio: 10-12 °C..

PRODUTTORE: Fürst Löwenstein NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La tenuta del Principe di Löwenstein è sinonimo di vini eccellenti della Franconia da generazioni. Le uve vengono prodotte nei migliori vigneti del basso fiume Meno. Sono questi i luoghi dove fu piantato nel medioevo il Cru Homburg “Kallmuth”. I suoi muri a secco, alti da 2 a 5 metri caratterizzano l’atmosfera unica di questo vigneto terrazzato di 12 ettari, classificato monumento storico nel 1981. Grazie alle particolarità geologiche e climatiche, con terreno che cambia a seconda delle posizioni da calcareo a roccia arenaria, vengono prodotti vini di forte personalità e dal carattere unico. La storia della famiglia risale all’anno 1000 ed ha vissuto nella regione della Franconia fin dal 1590. Nel 1597 furono acquistati i primi vigneti e si diede inizio al commercio del vino che quei tempi aveva un ruolo chiave nell’economia. Il casato dei Löwenstein era da tempo una famiglia ..

PRODUTTORE: Fürst Löwenstein NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Silvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La tenuta del Principe di Löwenstein è sinonimo di vini eccellenti della Franconia da generazioni. Le uve vengono prodotte nei migliori vigneti del basso fiume Meno. Sono questi i luoghi dove fu piantato nel medioevo il Cru Homburg “Kallmuth”. I suoi muri a secco, alti da 2 a 5 metri caratterizzano l’atmosfera unica di questo vigneto terrazzato di 12 ettari, classificato monumento storico nel 1981. Grazie alle particolarità geologiche e climatiche, con terreno che cambia a seconda delle posizioni da calcareo a roccia arenaria, vengono prodotti vini di forte personalità e dal carattere unico. La storia della famiglia risale all’anno 1000 ed ha vissuto nella regione della Franconia fin dal 1590. Nel 1597 furono acquistati i primi vigneti e si diede inizio al commercio del vino che quei tempi aveva un ruolo chiave nell’economia. Il casato dei Löwenstein era da tempo una famiglia ..

PRODUTTORE: Fürst Löwenstein NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Silvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La tenuta del Principe di Löwenstein è sinonimo di vini eccellenti della Franconia da generazioni. Le uve vengono prodotte nei migliori vigneti del basso fiume Meno. Sono questi i luoghi dove fu piantato nel medioevo il Cru Homburg “Kallmuth”. I suoi muri a secco, alti da 2 a 5 metri caratterizzano l’atmosfera unica di questo vigneto terrazzato di 12 ettari, classificato monumento storico nel 1981. Grazie alle particolarità geologiche e climatiche, con terreno che cambia a seconda delle posizioni da calcareo a roccia arenaria, vengono prodotti vini di forte personalità e dal carattere unico. La storia della famiglia risale all’anno 1000 ed ha vissuto nella regione della Franconia fin dal 1590. Nel 1597 furono acquistati i primi vigneti e si diede inizio al commercio del vino che quei tempi aveva un ruolo chiave nell’economia. Il casato dei Löwenstein era da tempo una famiglia ..

PRODUTTORE: Fürst Löwenstein NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Silvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La tenuta del Principe di Löwenstein è sinonimo di vini eccellenti della Franconia da generazioni. Le uve vengono prodotte nei migliori vigneti del basso fiume Meno. Sono questi i luoghi dove fu piantato nel medioevo il Cru Homburg “Kallmuth”. I suoi muri a secco, alti da 2 a 5 metri caratterizzano l’atmosfera unica di questo vigneto terrazzato di 12 ettari, classificato monumento storico nel 1981. Grazie alle particolarità geologiche e climatiche, con terreno che cambia a seconda delle posizioni da calcareo a roccia arenaria, vengono prodotti vini di forte personalità e dal carattere unico. La storia della famiglia risale all’anno 1000 ed ha vissuto nella regione della Franconia fin dal 1590. Nel 1597 furono acquistati i primi vigneti e si diede inizio al commercio del vino che quei tempi aveva un ruolo chiave nell’economia. Il casato dei Löwenstein era da tempo una famiglia ..