Bianchi

TIPO: Bianco REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Collio PRODUTTORE: Vosca UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale dei grappoli svoltasi verso i 20 di settembre, con successiva spremitura. Vinificazioni in bianco, con immediata refrigerazione del mosto, successiva ad una leggera pressatura. Fa seguito il processo di decantazione, quindi il travaso e la fermentazione a temperatura controllata (18° - 20° C). Vino dal colore giallo paglierino, con riflessi ramati, si contraddistingue per il suo profumo equilibrato, che ricorda i fiori d’acacia. Con la maturazione assume le sfumature della crosta di pane. Vino molto gradevole al palato, si presta ad un’ampia gamma di abbinamenti; risotti con gamberetti e fiori di zucca..

REGIONE: Sicilia PRODUTTORE:Fina DENOMINAZIONE: Terre Siciliane igp UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il vino "Fina Chardonnay" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda Fina nella provincia di Trapani nella regione Sicilia. Il "Fina Chardonnay" di Fina è un vino bianco, fermo e secco. Il "Fina Chardonnay" di Fina è un vino fermo, della denominazione , vinificato con uve Chardonnay. La cantina Fina produce circa 6000 bottiglie del vino "Fina Chardonnay"...

REGIONE: Puglia PRODUTTORE:Varvaglione DENOMINAZIONE: Chardonnay, Sauvignon di Puglia igp UVAGGIO: Chardonnay, Sauvignon GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La morbidezza tipica dello Chardonnay e la freschezza insita nel Sauvignon si uniscono in questo vino dal limpido colore paglierino, con ri essi tendenti al verdolino. La sua elegante complessità aromatica rivela piacevoli note citriche di limone e lime, con aromi oreali e sentori che rimandano al nocchietto selvatico. Al palato presenta un gusto equilibrato, dall’ottima acidità e persistenza. Ideale come aperitivo e stimolante con pesce crudo, piatti di mare e formaggi freschi, specialmente quelli tipici della tradizione pugliese. Note citriche di limone e lime, con aromi floreali; al palato presenta un gusto equilibrato, dall’ottima acidità e persistenza. Indicato per antipasti, formaggi freschi, frutti di mare cotti e crudi, crostacei, pesce al forno, pesce alla brace, insalata di mare...

PRODUTTORE: Kante ZONA: Friuli Venezia Giulia UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco, fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio imbottigliamento senza filtrazioni..

REGIONE: Abruzzo DENOMINAZIONE: Chardonnay Colline Teatine IGT PRODUTTORE: Marina Cvetic UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 14,5° CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione in barriques nuove. Invecchiato in barriques, sui lieviti per 18 mesi e affinamento in bottiglia 10/12 mesi...

PRODUTTORE: Lis Neris ZONA: Friuli Venezia Giulia UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I vini tradizionali esprimono la nostra filosofia con semplicità e naturalezza. Le uve provengono dai vigneti più giovani e la successiva fermentazione e maturazione avviene in tank di inox...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: PiavePRODUTTORE: De Stefani UVAGGIO: 100% Chardonnay  GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore giallo paglierino, profumo fruttato, di mandorla e di mela golden, gusto delicato, di buon corpo, persistente. Ottimo con "cicheti" (tipici stuzzichini veneziani), risotti, insalate di mare e tempura...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Verona DENOMINAZIONE: Chardonnay i.g.t. PRODUTTORE: Inama UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene manualmente a fine Settembre, la pressatura è soffice e la vinificazione in bianco in botti d'acciaio a temperatura controllata. E' un vino da bere giovane entro i primi 2 anni. Ha colore giallo brillante, grande vivacità e aromaticità. Profumo intenso di pera e mela golden. Al palato è vivace con note di mela, pera e banana. Fresco e persistente il finale ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, con aragoste e fragole al naturale COME SERVIRE: Ad una temperatura di 8 - 10 °C..

TIPO: Bianco REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Colli Orientali del Friuli PRODUTTORE: Pecorari UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:I vini classici, provengono dai vigneti giovani, dai cinque ai quindici anni d’età. Pronti nella primavera successiva alla vendemmia manifestano con decisione l’aromaticità del vitigno nel rispetto dell’eleganza e finezza del vino. I classici sono chiusi con un tappo alternativo. La fermentazione avviene in tonneaux. Permanenza sul deposito fine per 7 mesi con battonage settimanali. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia. Ottimo con il pesce..

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Calabria ZONA: Strongoli PRODUTTORE: Ceraudo UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Raccolta notturna a mano, con due vendemmie a maturazioni differenti delle uve. Fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese. Colore giallo paglierino; profumo pieno, armonico e persistente. Sapore fresco e rotondo. Chardonnay di grande struttura e longevità, con note di menta, fragranza cedrata e note dolci e affumicate. Accompagna pietanze che richiedono un bianco di buona stoffa e le carni bianche...

TIPO: Bianco REGIONE: Calabria ZONA: Strongoli PRODUTTORE: Ceraudo UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta notturna a mano, con due vendemmie a maturazioni differenti delle uve. Fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese. Colore giallo paglierino; profumo pieno, armonico e persistente. Sapore fresco e rotondo. Chardonnay di grande struttura e longevità, con note di menta, fragranza cedrata e note dolci e affumicate. Accompagna pietanze che richiedono un bianco di buona stoffa e le carni bianche...

TIPO: Bianco REGIONE: Emilia Romagna ZONA: Predappio PRODUTTORE: Condè UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il 70% dell’uva fermenta in barrique di rovere francese, mentre il restante 30% in vasche d’acciaio. Successivamente, il vino affina per 9 mesi in legno o in acciaio nelle stesse percentuali della fermentazione alcolica. Il vino: Colore brillante e dorato, al naso esprime intense note di frutti tropicali, spezie e limone, al gusto si presenta fresco e fruttato, di grande persistenza, il finale di eccezionale sapidità..

REGIONE: Veneto ZONA: VeronaPRODUTTORE: Delibori UVAGGIO: 100% Chardonnay  GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal caratteristico colore giallo paglierino  intenso. Nitide ed eleganti note di frutta (ananas), accenni agrumati e floreali all'olfatto.  Al palato è pieno e vellutato, dotato di una notevole persistenza...