Spumanti

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Spagnol DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Definito anche “Prosecco Ancestrale”, questo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante DOCG “Il Fondo della Tradizione”, dell’azienda Spagnol Col Del Sas, prevede una rifermentazione in bottiglia nel periodo primaverile e la sosta sui lieviti fino al momento del consumo. Caratterizzato dal deposito dei lieviti stessi sul fondo, è schietto e sincero, ed è consigliabile consumarlo limpido dopo averlo separato dal deposito, anche se può comunque essere servito leggermente torbido. Giallo paglierino brillante, con una leggera effervescenza. Profumi di crosta di pane e sentori di frutta gialla matura si uniscono, per creare un bouquet intrigante e gradevole. Fresco e leggermente sapido al sorso, con un’ottima persistenza. Ottimo per convivialità informali tra amici, è da provare in abbinamento agli scampi con crema di peperoni...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Foss Marai DENOMINAZIONE: Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Foss Marai propone la versione più raffinata del suo Brut, Guia. Proviene da uve raccolte in vigneti storici del comprensorio collinare di Valdobbiadene. Bouquet raffinato, elegante, consistenza marcata al gusto, il Guia è il fiore all’occhiello di Foss Marai.Adatto ad abbinare piatti di crostacei, ottimo accompagnamento a carni bianche e formaggi. Raffinato l’abbinamento a dolci con cioccolato...

PRODUTTORE: Prosecco ONE NAZIONE: Italia - Treviso UVAGGIO: Glera GRADAZIONE: 11.5% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Il colore giallo paglierino, ha il tipico profumo fruttato, di sapore caratteristico, gradevole e leggermente amabile. Ideale da aperitivo e da dessert, è anche molto indicato per l’utilizzo in miscelazione...

REGIONE: Veneto ZONA: PiavePRODUTTORE: De Stefani UVAGGIO: Glera - Pinot Nero GRADAZIONE: 10,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prosecco Rosé 0.15 viene prodotto con un metodo innovativo di vinificazione che prevede il raffreddamento del mosto a 0°C e la successiva fermentazione singola a 15°C. Ciò permette al vino di esaltare e mantenere i preziosi aromi di pera, fragola, lampone e violetta. Nel calice colpisce per il perlage fine e persistente, un delicato color salmone, profumo fruttato con sentori di pera, fragola, lampone e violetta; elegante, leggero di corpo e fragrante...

REGIONE: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE:Frattina DENOMINAZIONE:Cartizze Superiore Dry Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Dalle selezione delle uve più nobili e dal lungo, accurato e moderno processo di spumantizzazione, nascono gli Spumanti Frattina, qualità ed eccellenza della tradizione vitivinicola italiana. Frattina Cuvée è un vino spumante brut raffinato. Il lungo ed accurato processo di spumantizzazione rendono questo prodotto decisamente gradevole ed elegante. È perfetto come aperitivo e come accompagnamento alla cucina più raffinata...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Nino Franco DENOMINAZIONE: Conegliano Superiore di Cartizze docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Può essere il miglior compagno per un dissetante aperitivo e può anche accompagnare piacevoli momenti conviviali. Viene vinificato a temperatura controllata e rifermentato in autoclave. Se consideriamo che è prodotto dalle cantine Nino Franco, le quali sono state pioniere del Prosecco e della sua esportazione in tutto il mondo, ecco che siamo decisamente in buone mani. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut di Nino Franco è semplicemente squisito. Giallo paglierino brillante. Bollicina fine e persistente. All’olfatto risulta avere sentori floreali e profumi fruttati di mela, pera e agrumi. In bocca regala piacevoli sensazioni di freschezza e sapidità, lasciando il palato cremoso e pulito. Da bere con primi piatti leggeri, carni bianche o preparazioni a base di pesce. Ottimo insieme ai maltagliati con julienne di ca..

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Nino Franco DENOMINAZIONE: CProsecco docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Complesso bouquet di macedonia, pesca, mela e lime con inebrianti profumi di glicine e fiori d’arancio. La stessa intensità, sostenuta da una buona acidità, continua all’assaggio, con la sensazione di pezzi di frutta fresca in bocca, conferendo eleganza e profondità.Perlage fine e persistente...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Nino Franco DENOMINAZIONE: Prosecco Superiore di Cartizze docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Cartizze è una vocazione territoriale, espressione di una morfologia del terreno e di condizioni pedoclimatiche che esaltano le peculiarità di questo fuori classe. Il Cartizze è sinonimo di garanzia, di artigianalità e di tradizioni millenarie, gelosamente custodite da sapienti vignaioli, come Primo Franco, capace di scindere le differenze varietali della glera e di regalarci una perla vitivinicola, simbolo della convivialità tipicamente italiana. Giallo paglierino, che sottende un perlage fine e trionfante. Naso di frutta matura con sfumature minerali, gelsomino e cedro candito. Al palato si percepiscono in evidenza gli zuccheri, nell’attacco delicato ma supportato da una gradevole sapidità. Cremoso e ben definito, non stanca e invita al sorso successivo. Amabile ed equilibrato, il Cartizze di Nino Franco è l’ideale com..

