Birre artigianali

PRODUTTORE: Van Steenberge GRADAZIONE: 10,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra tripla scura ad alta e doppia fermentazione, con una schiuma color caramello, ha un aroma di malto tostato, caffè e alcol.Il gusto è davvero pieno in bocca con tocchi di cioccolato, caramello e alcol, mentre il retrogusto è amarotico e duraturo...

PRODUTTORE: Van Steenberge GRADAZIONE: 10,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Gusto estremamente ricco e complesso, schiuma persistente, colore opaco oro-ambrato, accenti fruttati, sottile dolcezza compongono il meraviglioso bouquet di questa speciale birra quadruple, a doppia fermentazione, nella seconda delle quali viene impiegato lievito di vino..

PRODUTTORE: Hanssens GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Hanssens GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Hanssens GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Hoegaarden GRADAZIONE: 4,9 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Bosteels GRADAZIONE: 8,4 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ottima birra ambrata con una densa schiuma cremosa.L’aroma è fruttato e maltato, con un carattere speziato (coriandolo e luppolo); si aggiungono sentori di terra, banana e ananas o mango sullo sfondo.Il sapore è molto ricco, attacca con un fruttato accompagnato da un sentore di torrone e di spezie, oltre a liquirizia e un finale caldo di banana e caramello. L’amarezza rimane sempre sullo sfondo ma nel finale emerge delicatamente...

PRODUTTORE: Leffe GRADAZIONE: 6,6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Leffe GRADAZIONE: 6,6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L'esperienza millenaria e la combinazione di malto chiaro, acqua, luppolo e lievito conferiscono a questa birra il gusto sottile e il perfetto colore dorato. Sentori di vaniglia e chiodi di garofano infondono la birra con un sapore ancora più morbido, fresco ed elegante...

PRODUTTORE: Bosteels GRADAZIONE: 8,4 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vera Tripel belga, ha un colore arancio opaco e una schiuma perfetta.Gli aromi sono: buccia d’arancia, lievito, malto. Il gusto segue i profumi, oltre ad essere speziato e ad avere un finale amarognolo ma soprattutto di malto e spezie. Perfetto il bilanciamento tra speziato, maltato e lievito...

PRODUTTORE: Van Honsebrouck GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Stile Quadrupel, ha le caratteristiche della Kasteel Donker; è una birra bruna scura, basata sul malto con un buon bilanciamento dolce-amaro.Ha note tostate e caramellate, seguite dall’amaro del luppolo sul finale...

PRODUTTORE: Van Honsebrouck GRADAZIONE: 11 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra forte stile Quadrupel, ha un colore marrone scuro. Ispirata alle birre trappiste e basata sul gusto del malto, risulta piena in bocca, è caramellata, al caffè e al cioccolato.Il sapore dolce iniziale è sorprendente, in una birra che ha bisogno di una ulteriore degustazione per rivelare la sua intrigante complessità...

PRODUTTORE: Van Honsebrouck GRADAZIONE: 6,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra che deve il suo successo all’amarezza data dal luppolo, è una bionda estremamente dissetante.Posizionabile tra una ambrata tradizionale e una Ipa molto luppolata, proprio quest’ultima caratteristica prevale assieme ad aromi vari di erbe.Il gusto non è aggressivo, con un’amarezza che aumenta verso il finale, anzi è anche leggermente dolce con un carattere lievemente maltato...

PRODUTTORE: Van Honsebrouck GRADAZIONE: 8 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nasce dalla miscela di Kasteel Donker con un liquore alla ciliegia.Amata per il carattere dolce e per il gusto straordinario delle ciliegie, arricchito dal malto ma sostenuto anche dai tocchi di cioccolato e spezie tipici della Kasteel Donker.Nonostante sia una birra forte, è piuttosto beverina...

PRODUTTORE: Van Honsebrouck GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra da degustazione: è una Kasteel Tripel invecchiata in barili di cognac.Non c’è scampo al dolce aroma di uva e all’impatto con l’alcol, che danno la decisa impressione di trovarsi di fronte a un vino. Il gusto orienta verso il cognac, e l’alcol riempie la bocca dando una sensazione di calore che perdura diverso tempo...