PRODUTTORE: Colesel
NAZIONE: Italia
ZONA: Valdobbiadene
UVAGGIO: 100% Glera
GRADO ALCOLICO: 12
CONTENUTO: 3 l
DESCRIZIONE: Metodo di spumantizzazione: metodo Valdobbiadene, rifermentazione in autoclave. Presa di spuma: 3 mesi. Maturazione: da 1 a 3 mesi in autoclave. Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, brillante. Perlage fine e persistente. Spuma cremosa. Profumo delicato e ricco caratteristico di frutta fresca. Gusto amabile, pieno e avvolgente, ricco nel retrogusto...
PRODUTTORE: Colesel
NAZIONE: Italia
ZONA: Valdobbiadene
UVAGGIO: 100% Glera
GRADO ALCOLICO: 12
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Metodo di spumantizzazione: metodo Valdobbiadene, rifermentazione in autoclave. Presa di spuma: 3 mesi. Maturazione: da 1 a 3 mesi in autoclave. Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, brillante. Perlage fine e persistente. Spuma cremosa. Profumo delicato e ricco caratteristico di frutta fresca. Gusto amabile, pieno e avvolgente, ricco nel retrogusto...
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE:Ruggeri
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco docg
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Dedicato a Giustino Bisol, fondatore della cantina nel 1950, questo Prosecco Superiore è frutto di lunghe prove e di particolari selezioni e cure che, iniziate in vigna, proseguono poi sino all'affinamento in bottiglia. Il “Giustino B.” rappresenta dunque l’espressione più viva dell’esperienza targata Ruggeri, la volontà di ricercare il meglio, la passione per l’uva glera. Dopo la vinicazione il vino riposa a bassa temperatura fino a primavera, quando entra in autoclave per la presa di spuma. Ne uscirà per l’imbottigliamento ai primi di giugno, dimostrando anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, di continuare a essere uno dei Prosecco più iconici della denominazione.
Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e fitto. Al naso esprime belle note di frutta a polpa bianca, di fieno, di burro vanigliato, di lieviti. Al palato è armonico..
TIPO: Spumante Bianco
REGIONE: Veneto
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Marsuret
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Dalla vinificazione in purezza di uve di Glera. La cantina Marsuret produce questo sensazionale spumante di Valdobbiadene DOCG Extra Dry adatto alle occasioni di convivialità. La provenienza è quella dell’area DOCG Valdobbiadene dai vigneti di proprietà che ricadono in piena DOCG. La vinificazione si sviluppa in bianco, con pressatura soffice e resa massima del 70%. La spumantizzazione segue il metodo Charmat con la lenta fermentazione in autoclave. All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Il profumo è ampio, avvolgente ma allo stesso tempo delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela. Il gusto è elegante, aromatico, con buona struttura, invitante. Vino ideale come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte le ore. La temperatura ..
TIPO: Spumante Bianco
REGIONE: Veneto
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Marsuret
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,0
CONTENUTO: 0,375 l
DESCRIZIONE: Dalla vinificazione in purezza di uve di Glera. La cantina Marsuret produce questo sensazionale spumante di Valdobbiadene DOCG Extra Dry adatto alle occasioni di convivialità. La provenienza è quella dell’area DOCG Valdobbiadene dai vigneti di proprietà che ricadono in piena DOCG. La vinificazione si sviluppa in bianco, con pressatura soffice e resa massima del 70%. La spumantizzazione segue il metodo Charmat con la lenta fermentazione in autoclave. All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Il profumo è ampio, avvolgente ma allo stesso tempo delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela. Il gusto è elegante, aromatico, con buona struttura, invitante. Vino ideale come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte le ore. La tempe..
TIPO: Spumante Bianco
REGIONE: Veneto
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Marsuret
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,0
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Dalla vinificazione in purezza di uve di Glera. La cantina Marsuret produce questo sensazionale spumante di Valdobbiadene DOCG Extra Dry adatto alle occasioni di convivialità. La provenienza è quella dell’area DOCG Valdobbiadene dai vigneti di proprietà che ricadono in piena DOCG. La vinificazione si sviluppa in bianco, con pressatura soffice e resa massima del 70%. La spumantizzazione segue il metodo Charmat con la lenta fermentazione in autoclave. All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Il profumo è ampio, avvolgente ma allo stesso tempo delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela. Il gusto è elegante, aromatico, con buona struttura, invitante. Vino ideale come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte le ore. La temperatura d..
