Bianchi

PRODUTTORE: Vigna Roda REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Veneto IGP Bianco UVAGGIO: 100% Moscato Bianco GRADAZIONE: 13% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il mosto dell’uva diraspata, pigiata e pressata viene raffreddato a 18°C e lasciato decantare in serbatoi termo condizionati dove, una volta limpido, inizia la fermentazione alcolica con l’inoculo di lieviti selezionati. Vino bianco secco, al naso ricorda note di ananas, salvia e limone; in bocca è sapido, con una buon equilibrio tra acidità e morbidezza. Ideale con asparagi e uova, riso e zucca, secondi a base di pesce..

PRODUTTORE: Yarden NAZIONE: Israele UVAGGIO: Chardonnay - Sauvignon Blanc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il gruppo Golan Heights si trova in Israele, sulle alture del Golan, nella piccola città di Katzrin. La cantina è stata fondata nel 1983 e si è sempre distinta per la produzione di vini di considerevole pregio. In ossequio alla tradizione, è una delle poche aziende a produrre esclusivamente vini kosher, vale a dire vini autorizzati dai rabbini e pertanto bevibili anche da ebrei ortodossi. I vigneti si trovano su di una superficie che si estende dalle sponde del Mar di Galilea fino ai piedi del Monte Hermon ad un’altezza che varia dai quattrocento ai milleduecento metri. Il suolo vulcanico e ricco di basalto ed il clima relativamente temperato per la vicinanza al Monte Hermon sono ideali per la coltura della vite...

REGIONE: Austria ZONA: Mühlberg, Weinviertel PRODUTTORE: Gruber Röschitz UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo verdolino; il profumo è elegante, fruttato e minerale, con sentori di frutta gialla, mela verde e pepe bianco; il sapore è fresco, sottile, elegante, sapido e minerale, con piacevoli sfumature saline...

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: H.LUN UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE:Colore giallo verdolino con teneri aromi di noce moscata e noce; un vino facile da bere, quindi molto popolare nei giri allegri...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Monfort  UVAGGIO: 100% Muller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pressatura soffice delle uve intere a cui segue la classica vinificazione in bianco e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini: al naso è intenso, floreale, con note aromatiche di pesca, rosa moscata e salvia. Gusto secco, fresco, persistente con una fresca acidità. Ideale con antipasti eleganti, pesce, primi piatti con verdure e sughi a base di crostacei. Ottimo aperitivo. Vino di carattere...

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: Concilio UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE: Bassa alcolicità e delicata aromaticità, fanno di questo vino frizzante un bere moderno e disimpegnato. Si serve giovane e fresco con tutte le pietanze leggere e come gradevole aperitivo. Va bevuto a 10-12° C...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: San Quirino (PN) - Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Russolo UVAGGIO: 100% Müller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli; il profumo presenta un bouquet intenso, con note che richiamano il melone, la pesca ed i fiori di agrumi; il sapore è fresco, non spigoloso, piacevolmente acidulo...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: San Quirino (PN) - Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Russolo UVAGGIO: 100% Müller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli; il profumo presenta un bouquet intenso, con note che richiamano il melone, la pesca ed i fiori di agrumi; il sapore è fresco, non spigoloso, piacevolmente acidulo...

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: Concilio UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE:Colore giallo paglierino con dei riflessi verdi, il profumo è ad ampio spettro aromatico nel quale risaltano note di pesca, rosa moscata, salvia. Il gusto è armonico, rotondo, piacevolmente aromatico, non di grande corpo ma elegante...

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: Concilio UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE: Colore giallo paglierino con dei riflessi verdi, il profumo è ad ampio spettro aromatico nel quale risaltano note di pesca, rosa moscata, salvia. Il gusto è armonico, caratterizzato da una leggera vena acidula, che viene particolarmente apprezzata se abbinata a piatti di pesce. Di media struttura, ma fine ed elegante...

PRODUTTORE: Istituto Agrario San Michele all'Adige REGIONE:Trentino Alto Adige UVAGGIO: 100% Müller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta. Al gusto risulta morbido, elegante e persistente. Ottimo come aperitivo, accompagna bene primi piatti aromatizzati e/o speziati...

PRODUTTORE: Istituto Agrario San Michele all'Adige REGIONE:Trentino Alto Adige UVAGGIO: 100% Müller Thurgau CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta. Al gusto risulta morbido, elegante e persistente. Ottimo come aperitivo, accompagna bene primi piatti aromatizzati e/o speziati...

REGIONE: Italia ZONA: Valle d'Isarco PRODUTTORE: Strasserhof UVAGGIO: Müller Thurgau 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è verde-giallo chiaro; il profumo è di noce moscata, agrumi, pera, fruttato; il sapore è fresco, abbastanza leggero, sapido...

TIPO: Bianco REGIONE: Sardegna DENOMINAZIONE: Vermentino di Sardegna d.o.c. PRODUTTORE: Cantina Giba UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Domaine Pierre Luneau - Papin NAZIONE:Francia UVAGGIO: 100% Melon de Bourgogne CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pierre e Monique Luneau-Papin rappresentano la settima generazione alla guida del Domaine Luneau-Papin fondato nel 1700. La proprietà si estende su quattro comuni della zona del Muscadet, area non distante da Nantes ed a circa cento chilometri dalla costa Atlantica. La varietà utilizzata per la produzione dei Muscadets è esclusivamente il Melon de Bourgogne. Pierre e Monique praticano una viticoltura a basso impatto ambientale nel rispetto del territorio e delle viti, che hanno dai quaranta ai sessantacinque anni di età...