Bianchi

PRODUTTORE: Tamellini REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Igt UVAGGIO: Garganega GRADAZIONE: 12% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Eccezionale vino brut, giallo paglierino, bollicina finissima e persistente. Al naso ricorda note di crosta di pane, lievito, frutti gialli, leggermente agrumato. Al palato il gusto è deciso, rotondo, pieno, di grande struttura...

ZONA:  PRODUTTORE: A.VINICOLA VACCARO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

ZONA:  PRODUTTORE: CANTINA DEDICATO A MARIANNA UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Falanghina CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine settembre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 16-18° C. Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Aspetto: bianco. Giallo paglierino più o meno intenso. Olfatto: fresco, fruttato, caratteristico. Palato: presenta una piacevole ed armonica freschezza. Abbinamenti: piatti a base di pesce...

REGIONE: Italia  ZONA: Avellino PRODUTTORE: Guido Marsella UVAGGIO: 100% Fiano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo dorato; il profumo è di aromi fumé, di incenso, di frutta a polpa bianca ed esotica, di agrumi, di erbe di campo e mandorla, su uno sfondo minerale; il sapore è lussureggiante, profondo, dinamico, pulito, di grandissima energia, avvolgente e freschissimo...

ZONA:  PRODUTTORE: CANTINA DEDICATO A MARIANNA UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Fiano di Avellino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine settembre - inizio ottobre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 16-18° C. Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Aspetto: bianco. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: bouquet delicato e fruttato. Palato: sapore vellutato, armonico, pieno. Abbinamenti: pesce bianco, crostacei e frutti di mare...

PRODUTTORE: ROMATE ZONA:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: La Montecchia REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Colli Euganei docg UVAGGIO: Moscato giallo GRADAZIONE: 6% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore giallo scarico con riflessi verdognoli. Profumo intenso aromatico, con immediati ricordi di arancio e limone. Perlage fine e vellutato, gusto dolce, armonico e persistente. Si accompagna nei fine pasto con crostate di frutta e biscotteria da credenza. Va bene anche come aperitivo o al bicchiere...

PRODUTTORE: Vigna Roda REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Colli Euganei docg UVAGGIO: Moscato Fior D'arancio GRADAZIONE: 6,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’uva perfettamente sana viene raccolta prima della completa maturazione per ottenere maggiore acidità e freschezza. Ne segue la pigiatura e l’abbattimento delle temperature fino a circa 16 gradi: si procede quindi all’inoculo dei lieviti ed alla conseguente presa di spuma in autoclave per circa 60 giorni, prima dell’imbottigliamento. Vino dal colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso si presenta fresco, con caratteristici profumi di sambuco e note di fiori d’arancio, da cui prende il nome. In bocca è dolce e presenta una giusta acidità che ne esalta la freschezza...

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Mimmo Paone UVAGGIO: Chardonnay GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore leggermente dorato con riflessi verdolini. Molto intenso, persistente, fine e delicato con profumi di agrumi mediterranei. Secco, frutta e fresco. Antipasti a base di Pesce ed aperitivi..

PRODUTTORE:Bacco e Arianna NAZIONE: Italia ZONA: Colli Euganei UVAGGIO: 100% Fior d’Arancio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. E’ un vino aromatico al naso, e secco in bocca. Ci accoglie con un colore giallo carico, fresco, sinonimo di gioventù. Segue un impatto aromatico deciso e pulito del Moscato che nulla toglie però alla sua compostezza espressiva: erbe aromatiche, frutta esotica, agrumi, spezie fini, pera William. Chiude in bocca con una nota leggermente rotonda, fresca, e un fondo asciutto, vegetale, rinfrescante. Servito a 10°C è splendido da aperitivo, con antipasti magri, primi piatti leggeri, risotti e paste con verdure, fritture e pesce in genere...

TIPO: Bianco REGIONE: Lazio ZONA: Frascati PRODUTTORE: De Sanctis UVAGGIO: 90% Malvasia di Candia - 10% Trebbiano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel 496 a.C. venne combattuta e vinta la battaglia che vide i Romani schierati contro la Lega Latina. La battaglia è associata al Lago Regillo, nella cui area si trova l’azienda De Sanctis. Frascati DOC, è un bianco di marcata personalità, con sentori ammandorlati avvolgenti, che si distingue per fragranza e legami aromatici di notevole equilibrio e corrispondenza gustativa...

TIPO: Bianco REGIONE: Lazio ZONA: Frascati PRODUTTORE: De Sanctis UVAGGIO: 90% Malvasia di Candia - 10% Trebbiano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Frascati DOCG Superiore Riserva, più corposo e maturo dell’”Abelos”, riporta fortemente alla tradizione, ma con una “saggezza espressiva” che solo i vini con grande stoffa possono fare. Unione compenetrata di superiore maturità di frutto. Affinamento di 6 mesi in barrique e altrettanti in bottiglia. Colore giallo paglierino brillante. All’olfatto note intense e dolci di acacia e tiglio, pesca matura su fondo mielato. Sapore pieno e bilanciato nelle sue componenti, finale pulito...

TIPO: Bianco REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Colli Orientali del Friuli DENOMINAZIONE: Friulano d.o.c. PRODUTTORE: Conte d'Attimis UVAGGIO: 100% Tocai Friulano GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino prodotto da Tocai Friulano in purezza, come si addice ad un vitigno autoctono di antica origine friulana per preservarne tutte le caratteristiche di originalità e tradizione. La vendemmia è manuale, con manodopera qualificata ed appositamente istruita, a partire dalla seconda metà del mese di Settembre con cernita in campo dei grappoli migliori e celere conferimento alla cantina. La vinificazione avviene in bianco, cioè in assenza delle bucce, con pressatura soffice a bassa temperatura sotto copertura inerte per proteggere il potenziale qualitativo delle uve dalle ossidazioni. Fermentazione a bassa temperatura (15-18 °C) per favorire lo sviluppo e la conservazione dei profumi varietali più caratteristici. L'affinamento avviene in vasca “sur lies” prima e..