Rossi

PRODUTTORE:Our Wine ZONA: Georgia UVAGGIO: 100% Saperavi CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Leggera pigiatura, fermentazione con raspi e bucce in anfora per 6 mesi, travaso e affinamento in anfora per altri 24 mesi. Vino rosso, secco, dal naso fruttato, speziato, selvatico, terroso, molto concentrato in bocca e ferocemente tannico. Un rosso da lungo invecchiamento. Ideale con carni alla brace, selvaggina, etc .....

PRODUTTORE: Tenuta San Guido UVAGGIO: 85% Cabernet Sauvignon - 15% Cabernet Franc GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Prodotto per molti anni come semplice vino da tavola, il sassicaia ha visto finalmente riconosciuta la propria DOC nel nome del territorio in cui viene prodotto, il comune di Bolgheri, non lontano da Castagneto Carducci. E' di colore rosso granata brillante e intenso, di profumo ampio e persistente, penetrante, con note di marasca su fondo erbaceo unito a sentori di legno aromatico, vaniglia e toni speziati. Il sapore è asciutto, armonico, molto lungo nel suggerire nel retrogusto le sensazioni olfattive..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Scansano PRODUTTORE: Biondi Santi UVAGGIO: 100% Sangiovese Grosso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve ben mature vengono raccolte a mano e vinificate in rosso con macerazione delle bucce. Affina 14 mesi in barrique di legni francesi non tostati. Dal colore rubino brillante tendente al violetto; profumo fresco, fruttato, intenso con sentori di mammola. Sapore morbido, vellutato ed elegante, estremamente lungo, ma "pronto". Può essere consumato anche tra i 15 e 20 anni COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 - 16 °C..

NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE:Movia UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO:  REGIONE: ZONA:  DENOMINAZIONE:  PRODUTTORE:  UVAGGIO: CONTENUTO: 75 DESCRIZIONE:  COME SERVIRE: ..

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Breganze DENOMINAZIONE: Sauvignon Breganze doc PRODUTTORE: Zonta UVAGGIO: 100% Sauvignon  GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vendemmia manuale da grappoli maturi, leggera macerazione delle bucce quindi pigiadiraspatura dell'uva con separazione del mosto dalle bucce, con pressatura soffice. Fermentazione alcolica in serbatoi inox e fermentazione sui lieviti di 4-6 mesi. Colore: giallo paglierino brillante. Profumo intenso e minerale con aromi fruttati e leggere note di sambuca, salvia e spezie. Sapore: Palato avvolgente e ricco, con sentori di agrumi e frutta tropicale con finale minerale di notevole persistenza e freschezza. ..

PRODUTTORE: Bera Vittorio & Figli ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve 100% raccolto a mano e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio poi imbottigliamento.Vino rosso intenso; ha profumo ricco ed elegante con sentori di ribes nero, lampone e ciliegia. Al palato è morbido e leggermente tannico. Ottimo abbinamento con qualsiasi piatto leggero a base di carni rosse o bianche...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve 100% raccolto a mano e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio poi imbottigliamento.Vino rosso intenso; ha profumo ricco ed elegante con sentori di ribes nero, lampone e ciliegia. Al palato è morbido e leggermente tannico. Ottimo abbinamento con qualsiasi piatto leggero a base di carni rosse o bianche...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve 100% raccolte a mano, segue la macerazione di circa venti giorni, poi affinamento in botti di rovere per 12 mesi - 3 o 4 mesi in vasche di acciaio inox e successivo imbottigliamento. Di un bel color rosso rubino; al naso si apre con note di frutti rossi e neri. Elegante e raffinato, sviluppa tannini morbidi al palato. Si accompagna bene al manzo e alle carni bianche in generale. Da provare anche con formaggi delicati...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve 100% raccolte a mano, segue la macerazione di circa venti giorni, poi affinamento in botti di rovere per 12 mesi - 3 o 4 mesi in vasche di acciaio inox e successivo imbottigliamento. Di un bel color rosso rubino; al naso si apre con note di frutti rossi e neri. Elegante e raffinato, sviluppa tannini morbidi al palato. Si accompagna bene al manzo e alle carni bianche in generale. Da provare anche con formaggi delicati...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna PRODUTTORE: Domaine Arnoux UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Uve 100% raccolte a mano - Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi e 3/4 mesi in acciaio, poi imbottigliamento. Dal colore ciliegia intenso; offre un piacevole bouquet di frutti rossi e neri. Bocca setosa e soave, piena di eleganza. Tannini morbidi attraversano il palato fino alla fine. Il suo volume e la sua rotondità si abbinano a piacevoli e gustosi pezzi di carne di manzo, pollame arrosto o formaggi dal sapore dolce...

TIPO:  REGIONE:  ZONA:  PRODUTTORE: ARNOUX-LACHAUX GRADAZIONE:  CONTENUTO:  DESCRIZIONE: COME SERVIRE: ..

PRODUTTORE: Domaine Lignier Michelot UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno: Pinot Nero Questo vino proviene dalle parcelle di Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux e Morey-Saint-Denis, nelle località di Aux Pelsons, Bons Bâtons e Champs-Perdrix su 1,20 ettari.Caratteristiche organolettiche: vino che esprime al naso eleganti sentori di frutti rossi. In bocca e intenso, con buona trama tannica supportata da buona morbidezza. Abbinamenti: a tutto pasto si abbina splendidamente a piatti di carne. Temperatura di servizio: 16/18° C..

PRODUTTORE: Domaine Lignier Michelot UVAGGIO: 100% Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno: Pinot Nero Questo vino proviene dalle parcelle di Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux e Morey-Saint-Denis, nelle località di Aux Pelsons, Bons Bâtons e Champs-Perdrix su 1,20 ettari.Caratteristiche organolettiche: vino che esprime al naso eleganti sentori di frutti rossi. In bocca e intenso, con buona trama tannica supportata da buona morbidezza. Abbinamenti: a tutto pasto si abbina splendidamente a piatti di carne. Temperatura di servizio: 16/18° C..