Bianchi

PRODUTTORE: Castello di Coiano REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: Toscana Bianco IGT UVAGGIO: Trebbiano, Malvasia GRADAZIONE: 12% CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Colore dorato tenue. Profumi di frutti e fiori bianchi. Al gusto è fresco, leggermente fruttato e caratterizzato da una buona acidità. Ideale con antipasti, aperitivi e primi a base di pesce...

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Composto da due micro-appezzamenti questo Montrachet è un dono della natura. Esposto idealmente a sud e piantato negli anni '20 su un terreno sassoso, il clima produce piccole bacche piene di sapore. Consumo ideale tra i 5 e gli 8 anni. Potenziale di invecchiamento di 10 anni...

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Composto da due micro-appezzamenti questo Montrachet è un dono della natura. Esposto idealmente a sud e piantato negli anni '20 su un terreno sassoso, il clima produce piccole bacche piene di sapore. Consumo ideale tra i 5 e gli 8 anni. Potenziale di invecchiamento di 10 anni...

TIPO: Bianco NAZIONE: FranciaPRODUTTORE: La Croix Des Pins UVAGGIO: Marsanne - Roussanne - Grenache Blanc - Vermentino - Clairette CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo una delicata pressatura segue una lenta fermentazione alcolica e affinamento sulle fecce fini. Di un bel giallo dorato, al naso si percepiscono caldi profumi di pan zenzero, curry, sentori di fruttati di pera, arancia e note di vaniglia e cioccolato bianco. In bocca si percepisce una freschezza leggermente acida che ne esalta la complessità aromatica.Ottimo con cibi "bourguignon" come cosce di rana o lumache con aglio, burro e prezzemolo..

PRODUTTORE: Bordeaux Vineam ZONA: Bordeaux UVAGGIO: 60% Muscadelle - 40% Sémillon GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Età delle vigne: 20-30 anni. Vinificazione tradizionale, in tini di acciaio inox a temperatura controllata poi rifermentazione in bottiglia. Affinamento: 12 mesi su graticci. Degustazione: Un crémant di grande finezza, con note di agrumi e fiori bianchi...

PRODUTTORE:Sergio Arcuri ZONA: Italia - Calabria UVAGGIO: 100% Greco CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pigiodiraspatura meccanica, macerazione di 4 giorni per il 20% deelle uve, Fermentazione spontanea tramite pied de cuve in vasche di cemento. Affinamento di 4 mesi in tini di acciaio inox e di 3 mesi in bottiglia...

PRODUTTORE:Sergio Arcuri ZONA: Italia - Calabria UVAGGIO: 100% Greco CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pigiodiraspatura meccanica, macerazione di 4 giorni per il 20% deelle uve, Fermentazione spontanea tramite pied de cuve in vasche di cemento. Affinamento di 4 mesi in tini di acciaio inox e di 3 mesi in bottiglia...

TIPO: Bianco REGIONE: Liguria PRODUTTORE: Campogrande UVAGGIO: 50% Bosco - 45% Albarola - 5% Vermentino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiamento: 12 mesi in legno, barrique 50% nuove, 50% usate secondo e terzo passaggio Note di degustazione Alla vista: giallo paglierino carico Al naso: profumi meditteranei (agrumi, pompelmo) ed erbe aromatiche tipiche del luogo (salvia…) Al palato: si presenta con nota di salinità e persistenza prolungata dovuta ad una buona acidità Accompagnamenti: si abbina ai piatti tipici liguri..

TIPO: Bianco REGIONE: Liguria PRODUTTORE: Campogrande UVAGGIO: 50% Bosco - 45% Albarola - 5% Vermentino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiamento: 12 mesi in legno, barrique 50% nuove, 50% usate secondo e terzo passaggio Note di degustazione Alla vista: giallo paglierino carico Al naso: profumi meditteranei (agrumi, pompelmo) ed erbe aromatiche tipiche del luogo (salvia…) Al palato: si presenta con nota di salinità e persistenza prolungata dovuta ad una buona acidità Accompagnamenti: si abbina ai piatti tipici liguri..

TIPO: Bianco REGIONE: Liguria PRODUTTORE: Campogrande UVAGGIO: 50% Bosco - 45% Albarola - 5% Vermentino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiamento: 12 mesi in legno, barrique 50% nuove, 50% usate secondo e terzo passaggio Note di degustazione Alla vista: giallo paglierino carico Al naso: profumi meditteranei (agrumi, pompelmo) ed erbe aromatiche tipiche del luogo (salvia…) Al palato: si presenta con nota di salinità e persistenza prolungata dovuta ad una buona acidità Accompagnamenti: si abbina ai piatti tipici liguri..

TIPO: Bianco REGIONE: Liguria PRODUTTORE: Campogrande UVAGGIO: 50% Bosco - 45% Albarola - 5% Vermentino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiamento: 12 mesi in legno, barrique 50% nuove, 50% usate secondo e terzo passaggio Note di degustazione Alla vista: giallo paglierino carico Al naso: profumi meditteranei (agrumi, pompelmo) ed erbe aromatiche tipiche del luogo (salvia…) Al palato: si presenta con nota di salinità e persistenza prolungata dovuta ad una buona acidità Accompagnamenti: si abbina ai piatti tipici liguri..

TIPO: Bianco REGIONE: Liguria PRODUTTORE: Campogrande UVAGGIO: 50% Bosco - 45% Albarola - 5% Vermentino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Invecchiamento: 12 mesi in legno, barrique 50% nuove, 50% usate secondo e terzo passaggio Note di degustazione Alla vista: giallo paglierino carico Al naso: profumi meditteranei (agrumi, pompelmo) ed erbe aromatiche tipiche del luogo (salvia…) Al palato: si presenta con nota di salinità e persistenza prolungata dovuta ad una buona acidità Accompagnamenti: si abbina ai piatti tipici liguri..

PRODUTTORE: La Felce ZONA: Italia - Liguria UVAGGIO: 60% Vermentino - 30% Trebbiano Toscano - 10%Malvasia di Candia CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pigiadiraspatura, macerazione di 10-15 giorni, fermentazione spontanea in contenitore di acciaio da 10 hl e affinamento per sei mesi negli stessi sulle fecce fini e poi in bottiglia per tre mesi. Vino bianco fruttato, resinoso dalla bocca corposa, fresca e sapida Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, ecc .....

TIPO: REGIONE:  DENOMINAZIONE: PRODUTTORE: Lunae UVAGGIO:  GRADAZIONE: 25 CONTENUTO: 70 DESCRIZIONE: ABBINAMENTO: ..

TIPO: REGIONE:  DENOMINAZIONE: PRODUTTORE: Lunae UVAGGIO:  GRADAZIONE: 34 CONTENUTO: 70 DESCRIZIONE: ABBINAMENTO: ..