Rossi

REGIONE: Italia-BolgheriPRODUTTORE: Guado al Melo UVAGGIO: Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc, Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso violaceo profondo; il profumo è elegante e complesso; sono presenti aromi che ricordano spezie, piccoli frutti rossi, tabacco da pipa, liquirizia e note balsamiche; il sapore è molto intenso e pieno, con buona struttura; grande eleganza e lunghezza...

REGIONE: Italia-BolgheriPRODUTTORE: Guado al Melo UVAGGIO: Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc, Merlot CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso violaceo profondo; il profumo è elegante e complesso; sono presenti aromi che ricordano spezie, piccoli frutti rossi, tabacco da pipa, liquirizia e note balsamiche; il sapore è molto intenso e pieno, con buona struttura; grande eleganza e lunghezza...

REGIONE: Italia, ManduriaPRODUTTORE: Attanasio UVAGGIO: Primitivo 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Rosso rubino con riflessi purpurei anticipa sensazioni olfattive di buona complessità. Naso di grande intensità che si apre sul fruttato della mora, ciliegia, prugna e tabacco. Generosa dotazione alcolica e tannini ancora in evidenza al palato. Finale lungo e persistente caratterizzato da note dolci e balsamiche, cioccolato bianco nel finale. L’affinamento in barrique da 225 litri per 12 mesi migliora la struttura del vino e la sua longevità, gli ulteriori 24 mesi di affinamento in barriques di rovere francese da 114 litri conferiscono al vino ulteriori note di pienezza. Predilige cacciagione e formaggi stagionati.Servire a 18 °C...

REGIONE: Italia, ManduriaPRODUTTORE: Attanasio UVAGGIO: Primitivo 100% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Rosso rubino con riflessi purpurei anticipa sensazioni olfattive di buona complessità. Naso di grande intensità che si apre sul fruttato della mora, ciliegia, prugna e tabacco. Generosa dotazione alcolica e tannini ancora in evidenza al palato. Finale lungo e persistente caratterizzato da note dolci e balsamiche, cioccolato bianco nel finale. L’affinamento in barrique da 225 litri per 12 mesi migliora la struttura del vino e la sua longevità, gli ulteriori 24 mesi di affinamento in barriques di rovere francese da 114 litri conferiscono al vino ulteriori note di pienezza. Predilige cacciagione e formaggi stagionati.Servire a 18 °C...

REGIONE: Francia-Borgogna, Côte de BeaunePRODUTTORE: Vincent Bouzereau UVAGGIO: 100% Pinot Nero CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino intenso; il profumo presenta aromi di frutti rossi, vaniglia e liquirizia; il sapore è ampio e ricco, con un finale boisé...

REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:IGT Maremma Toscana PRODUTTORE: Rocca di Frassinello UVAGGIO: 100% Merlot GRADAZIONE: 13,5° CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Baffonero di Rocca di Frassinello prende il nome dall’omonima vigna, fra le prime e più importanti della cantina. Un Merlot la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique nuove di rovere francese per circa 14 mesi. Un grande rosso che nel bicchiere si svela con intensità ed eleganza, ricchezza e grandissima persistenza. Rosso rubino intenso. Al naso esprime note di frutta rossa, in particolare di mora e mirtillo, tabacco e vaniglia. Al palato è pieno, robusto, delineato da una buona freschezza, di grande persistenza. A tutto pasto, si abbina a carni rosse in umido e cacciagione, ottimo con formaggi piccanti...

TIPO: Rosso NATIONALITÀ: Italia REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Pedemontis UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino tradizionalmente “da pasto”, qualche decennio fa con un’immagine rustica e poco prestigiosa, ultimamente ha avuto un importante miglioramento qualitativo ottenuto mediante processi di vinificazione e scelta delle uve più accurati, al punto da arrivare a competere sotto il profilo organolettico con vini assai più blasonati. Il nome Bajet indica nel dialetto locale il giovane soldato di leva, a simbolo della vitalità tipica della giovinezza, in un vino di pronta beva. Denso colore rubino. Profumi ampi e complessi con note di frutti rossi, marmellata di frutta, cannella, vaniglia, peperone. Dotato naturalmente di buona acidità, questa viene attenuata nella doc di Alba dal suo gusto pieno e morbido...

REGIONE: Francia, Banyuls, Languedoc-RoussillonPRODUTTORE: Domaine de La Rectorie UVAGGIO: Grenache Noir, Carignan CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il profumo è di aromi di mora e ribes nero; il sapore è ricco, destinato ad una lunga evoluzione in bottiglia...

