Spumanti

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: Lombardia ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Stefano Camilucci UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in vasche inox termocondizionate da supervisione. Maturazione in vasche inox per 6 - 8 mesi da settembre ad aprile, 36 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia. Servire a 6-8 °C in ampi calici di vetro sottile...

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Uberti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: Chardonnay GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Un esperimento unico, Quinque è infatti un Franciacorta frutto dell’assemblaggio di cinque diverse annate annate dello stesso spumante proveniente dagli appezzamenti di Erbusco, Adro, Cazzago San Martino. Una prima edizione ottenuta dall’unione delle vendemmie del 2002, molto fresca, del 2003, più calda, del 2004, generosa, del 2005, particolarmente difficile, e del 2006, molto asciutta. Un Extra Brut da sole uve di chardonnay che rimane sui propri lieviti per un periodo di tempo particolarmente prolungato, da 60 a 72 mesi, prima delle consuete operazioni di sboccatura che precedono un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi. Il Franciacorta DOCG Extra Brut “Quinque” di Uberti è uno spumante rotondo e finissimo, ricco di affascinanti dettagli, caratterizzato da un’intensità unica e da un finale di incredibile persistenza. Giallo ..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: Lombardia ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Stefano Camilucci UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un Franciacorta nato da selezioni ricercatissime, in questo caso di sole uve bianche Chardonnay. Un Millesimato nobile, prodotto solo in annate di assoluta eccellenza, indicate in etichetta, con un dosaggio Extra Brut. Anthologie Blanc riposa al buio ed al silenzio delle cantine, per almeno 42 mesi. Un Franciacorta fine, fresco, potente ed elegante, dallo spirito intenso ed armonico. Ideale per accompagnare anche piatti molto importanti...

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Uberti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: Chardonnay GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Un esperimento unico, Quinque è infatti un Franciacorta frutto dell’assemblaggio di cinque diverse annate annate dello stesso spumante proveniente dagli appezzamenti di Erbusco, Adro, Cazzago San Martino. Una prima edizione ottenuta dall’unione delle vendemmie del 2002, molto fresca, del 2003, più calda, del 2004, generosa, del 2005, particolarmente difficile, e del 2006, molto asciutta. Un Extra Brut da sole uve di chardonnay che rimane sui propri lieviti per un periodo di tempo particolarmente prolungato, da 60 a 72 mesi, prima delle consuete operazioni di sboccatura che precedono un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 6 mesi. Il Franciacorta DOCG Extra Brut “Quinque” di Uberti è uno spumante rotondo e finissimo, ricco di affascinanti dettagli, caratterizzato da un’intensità unica e da un finale di incredibile persistenza. Giallo p..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Villa Crespia DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: Pinot Nero, Chardonnay GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il pinot nero conferisce struttura e sostanza, mentre lo chardonnay regala fragranza, ricchezza e aromaticità. Il risultato si chiama “Brolese”, Rosé Extra Brut della Franciacorta etichettato “Tenuta Villa Crespia”, e prodotto dalla famiglia Muratori. È una bollicina scattante e slanciata, pregevole nella fattura, e allo stesso tempo di estrema gradevolezza. I trenta mesi di riposo in bottiglia sui lieviti gli donano un carattere articolato e complesso, fresco e fruttato da un lato, poi anche ricercato e meno scontato d’altro canto. È un Rosè Extra Brut davvero piacevole. Regala alla vista un bel buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice. Fine e persistente è il perlage. Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane. Slanciat..

REGIONE: Italia ZONA: Franciacorta Erbusco PRODUTTORE: Sullali UVAGGIO: 100% Pinot nero GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino; il profumo è fresco e delicato di fiori bianchi e agrumi; il sapore è fresco, secco e deciso...

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Fratelli Berlucchi UVAGGIO: GRADAZIONE CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Fratelli Berlucchi UVAGGIO:  GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Fratelli Berlucchi UVAGGIO:  GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Fratelli Berlucchi UVAGGIO:  GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Biondelli DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE 100% Chardonnay Biologico, vigneti "Nave" 3,5 ettari in località Bornato di Cazzago San Martino, tra 200 e 300 metri sopra il livello del mare, su suolo  morenico sottile con buona presenza di scheletro, agricoltura biologica fin dalla prima vendemmia, con certificazione dal 2014, tiraggio nella primavera successiva alla vendemmia, in bottiglia per la presa di spuma per un minimo di 40 mesi dopo il tiraggio. Giallo paglierino antico, all’olfatto approccio floreale di biancospino e zagara con sottili cenni di erbe aromatiche. Seguono tonalità di susina bianca, agrumi canditi, frutta secca e note iodate, con un sottofondo di burro e cannella. Sul palato si evidenzia una materia tonica, con una vena di freschezza incisiva che ne amplifica il profilo minerale. L'assaggio rivela un equilibrio dinamico ed una grande persistenza...

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Enrico Gatti DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Pochi altri spumanti a “dosaggio zero” come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale eleganza e profondità. Si tratta infatti un vino straordinariamente fresco ed asciutto, il cui residuo zuccherino sfiora lo zero e che rimane sui suoi lieviti per circa 25 mesi. Quello che ne risulta è un Franciacorta definitivo, la cui struttura è sempre al servizio di un equilibrio tutt’altro che scontato. Dall’impronta minerale, è ideale per accompagnare un grande aperitivo. Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persist..

REGIONE:Lombardia PRODUTTORE:Barone Pizzini DENOMINAZIONE:Franciacorta docg UVAGGIO: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Le uve del Dosaggio Zero Riserva Bagnadore di Barone Pizzini provengono da un’unica vigna le cui piante, di oltre vent’anni, godono dei benefici di un vicino bosco che ne mitiga il clima, garantendone così una buona escursione termica tra il giorno e la notte e favorendone una certa ricchezza in termini di biodiversità. Chardonnay e pinot nero per un Franciacorta straordinario, il cui riposo sui lieviti può arrivare fino a 70 mesi, quasi 6 anni. Un Franciacorta che risponde ad importanti criteri qualitativi e per questo è prodotto in quantità limitate e solo nelle migliori vendemmie. Paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre bellissime note di pane tostato e di lievito di birra, sfumature di agrumi e di erbe officinali. Al palato è fresco, profondo, elegante, dinamico e di grande armonia. A tutt..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: Lombardia ZONA: Franciacorta docg DENOMINAZIONE:  PRODUTTORE: Stefano Camilucci UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: Lombardia ZONA: Franciacorta DENOMINAZIONE: Franciacorta d.o.c.g. PRODUTTORE: Stefano Camilucci UVAGGIO: 100% Pinot Nero CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un Franciacorta dalla forte personalità, un vino complesso, ricco, fine ed elegante: un gusto equilibrato ed armonico che stimola i sensi con un’incredibile ricchezza di sfumature. ..