Birre artigianali

PRODUTTORE: Abbaye D' Aulne GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra scura d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Di colore scuro, restituisce aromi caramellati e spiccatamente speziati e offre un sapore dolceamaro assai gradevole.Al naso si percepiscono chiaramente note maltate e tostate, con un tocco di noce. Il sapore è segnatamente speziato, con venature di una dolcezza che ricorda il miele. Il luppolo resta discretamente in secondo piano e mette in risalto il gracile corpo del malto...

PRODUTTORE: Abbaye D' Aulne GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 75 DESCRIZIONE: Birra bionda d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Di colore dorato, si distingue per il sapore di luppolo leggermente fruttato e per il corpo leggero e armonioso.Birra complessa con delicati toni fruttati e un buon aroma di luppolo. Leggera sulla lingua, si caratterizza per un corpo complesso e deciso che armonizza perfettamente con le note alcoliche. Una birra di grande finezza ed eleganza, dal finale squisitamente persistente...

PRODUTTORE: Abbaye D' Aulne GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Birra scura d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Di colore scuro, restituisce aromi caramellati e spiccatamente speziati e offre un sapore dolceamaro assai gradevole.Al naso si percepiscono chiaramente note maltate e tostate, con un tocco di noce. Il sapore è segnatamente speziato, con venature di una dolcezza che ricorda il miele. Il luppolo resta discretamente in secondo piano e mette in risalto il gracile corpo del malto...

PRODUTTORE: Abbaye D' Aulne GRADAZIONE: 9 CONTENUTO: 75 DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Abbaye D' Aulne GRADAZIONE: 9 CONTENUTO: 75 DESCRIZIONE: Birra bionda d’abbazia con rifermentazione in bottiglia.Frutto della passione e dell’esperienza, si esibisce in una gamma di sapori forti e delicati.Caratterizzata da una certa rotondità, presenta un corpo ricco e un carattere deciso che le conferiscono il primato tra le birre d’abbazia.Al naso propone reminiscenze di sherry e anice. In bocca è assai corposa, attraversata da un delicato aroma di caramello. La complessità aromatica e il corpo robusto si traducono in un finale persistente ed esuberante...

PRODUTTORE: Abbaye D' Aulne GRADAZIONE: 9 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Abbaye De Malonne GRADAZIONE: 10,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra Belga doppio malto a metodo classico. Rifermentata in bottiglia per oltre tre mesi con lievito champagne. Non filtrata e non pastorizzata. Il Liquer d'expedition di questa versione è l'Elijah Craig Small Batch Bourbon che ne affina il carattere, conferendole note uniche di rovere e caramello, con leggeri sentori di resina, mele e spezie...

PRODUTTORE: Abbaye De Malonne GRADAZIONE: 10,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra Belga doppio malto a metodo classico. Rifermentata in bottiglia per oltre tre mesi con lievito champagne. Non filtrata e non pastorizzata. Il Liquer d'expedition di questa versione è il Calvados Roger Groult 15 Years Old che ne affina il carattere, conferendole aromi fruttati di mela matura, con note di frutta tropicale e di scorza d'arancia nel finale...

PRODUTTORE: Abbaye De Malonne GRADAZIONE: 10,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra Belga doppio malto a metodo classico. Rifermentata in bottiglia per oltre tre mesi con lievito champagne. Non filtrata e non pastorizzata. Il Liquer d'expedition di questa versione è il Cognac American Oak Bache-Gabrielsen che ne affina il carattere, conferendole aromi caratteristici di rovere americano: delicati aromi tropicali di cocco e ananas che si fondono magnificamente ai sapori tipici del Cognac come vaniglia, cacao e frutta a guscio...

PRODUTTORE: Abbaye De Malonne GRADAZIONE: 8,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Una birra davvero unica, prodotta in numero limitato con il Metodo Classico. Rifermentata in bottiglia per oltre tre mesi, non viene filtrata né pastorizzata. Presenta note di mela, pera e pompelmo rosa, seguite da sapori più esotici come pesca e albicocca, con un retrogusto deciso di luppolo fresco...

PRODUTTORE: Achel GRADAZIONE: 9,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Achel GRADAZIONE: 9,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Birra Bionda REGIONE: Lombardia  PRODUTTORE: Oi - Origine Italiana GRADAZIONE: 5 CONTENUTO: 375 DESCRIZIONE: ..

TIPO: Birra Bionda REGIONE: Lombardia  PRODUTTORE: Oi - Origine Italiana GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La prima birra prodotta è una versione dal colore ambrato, che non segue esattamente uno stile predefinito, trattandosi di una vera e propria birra territoriale. Come tutte le birre agricole/artigianali, indipendentemente dallo stile, la Birra Oi non viene filtrata né pastorizzata, per esaltarne profumo ed aromi. Rifermenta in bottiglia e forma un leggero sedimento sul fondo, che ne fa evolvere il gusto nel tempo. La spuma sarà generalmente importante e bianca, come una crema...

PRODUTTORE: Birrificio Antoniano GRADAZIONE: 6,7 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: IPA di colore ambrato dai toni di luppolo decisi e persistenti, corposa con un equilibrio unico. Non pastorizzata e non filtrata, sprigiona tutti gli aromi dei luppoli di frutta tropicale e pompelmo grazie al processo di dry-hopping..