PRODUTTORE: Domaine De La Casa Blanca ZONA: Francia - Côtes du Roussillon UVAGGIO: 60% Grenache Noir - 40% Grenache Gris CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Banyuls di tipo rimage (fruttato), maturato 12 mesi in ambiente riduttore Potenziale di invecchiamento: più di 20 anni Caratteristiche degustative: aspetto granato, al naso sentori di frutta matura, canditi. Al palato, note di marmellata d’albicocca, accenno di ciliegia. Finale sulle note di prugne. In bocca è pieno e persistente. Abbinamenti: in aperitivo, con dolci al cioccolato tipo mousse o ai frutti di bosco, oppure con piatti tipo petto d’anatra al mirtillo ecc...

PRODUTTORE: La Montecchia REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: igt Veneto UVAGGIO: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso intenso. Profumo impenetrabile con naso ricco ed intense di frutta nera prugna e mirtillo con sentori di pepe nero e cassis. Palato concentrato con ricca presenza tannica e finale dolce – aromatico. Carni importanti, cacciagione e formaggi stagionati...

TIPO: Rosso REGIONE:Sicilia DENOMINAZIONE:Etna d.o.c. PRODUTTORE: Graci UVAGGIO: 97% Nerello Mascalese - 3% Nerello Cappuccio CONTENUTO: 1,75 l DESCRIZIONE: Questo vino affina 24 mesi in botte di rovere con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica e affinamento in bottiglia per 12 mesi.Dal colore rosso rubino; ha profuni di frutti di bosco, come lampone, mora e mirtillo, profumi della frutta, come prugna e ciliegia. Le spezie sono presenti in quantità, insieme a quei profumi di sottobosco.Al palato durezze e morbidezze sono in equilibrioOttimo con carni bianche o rosse...

TIPO: Rosso REGIONE:Sicilia DENOMINAZIONE:Etna d.o.c. PRODUTTORE: Graci UVAGGIO: 97% Nerello Mascalese - 3% Nerello Cappuccio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo vino affina 24 mesi in botte di rovere con svolgimento spontaneo della fermentazione malolattica e affinamento in bottiglia per 12 mesi.Dal colore rosso rubino; ha profuni di frutti di bosco, come lampone, mora e mirtillo, profumi della frutta, come prugna e ciliegia. Le spezie sono presenti in quantità, insieme a quei profumi di sottobosco.Al palato durezze e morbidezze sono in equilibrioOttimo con carni bianche o rosse...

TIPO:  REGIONE:  ZONA:  DENOMINAZIONE: PRODUTTORE:LA TRAVA UVAGGIO:  GRADAZIONE:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbaresco d.o.c. PRODUTTORE: Poderi Colla UVAGGIO: 100% Nebbiolo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Barbaresco Roncaglie affascina per la sua eleganza e piacevolezza, con aromi speziati e vellutati che avvolgono al naso e al palato lasciando una lunga persistenza gustativa. Ottimo il potenziale di invecchiamento. Raccolta manuale, diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12/15 giorni alla temperatura massima di 30° circa, fermentazione malolattica completa prima dell’inverno. In primavera passa in botti di rovere di Slavonia per un periodo di 12/14 mesi. Rosso granato profondo, profumi esuberanti e complessi di more, spezie, sottobosco, rosa canina e violetta. Barbaresco “classico” con l’eleganza del cru Roncaglie: in bocca ricco, avvolgente e intenso. Personalità e piacevolezza con un lunghissimo finale di tannini vellutati, e grande potenziale di invecchiamento. E’ un grande Vino da tutto pasto, si abbina al megli..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE:Barberesco d.o.c. PRODUTTORE:Abbona UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uno dei più prestigiosi e conosciuti vini delle Langhe, il Barbaresco nasce da uve nebbiolo coltivate a Nord-Est della città di Alba, a ridosso del fiume Tanaro. Potente senza mai essere invasivo è un vino importante e conviviale, fine e suadente. Dal colore rosso granato con riflessi rubini che virano all’aranciato con l’invecchiamento, è un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai invadenti o aggressivi. Gli aromi portano note di frutta rossa matura con una leggera componente speziata. L’acidità appena percepibile dona un tocco di freschezza. Servire ad una temperatura di 18° C dopo aver portato la bottiglia in ambiente temperato 24 ore prima del consumo.Dal colore rosso granato con riflessi rubini che virano all’aranciato con l’invecchiamento, è un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai..