Bianchi

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Calabria ZONA: Strongoli PRODUTTORE: Ceraudo UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta notturna a mano, con due vendemmie a maturazioni differenti delle uve. Fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese. Colore giallo paglierino; profumo pieno, armonico e persistente. Sapore fresco e rotondo. Chardonnay di grande struttura e longevità, con note di menta, fragranza cedrata e note dolci e affumicate. Accompagna pietanze che richiedono un bianco di buona stoffa e le carni bianche...

TIPO: Bianco REGIONE: Emilia Romagna ZONA: Predappio PRODUTTORE: Condè UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il 70% dell’uva fermenta in barrique di rovere francese, mentre il restante 30% in vasche d’acciaio. Successivamente, il vino affina per 9 mesi in legno o in acciaio nelle stesse percentuali della fermentazione alcolica. Il vino: Colore brillante e dorato, al naso esprime intense note di frutti tropicali, spezie e limone, al gusto si presenta fresco e fruttato, di grande persistenza, il finale di eccezionale sapidità..

REGIONE: Veneto ZONA: VeronaPRODUTTORE: Delibori UVAGGIO: 100% Chardonnay  GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal caratteristico colore giallo paglierino  intenso. Nitide ed eleganti note di frutta (ananas), accenni agrumati e floreali all'olfatto.  Al palato è pieno e vellutato, dotato di una notevole persistenza...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: PiavePRODUTTORE: Tenuta Baron UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La ricerca dell’eleganza, della complessità e dell’equilibrio per ottenere sensazioni armoniche ha spunto ad affinare lo Chardonnay per 4 mesi in barrique di rovere francese, rendendolo unico. Corteccia è un vino dal forte carattere. Un colore giallo dorato con riflessi paglierini. Un boquet complesso, dato dalla profondità del legno, dal sentore di frutta matura e dell'intensità del miele. Un sorso fine in cui si alternano l’intensità dei sapori con  la complessità della frutta..

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Penfolds ZONA: Australia UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Chardonnay nasce dalla combinazione delle migliori uve provenienti da alcune delle più importanti zone viticole dell’Australia. Questo Chardonnay, vinificato in purezza, riposa per sei mesi in barriques di rovere francese di terzo passaggio. Profumato, fresco, cremoso e ben bilanciato, un ottimo vino ad un prezzo eccezionale...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE: Chardonnay Langhe d.o.p. PRODUTTORE: Saracco UVAGGIO: Pinot - Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Langhe Chardonnay è un vino dal profumo fruttato intenso con ricordi di crosta di pane. E’ un vino piacevole e fresco. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; fruttato intenso con ricordi di crosta di pane. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

PRODUTTORE: Freemark Abbey ZONA: California UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura a grappolo intero. Fermentazione in legno (75%) e in acciaio (25%) a temperatura controllata. Fermentazione malolattica parziale. Affinamento "sur lies" con rimescolamento mensile per 10 mesi. Al naso si apre con aromi di pasticceria come torta di mele e creme brûlé, seguono note fruttate di ananas maturo, arance e pesca fresca. Al palato è morbido ed equilibrato, presenta sapori di frutta a nocciolo, scorza di limone candita, spezie da forno e vaniglia. Finale lungo e persistente...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Schweitzer UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il vigneto di Tenuta Schweitzer è situato a Tirolo, nei pressi di Merano, sotto il Castel Tirolo, ad una altitudine di circa 450m. Il suo nome, “Tschaupp” (tradotto dal tedesco medioevale: “guarda”), descrive la sua posizione privilegiata, con una vista d’angolo spettacolare su tre versanti del Burgraviato: verso Sud sulla Val d’Adige, verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta. Sono proprio queste tre posizioni del vigneto che gli conferiscono la sua particolarità. Ogni orientamento è caratterizzato da esposizioni solari, nonché termiche, differenti. La vendemmia delle tre diverse zone avviene tra inizio settembre e fine settembre in moment diversi, proprio per dare risalto alla particolarità geografica del vigneto. L’enologo di Tenuta Schweitzer è Martin Aurich..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Schweitzer UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il vigneto di Tenuta Schweitzer è situato a Tirolo, nei pressi di Merano, sotto il Castel Tirolo, ad una altitudine di circa 450m. Il suo nome, “Tschaupp” (tradotto dal tedesco medioevale: “guarda”), descrive la sua posizione privilegiata, con una vista d’angolo spettacolare su tre versanti del Burgraviato: verso Sud sulla Val d’Adige, verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta. Sono proprio queste tre posizioni del vigneto che gli conferiscono la sua particolarità. Ogni orientamento è caratterizzato da esposizioni solari, nonché termiche, differenti. La vendemmia delle tre diverse zone avviene tra inizio settembre e fine settembre in moment diversi, proprio per dare risalto alla particolarità geografica del vigneto. L’enologo di Tenuta Schweitzer è Martin Aurich..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Schweitzer UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il vigneto di Tenuta Schweitzer è situato a Tirolo, nei pressi di Merano, sotto il Castel Tirolo, ad una altitudine di circa 450m. Il suo nome, “Tschaupp” (tradotto dal tedesco medioevale: “guarda”), descrive la sua posizione privilegiata, con una vista d’angolo spettacolare su tre versanti del Burgraviato: verso Sud sulla Val d’Adige, verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta. Sono proprio queste tre posizioni del vigneto che gli conferiscono la sua particolarità. Ogni orientamento è caratterizzato da esposizioni solari, nonché termiche, differenti. La vendemmia delle tre diverse zone avviene tra inizio settembre e fine settembre in moment diversi, proprio per dare risalto alla particolarità geografica del vigneto. L’enologo di Tenuta Schweitzer è Martin Aurich..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Schweitzer UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vigneto di Tenuta Schweitzer è situato a Tirolo, nei pressi di Merano, sotto il Castel Tirolo, ad una altitudine di circa 450m. Il suo nome, “Tschaupp” (tradotto dal tedesco medioevale: “guarda”), descrive la sua posizione privilegiata, con una vista d’angolo spettacolare su tre versanti del Burgraviato: verso Sud sulla Val d’Adige, verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta. Sono proprio queste tre posizioni del vigneto che gli conferiscono la sua particolarità. Ogni orientamento è caratterizzato da esposizioni solari, nonché termiche, differenti. La vendemmia delle tre diverse zone avviene tra inizio settembre e fine settembre in moment diversi, proprio per dare risalto alla particolarità geografica del vigneto. L’enologo di Tenuta Schweitzer è Martin Auric..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Schweitzer UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il vigneto di Tenuta Schweitzer è situato a Tirolo, nei pressi di Merano, sotto il Castel Tirolo, ad una altitudine di circa 450m. Il suo nome, “Tschaupp” (tradotto dal tedesco medioevale: “guarda”), descrive la sua posizione privilegiata, con una vista d’angolo spettacolare su tre versanti del Burgraviato: verso Sud sulla Val d’Adige, verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta. Sono proprio queste tre posizioni del vigneto che gli conferiscono la sua particolarità. Ogni orientamento è caratterizzato da esposizioni solari, nonché termiche, differenti. La vendemmia delle tre diverse zone avviene tra inizio settembre e fine settembre in moment diversi, proprio per dare risalto alla particolarità geografica del vigneto. L’enologo di Tenuta Schweitzer è Martin Aurich..

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Chardonnay Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Kollerhof UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il nome “Plon” richiama il toponimo storico della piccola area da cui proviene questo Chardonnay: un pendio soleggiato e particolarmente vocato alla viticoltura, riconosciuto da generazioni come micro‑zona di eccellenza. Un omaggio diretto al territorio e alla sua identità. La resa viene rigorosamente ridotta già in vigna. Dopo una vendemmia selettiva, le uve vengono pressate delicatamente. La particolarità della vinificazione risiede nel fatto che sia la fermentazione controllata sia la fermentazione malolattica avvengono interamente in botti di rovere. In queste stesse botti il vino matura per 12 mesi sui lieviti fini, acquisendo una consistenza importante ed una struttura complessa. Successivamente, il vino rimane per altri 6 mesi in serbatoi di acciaio inox, dove si chiarifica e si a..