TIPO: Spumante Bianco
REGIONE: Veneto
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Superiore d.o.c.g.
PRODUTTORE: Jeio Bisol
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: “Colmei” è un termine dialettale che indica le cime delle migliori colline a
vigneto. La famiglia Bisol è proprietaria di queste meravigliose colline all'estremo
nord della Provincia di Treviso, a ridosso delle montagne prealpine.
Le più prestigiose, ad un'altezza media di 250 metri s.l.m. questi vigneti di Glera danno un'uva molto sapida e ricca di acido malico.
In cantina l'intensità del fruttato viene esaltata con un'attenta macerazione e pressatura, e attraverso una lenta fermentazione ad opera di delicati lieviti selezionati. Abboccato, equilibrato, giovane, è il calice di spumante per ogni
momento della giornata e/o per ogni situazione conviviale.
Come aperitivo stuzzica sorprendentemente l’appetito, a tavola
è il piacevole abbinamento con i pranzi quotidiani caratt..
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE:Nino Franco
DENOMINAZIONE: Conegliano Superiore di Cartizze docg
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 10,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Se fosse un vestito, questo vino sarebbe di certo un vestito elegante, fine, delicato e prezioso. Sarebbe un abito da sera da utilizzare per un importante ricevimento di gala. È un vino che calza a pennello, per rimanere in tema di vestiti, con l’inizio o la fine della convivialità a tavola. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Primo Franco” di Nino Franco viene vinificato in acciaio e rifermentato in autoclave.
Giallo paglierino brillante. Perlage elegante e persistente. Il bouquet olfattivo è intenso con gradevoli profumi di mela matura, frutta esotica, scorza di limone candita e note di mandorla. La bocca è tipicamente amabile e fruttata, con una buona acidità che offre una persistenza piacevolmente fresca.
Si può abbinare a stuzzichini salati, salumi e cibi speziati, ma anche a crostate di frutta, panettone..
TIPO: Rosso
REGIONE: Veneto
ZONA: Venegazzù
PRODUTTORE: Conte Loredan Gasparini
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 12
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:
Oltre alla particolarità delle uve, che provengono da vecchi cloni di Prosecco, particolarità di questa Cuvée sta anche nel metodo naturale di vinificazione. Infatti il mosto, subito dopo una pigiatura soffice, è stato messo in autoclave a bassissima temperatura. In questo modo è partita una fermentazione molto molto lenta, utilizzando solo i lieviti indigeni e senza aggiunta di zuccheri. La lenta fermentazione a bassa temperatura è durata per oltre 9 mesi ed ha creato un perlage estremamente fine ed elegante, che dona a questo spumante una cremosità straordinaria, che unita alla naturale complessità dell’Asolo Prosecco, evidenzia un carattere unico ed inconfondibile rispetto ad altre tipologie. Questo spumante, realizzato dalla fermentazione diretta del mosto e con lieviti indigeni, permette di ritrovare i veri sentori pri..
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE:Val d'Oca
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco Superiore docg
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 11
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Solo i grappoli maturati in annate eccellenti vengono vinificati con estrema cura per dare origine a questo Millesimato. È uno spumante ottenuto in purezza varietale, 100% uve Glera, vendemmiate a mano in assoluto rispetto dell’annata di produzione.
Trasparente e limpido con un perlage che apporta eleganza al bicchiere. All’olfatto gli aromi sono intensi e netto è il sentore di mela Golden. Lieve ma non trascurabile l’aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa. Al gusto le note acide si uniscono alla morbidezza e ad una corretta sapidità. Una semplice armonia lascia in bocca una piacevole sensazione.
Singolare ed armonico, lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di verdura, pesce alla ..