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Ruggeri DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Pochi chilometri ad est rispetto al centro abitato di Valdobbiadene ci si imbatte nella frazione di San Pietro di Barbozza, località anche conosciuta come Cartizze. Un luogo meraviglioso, una collina fitta di vigneti considerata come il cuore della denominazione. È qui infatti che la glera raggiunge la migliore maturazione possibile portando a vini profondi e sfaccettati. Tra questi vigneti nasce il Dry di Ruggeri, un Prosecco il cui residuo zuccherino sfiora i 30 grammi per litro. Un vino la cui naturale morbidezza incontra un’insospettabile freschezza in un contesto di grande definizione gustativa, perfetto per chiudere una bella cena accompagnando un dolce o un piatto di formaggi. Giallo paglierino, dal perlage minuto e persistente. Al naso esprime belle note fruttate e floreali, di mela golden e di fiori di glicine. È amabile e ca..

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Nani Rizzi DENOMINAZIONE: Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Prosecco viene storicamente declinato in diverse interpretazioni, dalla più secca fino alla più dolce. Il Brut è la versione più moderna ed internazionale, quella che cerca grazie ad un basso residuo zuccherino una maggiore freschezza ed eleganza. Da bere sempre freddo, è Prosecco ideale per un grande aperitivo, accompagna infatti egregiamente piccoli assaggi a base di finger food. Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note floreali, acacia e petali di viola, affiancate da lontani sentori di lieviti e di agrumi. Una traccia fruttata di mela apre ad un assaggio secco, asciutto, abbastanza elegante. Molto fresco, chiude con un finale pulito. Ottimo come aperitivo, il Brut di Nani Rizzi è Prosecco che ben accompagna ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Nani Rizzi DENOMINAZIONE: Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Il Prosecco viene storicamente declinato in diverse interpretazioni, dalla più secca fino alla più dolce. Il Brut è la versione più moderna ed internazionale, quella che cerca grazie ad un basso residuo zuccherino una maggiore freschezza ed eleganza. Da bere sempre freddo, è Prosecco ideale per un grande aperitivo, accompagna infatti egregiamente piccoli assaggi a base di finger food. Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note floreali, acacia e petali di viola, affiancate da lontani sentori di lieviti e di agrumi. Una traccia fruttata di mela apre ad un assaggio secco, asciutto, abbastanza elegante. Molto fresco, chiude con un finale pulito. Ottimo come aperitivo, il Brut di Nani Rizzi è Prosecco che ben accompagna ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Nani Rizzi DENOMINAZIONE: Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Prosecco viene storicamente declinato in diverse interpretazioni, dalla più secca fino alla più dolce. L’Extra Dry rappresenta quella più tradizionale, la versione che appartiene a queste zone ormai da decenni. Un Prosecco che proviene dai migliori vigneti aziendali del comune di Valdobbiadene e che nel bicchiere si svela come ricco e vellutato, naturalmente elegante. Un grande aperitivo. Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di mela golden, di pesca bianca e di agrumi. In bocca è ricco, vellutato e cremoso, Una buona freschezza ne delinea le forme fino ad un finale di buona persistenza, sul floreale. Ottimo come aperitivo, l’Extra Dry di Nani Rizzi è Prosecco che ben accompagna antipasti a base di pesce. Sushi e sashimi...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Nani Rizzi DENOMINAZIONE: Conegliano Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 85% Glera, 10% Bianchetta, 5% Perera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Prosecco viene storicamente declinato in diverse interpretazioni, dalla più secca fino alla più dolce. Il Dry rappresenta con il suo importante residuo zuccherino la versione più morbida, quella meno diffusa che esalta le componenti fruttate e floreali e che viene storicamente consumata a fine pasto, magari abbinata ai tipici dolci a pasta secca della tradizione veneta. Nani Rizzi ne propone una versione millesimata per esaltare le caratteristiche dell’annata che l’ha vista nascere, una sorta di cartolina che ci riporta ad una specifica vendemmia, quella appena trascorsa. Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note note fruttate di mela verde, di pesca gialla e di albicocca. Al palato è Prosecco molto morbido, lievemente abboccato, ben sostenuto..

REGIONE: Veneto PRODUTTORE:Nani Rizzi DENOMINAZIONE:Conegliano Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 85% Glera, 10% Bianchetta, 5% Perera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Dopo la vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, le uve delle tre varietà vitate vengono vinificate seguendo le regole del Metodo Charmat, che prevede la rifermentazione in autoclave. Nasce in questa maniera il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Millesimato DOCG, di Nani Rizzi. Ottimo da sorseggiare durante l’aperitivo, è fresco ed elegante nel contempo, e mantiene una bella beva. Giallo paglierino chiaro alla vista, con perlage persistente. I ricordi di mela matura e pesca a polpa gialla arrivano al naso, componendo un bouquet olfattivo composto anche da sfumature floreali di petali di rosa e fiori d’acacia. Fresca la bevuta, gradevole, scorrevole e precisa in chiusura. Ideale per l’aperitivo, è perfetto in abbinamento alla scamorza...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Nani Rizzi DENOMINAZIONE: Prosecco di Valdobbiadene docg UVAGGIO: 100% Glera GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Prosecco viene storicamente declinato in diverse interpretazioni, dalla più secca fino alla più dolce. L’Extra Dry rappresenta quella più tradizionale, la versione che appartiene a queste zone ormai da decenni. Un Prosecco che proviene dai migliori vigneti aziendali del comune di Valdobbiadene e che nel bicchiere si svela come ricco e vellutato, naturalmente elegante. Un grande aperitivo. Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di mela golden, di pesca bianca e di agrumi. In bocca è ricco, vellutato e cremoso, Una buona freschezza ne delinea le forme fino ad un finale di buona persistenza, sul floreale. Ottimo come aperitivo, l’Extra Dry di Nani Rizzi è Prosecco che ben accompagna antipasti a base di pesce. Sushi e sashimi...