Rossi

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I t..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I t..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I t..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Montecucco Sangiovese Riserva d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 15,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vino prodotto da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei terreni. Le vigne sono condotte con metodo biologico e la tecnica colturale permette produzioni molto basse. La vendemmia è manuale e la fermentazione alcolica avviene in piccoli tinelli di legno tronco conici con follatura manuale e lunghe macerazioni. La fermentazione malolattica si svolge in botti di rovere da 40 ettolitri dove l’affinamento prosegue per almeno 18 mesi e l’affinamento in bottiglia è di almeno 12 mesi. L’impatto olfattivo è complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura e sensazioni minerali. Il gusto è persistente, in evoluzione, caratterizzato da una evidente acidità in equilibrio con la componente alcolica. I ..

TIPO: Bianco REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Bolgheri Rosso Superiore d.o.c. PRODUTTORE: Collemassari UVAGGIO: 85% Vermentino - 15% Grechetto GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un vino biologico proveniente da vigneti ancora giovani, situati a circa 300 metri sul livello del mare, con orientamento solare e composizione del suolo diversi. Suoli di arenaria alternati a suoli di marna, terreni ferrosi e argillosi calcarei e depositi di ghiaia. In combinazione con il microclima ottimale, rappresentano i requisiti ideali per la coltivazione di una varietà di vite caratteristica ed esigente. La vinificazione avviene in botti di rovere da 40 hl, dove il vino viene conservato per 12 mesi. L'affinamento avviene in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Colore giallo dorato. Piacevole intensificazione del Melacce, questo elegante vino bianco ha un gusto più burroso e pieno. Vino bianco ideale da accompagnare i pasti. Si distinguono sentori di miele, pere succose e melone, note di ..

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso d.o.c. PRODUTTORE: Antonelli UVAGGIO: 70% Sangiovese - 15% Sagrantino - 15% Merlot GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Dopo l'assemblaggio delle varietà questo vino viene lasciato maturare in botti di rovere da 25 hl per 9 mesi, successivamente in vasche in cemento per 3 mesi prima dell'imbottigliamento ed il riposo in bottiglia per 6 mesi. Dal colore rosso rubino, leggermente violaceo. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità ABBINAMENTI: Ben si presta a primi piatti saporiti (ravioli, risotti, tagliatelle), carni rosse al sangue o alla griglia ed a formaggi stagionati COME SERVIRE: Servire ad una temperatura di 16 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso d.o.c. PRODUTTORE: Antonelli UVAGGIO: 70% Sangiovese - 15% Sagrantino - 15% Merlot GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE:Dopo l'assemblaggio delle varietà questo vino viene lasciato maturare in botti di rovere da 25 hl per 9 mesi, successivamente in vasche in cemento per 3 mesi prima dell'imbottigliamento ed il riposo in bottiglia per 6 mesi. Dal colore rosso rubino, leggermente violaceo. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità ABBINAMENTI: Ben si presta a primi piatti saporiti (ravioli, risotti, tagliatelle), carni rosse al sangue o alla griglia ed a formaggi stagionati COME SERVIRE: Servire ad una temperatura di 16 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso d.o.c. PRODUTTORE: Antonelli UVAGGIO: 70% Sangiovese - 15% Sagrantino - 15% Merlot GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Dopo l'assemblaggio delle varietà questo vino viene lasciato maturare in botti di rovere da 25 hl per 9 mesi, successivamente in vasche in cemento per 3 mesi prima dell'imbottigliamento ed il riposo in bottiglia per 6 mesi. Dal colore rosso rubino, leggermente violaceo. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità ABBINAMENTI: Ben si presta a primi piatti saporiti (ravioli, risotti, tagliatelle), carni rosse al sangue o alla griglia ed a formaggi stagionati COME SERVIRE: Servire ad una temperatura di 16 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Umbria ZONA: Montefalco DENOMINAZIONE: Montefalco Rosso d.o.c. PRODUTTORE: Antonelli UVAGGIO: 70% Sangiovese - 15% Sagrantino - 15% Merlot GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Dopo l'assemblaggio delle varietà questo vino viene lasciato maturare in botti di rovere da 25 hl per 9 mesi, successivamente in vasche in cemento per 3 mesi prima dell'imbottigliamento ed il riposo in bottiglia per 6 mesi. Dal colore rosso rubino, leggermente violaceo. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità ABBINAMENTI: Ben si presta a primi piatti saporiti (ravioli, risotti, tagliatelle), carni rosse al sangue o alla griglia ed a formaggi stagionati COME SERVIRE: Servire ad una temperatura di 16 °C..

PRODUTTORE: Castello di Lispida ZONA: Italia - Veneto UVAGGIO: 100% Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Raffreddamento delle uve in cella frigo, pigiadiraspatura e fermentazione spontanea in tini di legno aperti con rimontaggi giornalieri, nessun controllo della temperatura. Macerazione sulle bucce per 4 settimane. Affinamento in botte grande di rovere per 2 anni. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso secco, di struttura, dalla bocca elegante e armonica, profonda e morbida. Ideale con il pollame, cacciagione, etc. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto ZONA: Venegazzù PRODUTTORE: Conte Loredan Gasparini UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Malbec GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: E’ il vino storico del Conte Loredan ed è la piena espressione del terroir di Venegazzù. Nato negli anni cinquanta come risultato della massima selezione dei grappoli dell’azienda agricola, senza dubbio rappresenta ancor oggi un’avanguardia nell’interpretazione del taglio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec. Affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere...

REGIONE: Abruzzo DENOMINAZIONE:Montepulciano d'Abruzzo DOC Bio PRODUTTORE: Vigna Madre UVAGGIO: 100% Montepulciano d'Abruzzo GRADAZIONE: 15 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Montepulciano d'Abruzzo DOC, dal profumo di frutti di bosco associato a note speziate di liquirizia, cuoio e china, e a una fragrante nota floreale di viola, è incluso in una splendida gamma di vini vegan, frutto dell'esperienza della rinomata cantina Agriverde, attiva dal 1830 e considerata tra le più importanti aziende biologiche al mondo. La certificazione Bio Vegan garantisce l'assenza di prodotti di origine animale, come albumina e caseina, largamente utilizzati in enologia per donare limpidezza ai vini...