Bianchi

PRODUTTORE: Lis Neris ZONA: Friuli Venezia Giulia UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I vini tradizionali esprimono la nostra filosofia con semplicità e naturalezza. Le uve provengono dai vigneti più giovani e la successiva fermentazione e maturazione avviene in tank di inox...

PRODUTTORE: Kante ZONA: Friuli Venezia Giulia UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in bianco, fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio imbottigliamento senza filtrazioni..

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: PiavePRODUTTORE: De Stefani UVAGGIO: 100% Chardonnay  GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore giallo paglierino, profumo fruttato, di mandorla e di mela golden, gusto delicato, di buon corpo, persistente. Ottimo con "cicheti" (tipici stuzzichini veneziani), risotti, insalate di mare e tempura...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Colli Orientali del Friuli PRODUTTORE: Pecorari UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:I vini classici, provengono dai vigneti giovani, dai cinque ai quindici anni d’età. Pronti nella primavera successiva alla vendemmia manifestano con decisione l’aromaticità del vitigno nel rispetto dell’eleganza e finezza del vino. I classici sono chiusi con un tappo alternativo. La fermentazione avviene in tonneaux. Permanenza sul deposito fine per 7 mesi con battonage settimanali. Imbottigliamento e breve affinamento in bottiglia. Ottimo con il pesce..

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Verona DENOMINAZIONE: Chardonnay i.g.t. PRODUTTORE: Inama UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene manualmente a fine Settembre, la pressatura è soffice e la vinificazione in bianco in botti d'acciaio a temperatura controllata. E' un vino da bere giovane entro i primi 2 anni. Ha colore giallo brillante, grande vivacità e aromaticità. Profumo intenso di pera e mela golden. Al palato è vivace con note di mela, pera e banana. Fresco e persistente il finale ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, con aragoste e fragole al naturale COME SERVIRE: Ad una temperatura di 8 - 10 °C..

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Collio PRODUTTORE: TERCIC UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione pellicolare a freddo per circa 20 ore. Fermentazione in barriques in rovere francese di grana fine. Elevage di 12 mesi sui lieviti e ulteriore affinamento di 15 mesi in bottiglia. Dal colore colore giallo intenso con intarsi oro; al naso si presenta con un profumo intenso, di crosta di pane, nocciole e mandorle tostate, fichi e ananas maturo. In bocca e al palato è pieno con una cremosità gustativa avvolgente sostenuta dalle sensazioni burrose e di miele agrumato. Lasciato nel bicchiere esprime tutta la sua complessità...

TIPO: Bianco REGIONE: Emilia Romagna ZONA: Predappio PRODUTTORE: Condè UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il 70% dell’uva fermenta in barrique di rovere francese, mentre il restante 30% in vasche d’acciaio. Successivamente, il vino affina per 9 mesi in legno o in acciaio nelle stesse percentuali della fermentazione alcolica. Il vino: Colore brillante e dorato, al naso esprime intense note di frutti tropicali, spezie e limone, al gusto si presenta fresco e fruttato, di grande persistenza, il finale di eccezionale sapidità..

REGIONE: Veneto ZONA: VeronaPRODUTTORE: Delibori UVAGGIO: 100% Chardonnay  GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal caratteristico colore giallo paglierino  intenso. Nitide ed eleganti note di frutta (ananas), accenni agrumati e floreali all'olfatto.  Al palato è pieno e vellutato, dotato di una notevole persistenza...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: PiavePRODUTTORE: Tenuta Baron UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La ricerca dell’eleganza, della complessità e dell’equilibrio per ottenere sensazioni armoniche ha spunto ad affinare lo Chardonnay per 4 mesi in barrique di rovere francese, rendendolo unico. Corteccia è un vino dal forte carattere. Un colore giallo dorato con riflessi paglierini. Un boquet complesso, dato dalla profondità del legno, dal sentore di frutta matura e dell'intensità del miele. Un sorso fine in cui si alternano l’intensità dei sapori con  la complessità della frutta..

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Penfolds ZONA: Australia UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Chardonnay nasce dalla combinazione delle migliori uve provenienti da alcune delle più importanti zone viticole dell’Australia. Questo Chardonnay, vinificato in purezza, riposa per sei mesi in barriques di rovere francese di terzo passaggio. Profumato, fresco, cremoso e ben bilanciato, un ottimo vino ad un prezzo eccezionale...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE: Chardonnay Langhe d.o.p. PRODUTTORE: Saracco UVAGGIO: Pinot - Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Langhe Chardonnay è un vino dal profumo fruttato intenso con ricordi di crosta di pane. E’ un vino piacevole e fresco. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; fruttato intenso con ricordi di crosta di pane. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12°C..

PRODUTTORE: Freemark Abbey ZONA: California UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura a grappolo intero. Fermentazione in legno (75%) e in acciaio (25%) a temperatura controllata. Fermentazione malolattica parziale. Affinamento "sur lies" con rimescolamento mensile per 10 mesi. Al naso si apre con aromi di pasticceria come torta di mele e creme brûlé, seguono note fruttate di ananas maturo, arance e pesca fresca. Al palato è morbido ed equilibrato, presenta sapori di frutta a nocciolo, scorza di limone candita, spezie da forno e vaniglia. Finale lungo e persistente...

REGIONE: Sud AfricaPRODUTTORE: Rhebokskloof UVAGGIO: 98% Chardonnay - 2% Grenache Blanc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione in vecchie botti con lieviti selezionati. Segue affinamento in barrique per 11 mesi. Al naso spiccano sentori di fiori d'arancio e ananas. In bocca predominano aromi di limone e pompelmo rosso, ma anche accenni di frutta tropicale che ricordano l'ananas e aromi dolci di vaniglia e crema al limone. Finale persistente. Questo vino equilibrato si abbina magnificamente a un pollo al burro o a un piatto di pancia di maiale...