Rossi

TIPO: Rossi REGIONE: Veneto - Breganze PRODUTTORE: Col Dovigo UVAGGIO: 55% Cabernet, 45% Merlot CONTENUTO: 150 DESCRIZIONE:Velluto. Uva passita di Merlot e frutto fresco di Cabernet Sauvignon selezionato. Un anno di riposo in botte e un anno di maturazione in bottiglia. Stoffa e complessità...

REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Summus Toscana IGT PRODUTTORE: Banfi UVAGGIO:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE:..

TIPO: Rosso REGIONE: Lombardia ZONA: Valtellina PRODUTTORE: Sandro Fay UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il vigneto Cà Moréi si estende per 2,5 ettari nella sottozona Valgella a 550 m s.l.m., nel comune di Teglio; il nome dialettale, che significa Casa Morelli, identifica la proprietà in cui Mansueto Morelli viveva con la famiglia agli inizi del Novecento. La figlia Emma sposò nel 1947 Pietro Fay...

TIPO: Rosso REGIONE: Lombardia ZONA: Valtellina PRODUTTORE: Sandro Fay UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il vigneto Cà Moréi si estende per 2,5 ettari nella sottozona Valgella a 550 m s.l.m., nel comune di Teglio; il nome dialettale, che significa Casa Morelli, identifica la proprietà in cui Mansueto Morelli viveva con la famiglia agli inizi del Novecento. La figlia Emma sposò nel 1947 Pietro Fay...

REGIONE: Puglia PRODUTTORE:Varvaglione DENOMINAZIONE: Susumaniello igp UVAGGIO: 100% Susumaniello  GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve subiscono una breve macerazione pre-fermentativa per estrarne gli aromi caratteristici. Segue una fermentazione di 15/20 giorni a temperatura controllata di 24-26°C e solo successivamente si procede alla separazione del vino dalle bucce per avviare la fermentazione malolattica. Il vino matura per circa 6 mesi in botte grande. Colore rosso intenso, al naso arrivano sentori di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. Il sorso è strutturato e dominato da tannini maturi e grande intensità e persistenza gustativa...

REGIONE: Puglia PRODUTTORE: Schola Sarmenti DENOMINAZIONE: Susumaniello Salento Rosso igt  UVAGGIO: 100% Susumaniello GRADAZIONE: 15 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette areate per preservarne l’integrità. In cantina sono poi ulteriormente selezionate su di un moderno tavolo di cernita. Dopo la vinificazione il vino matura 12 mesi in botti di quercia francese. Profumo di sorprendente intensità in un intrigante scambio  di sensazioni, in un fresco  intreccio di note di mirtilli e frutta matura. Al sorso si avverte una straordinaria matrice tannica che esalta un vino potente  e tracotante di sostanza e polpa. ..

PRODUTTORE: Nino Gandolfo REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Terre Siciliane igt UVAGGIO: Syrah GRADAZIONE: 14% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino intenso e vivace, assume sfumature granate con l’invecchiamento. Il profumo è molto caratteristico, dolce e gentile, con note di tabacco, spezie e caffè. Al gusto è asciutto e sapido, morbido e armonico, con sapori fruttati di more e prugne. Ideale con carni rosse alla griglia, bolliti, pollame e coniglio, arrosti e formaggi semistagionati...

PRODUTTORE: Nino Gandolfo REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Terre Siciliane igt UVAGGIO: Syrah, Nero d'Avola GRADAZIONE: 14% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Il profumo evidenzia intense note boschive e poi spezie, tabacco e cuoio. Di gusto pieno, denso e avvolgente, con tannini fitti ed eleganti, di grande carattere. Ideale con selvaggina, cinghiale, brasati e formaggi stagionati...

PRODUTTORE: Clos de Luz NAZIONE: Argentina UVAGGIO: 100% Syrah  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione in botti da 4.000 litri e in vasche di cemento da 1.800 litri con lieviti autoctoni. Una volta terminata la fermentazione alcolica gran parte del vino viente trasferito in botti di rovere francese da 300 litri (non nuove), il 6% del vino è conservato in botti Sylvain nuove da 500 litri e il 10% del vino è conservato in vasche di cemento. Di un bel rosso rubino intenso. Al naso è intenso ed elegante, si possono percepire note di frutti neri come more, mirtilli e prugne. Un tocco minerale. E' un vino complesso. Al palato troviamo aromi fruttati (coerenti con quanto percepito al naso) e speziati. Tannino ben percepibile. Perfetto con carne rossa, agnello o costolette di maiale...