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE:Bortolomiol
DENOMINAZIONE:Valdobbiadene docg Prosecco Superiore
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 12
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Tutta l’esperienza spumantistica delle Cantine Bortolomiol è stata
messa in campo per questa ulteriore sfida per proseguire le gesta
di Giuliano Bortolomiol, abile spumantista e grande sperimentatore,
sempre alla ricerca di nuove vie nel nome dell’alta qualità. A lui,
primo ad ottenere un Brut dal Prosecco, è dedicata questa Grande
Cuvèe, un Rive prodotto esclusivamente con le uve provenienti dal
vigneto di San Pietro di Barbozza, Millesimato per rappresentare al
meglio le peculiari caratteristiche di ogni annata e Brut Nature ovvero
un dosaggio zero. Caratteristiche che hanno ispirato le cromie
del nuovo packaging, il marrone scuro della terra e il celeste chiaro
del cielo..
REGIONE: Veneto
PRODUTTORE:Nino Franco
DENOMINAZIONE: Prosecco doc
UVAGGIO: 100% Glera
GRADAZIONE: 11
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Il Prosecco è un vino che si può bere in qualsiasi momento. Non servono occasioni speciali o momenti da ricordare per stappare una bottiglia di Prosecco: basta solo che il vino sia sufficientemente freddo, e il tappo può saltare; tutto il resto non conta. Il “Rustico” della cantina Nino Franco incarna perfettamente questa filosofia. Il Prosecco Treviso DOC “Rustico” di Nino Franco è vinificato secondo il metodo Charmat, è fragrante, fruttato e floreale.
Giallo paglierino brillante. Perlage persistente. Regala sentori di fiori bianchi e aromi fruttati su cui spicca il profumo di pera Williams. Lascia il palato morbido, dimostrandosi delicato ma allo stesso tempo cristallino. È secco, fresco e persistente.
È ideale con gli spuntini, con antipasti a base di pesce e con risotti. Da provare con il risotto al radicchio...
PRODUTTORE: Colesel
NAZIONE: Italia
ZONA: Valdobbiadene
UVAGGIO: 100% Glera
GRADO ALCOLICO: 12
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nelle colline di Valdobbiadene, caratterizzate da clima ventilato e soleggiato costantemente, data l’esposizione a sud, cresce e maturano le uve vocate alla produzione del Valdobbiadene Docg Brut, lo spumante con l’espressione più classica e rispettosa della tradizione. Basso contenuto zuccherino 9 g/l che lo rendono piacevole alla bevuta e intensamente profumano con aromi di frutta verde, ottimo per un brindisi pre pasto e grande come accompagnamento al cibo. Perlage fine e persistente...
PRODUTTORE: Colesel
NAZIONE: Italia
ZONA: Valdobbiadene
UVAGGIO: 100% Glera
GRADO ALCOLICO: 12
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Nelle colline di Valdobbiadene, caratterizzate da clima ventilato e soleggiato costantemente, data l’esposizione a sud, cresce e maturano le uve vocate alla produzione del Valdobbiadene Docg Brut, lo spumante con l’espressione più classica e rispettosa della tradizione. Basso contenuto zuccherino 9 g/l che lo rendono piacevole alla bevuta e intensamente profumano con aromi di frutta verde, ottimo per un brindisi pre pasto e grande come accompagnamento al cibo. Perlage fine e persistente...
ZONA: Valdobbiadene
DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g.
PRODUTTORE: Duca di dolle
UVAGGIO: 100% Prosecco
GRADAZIONE: 11,5
CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Rive di Rolle” Extra Brut “Cuv” dell’azienda agricola Duca di Dolle, viene prodotto in tiratura limitata e nasce da uve 100% Glera. Per essere classificato come “Rive”, i vigneti sono coltivati in forte pendenza e con rese per ettaro ridotte. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino carico con leggeri riflessi verdognoli e un perlage molto fine e persistente. Al naso si percepiscono distintamente note di crosta di pane e frutta matura come pera e mela accompagnate da sentori floreali di acacia. All’assaggio si avverte un Prosecco asciutto e ben strutturato che va a chiudere sul finale con una leggera nota minerale. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Rive di Rolle” Extra Brut “Cuv” si presta molto bene all’accompagnamento di piatti a base di pesce, crostac..