Bianchi

ZONA:  PRODUTTORE: A.A CELLI UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

ZONA:  PRODUTTORE:A.A CELLI UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Domaine de Beaurenard ZONA: Francia - Rhône UVAGGIO: 60% Roussanne - 20% Marsanne - 20% Viognier CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve sono raccolte in un raggio di 40 km intorno alla tenuta e provengono esclusivamente da denominazioni della Valle del Rodano meridionale: AOC Côtes-du-Rhône, AOC Côtes-du-Rhône villages, AOC Ventoux. Vendemmia manuale, cernita delle uve in vigna, pressatura delicata. Fermentazione a temperatura controllata. Vino puro ed energico, con un obiettivo di leggerezza e freschezza pur rimanendo saldamente radicato nella sua regione, sentori fruttati (pesche, albicocche) e una consistenza vellutata. ..

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: Soave PRODUTTORE: Suavia UVAGGIO: 100% Garganega CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo intenso con riflessi dorati; il profumo è di frutta tropicale, agrumi canditi e spezie, unite a note fumè di tabacco alla vaniglia ed incenso. Il sapore è denso ed elegante, inconfondibile la mineralità che regala slancio e freschezza. Finale sapido con grande persistenza...

ZONA:  PRODUTTORE: CASA DI TERRA UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO:  REGIONE: ZONA: PRODUTTORE:LA CROIX DES PINS UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Terroir: i vigneti si trovano tra i 300 e i 350 metri di altezza, nel cuore di una catena montuosa frastagliata. Il terreno è costituito da argilla e calcare. I vigneti si estendono lungo i pendii delle colline e beneficiano quindi delle ore di massimo soleggiamento.Vinificazione: Raccolta manuale con una maturazione ottimale.Vitigni separati per sviluppare ogni particolare caratteristica.Macerazione di 3 settimane (circa).Invecchiamento di 18 mesi in vasche di acciaio inox. 5% in botti di legno.Caratteristiche organolettiche: al naso esprime una delicata miscela di rosmarino e bacche di ginepro, accompagnata da aromi di ciliegia e prugna. Una bocca duttile e fresca che unisce forza e morbidezza dei tannini.Abbinamenti: un filetto d'anatra o un piccione arrosto con funghi porcini aromatici o per i più audaci: una bistecca di tonno...

REGIONE: Francia ZONA: Bellevigne en Layon-Loira PRODUTTORE: De Juchepie UVAGGIO: 100% Chenin Blanc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo dorato intenso; il profumo presenta note di frutta bianca e liquirizia; il sapore è pieno, potente e fresco...

REGIONE: Francia ZONA: Saint-Cyr-en-Bourg PRODUTTORE: Arnaud Lambert UVAGGIO: 100% Chenin Blanc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino; il profumo presenta aromi sottili di frutta a pasta bianca e note floreali; il sapore è fruttato, fresco, sapido...

TIPO:  REGIONE: ZONA: PRODUTTORE:LA CROIX DES PINS UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Terroir: al riparo dal vento chiamato "Mistral" grazie al Mont Ventoux e alle Dentelles de Montmirai, il vigneto cresce in una riserva naturale di biosfera classificata dall'UNESCO. Il terreno argilloso-siliceo, situato a sud della proprietà.Vinificazione: vendemmia manuale e successiva pressatura dei grappoli interi.La vinificazione viene effettuata a bassa temperatura per preservare gli aromi dell'uva e del terroir. Invecchiamento in tini refrigerati.Caratteristiche organolettiche: la Grenache porta note aromatiche dolci come la pesca bianca. La Roussanne, dona finezza e diversità aromatica, percepibile al naso e al palato con un'esplosione di frutta fresca come pera e mango. Infine, il Vermentino porta freschezza e leggerezza con sentori di limone verde, menta bianca e litchi.Abbinamenti: il vino giusto per l'aperitivo nelle giornate d'estate o con un tradizionale piatto..

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria) CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lighea 2016 si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove, alle classiche note di zagara, si uniscono sentori di pesca tabacchiera e macchia mediterranea. In bocca ritroviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva vivacizzata da una fresca vena minerale. Ottimo con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet. Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro...

PRODUTTORE: Podere Roverat UVAGGIO: 100% Sauvignon  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve Sauvignon vengono prodotte in zona Boa, nel cuore del territorio del Lison Classico dal vitigno Sauvignonasse. Un tempo questo antico vigneto era chiamato “selvaggio” perché poco lavorato e solito a una produzione limitata e di qualità.La vendemmia è tardiva e manuale per raggiungere un corpo importante e una ricca complessità aromatica. In sede di vinificazione viene effettuata una macerazione preventiva di 48 ore a una temperatura di 18°C. L’affinamento viene diviso in vasche d’acciaio inox e in barrique di rovere francese di bosco misto (Aliet, Tronchet, Lemousine) per circa 6 mesi.Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati.Profumo fine con sentori di fiori d’acacia, frutta gialla matura e agrumi. Al gusto si presenta armonico dalle note di erbe balsamiche a quelle della mandorla...

TIPO:  REGIONE: Veneto ZONA:  PRODUTTORE: CANTINA DI VALPANTENA GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: COME SERVIRE: ..

REGIONE: Italia ZONA: Pozzolengo PRODUTTORE: Patrizia Cadore UVAGGIO: 100% Turbiana CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli; il profumo è di frutta a polpa gialla, mandorle pelate e erbe aromatiche; il sapore è fresco, minerale, avvolgente e piacevolmente ammandorlato nel finale...

REGIONE: Italia  ZONA: Pozzolengo PRODUTTORE: Patrizia Cadore UVAGGIO: 100% Turbiana CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con sfumature dorate; il profumo è di aromi di frutta gialla, agrumi, mandorla tostata e bacche di vaniglia; il sapore è un sorso fresco, minerale, avvolgente e piacevolmente ammandorlato nel finale...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Garda DENOMINAZIONE: Lugana d.o.c. PRODUTTORE: Cà dei Frati UVAGGIO: 100% Turbiana GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Uva raccolta a maturazione completa verso la metà del mese di ottobre e terreno di gran talento donano un prodotto di struttura dotato di grande capacità di invecchiamento. All'assaggio si manifesta pienamente in tutta la sua complessità. Al naso evidenzia sentori di frutta matura, pesche, mele gialle, rose carnose con note fresche e balsamiche. Il palato viene avvolto da un attacco deciso mantenendo tutta la sua freschezza ed eleganza. La struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e dalla caratteristica sapidità che puliscono completamente il palato lasciandolo invaso di profumi delicati...