PRODUTTORE: Domaine Combier ZONA: Francia - Rhône UVAGGIO: 100% Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Domaine Combier è proprietà della Famiglia Combier, vignaioli da più generazioni in questa zona altamente vocata per la produzione di vini di qualità. Nel 1963 Maurice e Paulette Combier costruirono quella che è la sede attuale del Domaine, che da allora non ha mai cessato di ingrandirsi e di crescere qualitativamente. Oggi la vigna è costituita da 34 ha, tra cui: 14 ha di Crozes Hermitage Rouge, 1 ha di Crozes Hermitage Blanc e 0,5 ha di Saint Joseph. Nel 1970 l’Azienda adottò il concetto di Agricoltura Biologica, con certificazione Ecocert. Da qui la ricerca permanente di un equilibrio naturale nella coltivazione della vigna per la tutela del territorio. Tutto questo permette oggi al Domaine Combier di beneficiare di una ricchezza in terreni e vigneti di eccezionale qualità. La vendemmia è manuale con cernita delle uve. Lo scarico dell’uva in cantina e i va..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Cortona d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Montecchiesi UVAGGIO: 100% Syrah GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Alla vista si presenta rosso porpora intenso, brillante e di notevole consistenza. L’olfatto è caratterizzato da profumi di frutta matura, prugna, mora, ribes e mirtillo, da note di frutta candita, cioccolato, vaniglia e nocciola tostata. L’ingresso in bocca rivela una massa tannica perfettamente amalgamata, bilanciata da un buono ma non eccessivo livello di alcool e da una giusta acidità. Piacevolmente lunga la persistenza aromatica intensa. Ideale con carni rosse alla brace e in umido, cacciagione e formaggi di media e lunga stagionatura...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Cortona d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Montecchiesi UVAGGIO: 100% Syrah GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Alla vista si presenta rosso porpora intenso, brillante e di notevole consistenza. L’olfatto è caratterizzato da profumi di frutta matura, prugna, mora, ribes e mirtillo, da note di frutta candita, cioccolato, vaniglia e nocciola tostata. L’ingresso in bocca rivela una massa tannica perfettamente amalgamata, bilanciata da un buono ma non eccessivo livello di alcool e da una giusta acidità. Piacevolmente lunga la persistenza aromatica intensa. Ideale con carni rosse alla brace e in umido, cacciagione e formaggi di media e lunga stagionatura...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Cortona d.o.c. PRODUTTORE: Tenuta Montecchiesi UVAGGIO: 100% Syrah GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino brillante, si presenta al naso con intensi profumi di frutti freschi, con una leggera nota speziata tipica del vitigno. In bocca è ampio e avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti. Il finale è lungo e saporito. Adatto a tutti i tipi di carne, selvaggina e formaggi...

REGIONE: Sicilia PRODUTTORE:Planeta DENOMINAZIONE: Sicilia igt UVAGGIO: 100% Syrah GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il syrah è un nobile vitigno mediterraneo che dà il meglio di sé in luoghi luminosi e asciutti, come la Sicilia. Da una vigna straordinaria - Maroccoli, a 400 metri sul mare, un luogo incontaminato - e da una maturazione di 12 mesi in barrique di rovere di Allier di cui 1/3 nuove nasce questa interpretazione in chiave moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. Imponente e impenetrabile, il Sicilia Syrah IGT “Maroccoli” di Planeta è un vino destinato a lungo invecchiamento. Rosso rubino intenso tendente al viola. Al naso esprime un profilo aromatico sfaccettato e intrigante. Spezie fuse a confetture di frutta rossa, tra cui mirtilli e more si affiancano a cioccolato alla menta, pepe nero e cannella. Al palato è avvolgente, ricco e morbido, dai tannini levigati. A tutto pasto, è ideale per accompagnare salumi affumicati e cacciagione..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: Syrah d.o.c. PRODUTTORE: Marchesi dè Frescobaldi UVAGGIO: 100% Syrah GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE:Prodotto per la prima volta nell’annata 2006 da suoli argillo-calcarei, caratterizzati da un notevole scheletro, costituito da sassi di diverse dimensioni . Rappresenta l’anima più marcatamente mediterranea delle tenute Frescobaldi . Ottenuto da uve Syrah in purezza, si caratterizza per la sua notevole consistenza e per l’impatto olfattivo di frutta matura e spezie. Ammiraglia si presenta rosso rubino intenso con lievi sfumature porpora, limpido e consistente. L’olfatto è caratterizzato da sentori di frutta a bacca rossa e nera come mora, ribes e prugna per poi proseguire con note di cioccolato fondente e nuances speziate di vaniglia , tabacco e nocciola tostata. L’ingresso in bocca rivela una massa tannica perfettamente amalgamata e bilanciata. Fresco, persistente, si congeda al palato con un piacevolissimo re..