TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE: Syrah i.g.t.
PRODUTTORE: San Leonino
UVAGGIO: 100% Syrah
CONTENUTO: 0,75
DESCRIZIONE: Rosso rubino intenso, al naso racconta tutta la tipicità del vitigno grazie ad un profilo olfattivo tutto giocato sul frutto affiancato da sentori di pepe nero e di vaniglia che appoggiano su un sottofondo leggermente minerale. In bocca è potente, strutturato, pieno ma al tempo stesso elegante e disteso. Equilibrato e reattivo, chiude con un finale di grandissima persistenza...
TIPO: Rosso
REGIONE:Sicilia
DENOMINAZIONE:Syrah i.g.t.
PRODUTTORE: Cusumano
UVAGGIO: 100% Syrah
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino dalle venature violacee. Il suo profumo è intenso e fruttato. Vi si possono avvertire sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra le quali appare evidente il pepe nero.
Al gusto offre una buona struttura e persistenza: morbido, abbastanza fresco rivela una media tannicità.
Si può abbinare ad arrosti, carni bianche, affettati e formaggi a pasta media.
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 16 - 18°C..
PRODUTTORE: Domaine Gerin
ZONA: Francia - Rhône
UVAGGIO: 100% Syrah
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Ubicazione dei vigneti: a nord di Ardèche.Suolo: decomposizione granitica.Resa media: 45 hl/haVinificazione: le uve vinificano e affinano per un periodo di circa 12 mesi, per il 15% in barriques di 4 -5 anni e per l' 85% rimanente in contenitori di acciaio inox...
PRODUTTORE: Casavecchia
REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Diano d’Alba docg
UVAGGIO: Dolcetto
GRADAZIONE: 13%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Di colore rosso rubino brillante e profumi ricchi e complessi, con intense note fruttate. Il gusto è pieno, vivo e giustamente tannico, di grande equilibrio e persistenza. Ideale a tutto pasto o per primi piatti di terra e salumi...
REGIONE: Sud AfricaPRODUTTORE: Mooiplaas
UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Tabakland Cabernet Sauvignon viene imbottigliato solo in anni eccezionali. Si tratta di una selezione delle migliori botti di Cabernet Sauvignon dell'annata. Affinamento per 18 mesi in piccole botti di rovere francese (50% nuove). Leggera filtrazione al pre-imbottigliamento e nessuna stabilizzazione. Di un colore rosso scuro e profondo esprime, al naso, sentori fruttati con accenni di cassis scuro e liquirizia. Tannino importante, bella concentrazione e buona lunghezza. E' un vino che può invecchiare alla perfezione da 10 a 20 anni...
TIPO: Rosso
REGIONE: Veneto
ZONA: Colli Berici
DENOMINAZIONE: Tai Rosso d.o.c.
PRODUTTORE: Dal Maso
UVAGGIO: 100% Tai Rosso
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino brillante; profumo fragrante di more, lamponi e ciliegie; sapore morbido, di medio corpo, equilibrato.
Prodotto a Lonigo e Alonte, nel cuore della zona Doc Colli Berici.
Diraspapigiatura seguita da 4 giorni di permanenza sulle bucce in tini da 50Hl. aperti con 4 follature giornaliere.
Vino da tutto pasto, ottimo con primi piatti saporiti e carni bianche.
a servire ad una temperatura di 12°-14°C.; stappare 15 minuti prima del servizio...
TIPO: Rosso
REGIONE: Veneto
ZONA: Colli Berici
DENOMINAZIONE: Merlot d.o.c.
PRODUTTORE: Dal Maso
UVAGGIO: 100% Tai Rossot
GRADAZIONE: 14,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino; profumo intenso, fragrante, con sentori di frutti di bosco ed una piacevole speziatura. Al palato si rivela persistente armonico e di buon corpo.
Prodotto a Lonigo e Alonte, nel cuore della zona Doc Colli Berici.
Diraspapigiatura seguita da 7 giorni di permanenza sulle bucce in tini da 50Hl. aperti con 6 follature giornaliere.
Si accompagna bene con primi piatti elaborati, carni rosse, selvaggina e cacciagione in genere. Da servire ad una temperatura di 14°-16°C.; stappare circa 20 minuti prima del servizio...
TIPO: Rosso
REGIONE: Veneto
ZONA: Colli Berici
DENOMINAZIONE: Tai Rosso d.o.c.
PRODUTTORE: Dal Maso
UVAGGIO: 100% Tai Rosso
GRADAZIONE: 14,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore rosso rubino intenso; profumo ampio, elegante, con sentori di piccola frutta rossa; al palato si rivela fine e persistente.
Prodotto a Lonigo, nel cuore della zona Doc Colli Berici.
Diraspapigiatura seguita da 10 giorni di permanenza sulle bucce in tini da 50Hl. aperti con 6 follature giornaliere.
Si accompagna bene con carni rosse, selvaggina e cacciagione in genere.
Da servire ad una temperatura di 14°-16°C.; stappare 30 minuti prima del servizio...
TIPO: Rossi
REGIONE: Sicilia
PRODUTTORE: Donnafugata
UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola ed altre uve
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi 2013 unisce note di frutta rossa (ciliegia e mirtilli) a complessi sentori terziari di tabacco dolce e spezie. Al palato presenta una buona struttura con tannini setosi ed una lunga persistenza retrolfattiva.
Ottimo on bistecca, burger d’autore e cacciagione...
TIPO: Rossi
REGIONE: Sicilia
PRODUTTORE: Donnafugata
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola ed altre uve
CONTENUTO: 3 l
DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi 2013 unisce note di frutta rossa (ciliegia e mirtilli) a complessi sentori terziari di tabacco dolce e spezie. Al palato presenta una buona struttura con tannini setosi ed una lunga persistenza retrolfattiva.
Ottimo on bistecca, burger d’autore e cacciagione...
TIPO: Rossi
REGIONE: Sicilia
PRODUTTORE: Donnafugata
UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola ed altre uve
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi 2013 unisce note di frutta rossa (ciliegia e mirtilli) a complessi sentori terziari di tabacco dolce e spezie. Al palato presenta una buona struttura con tannini setosi ed una lunga persistenza retrolfattiva.
Ottimo on bistecca, burger d’autore e cacciagione...
REGIONE: Campania
PRODUTTORE: Villa Raiano
DENOMINAZIONE: Fiano Di Avellino docg
UVAGGIO: 100% Taurasi
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0.75 l
DESCRIZIONE: Vino rosso prodotto solo con uve Aglianico provenienti dal vigneto situato nel comune di Montemarano in provincia di Avellino a 450 metri s.l.m. I grappoli vengono raccolti manualmente e trasportati in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Il vino, dopo la fermentazione, affina in botti di rovere di varia capacità per circa 12 mesi, in acciaio per 12 mesi ed in bottiglia per altri 12 mesi. Colore rosso rubino intenso con sfumature granato. Naso elegante e fine di frutta rossa come il gelso e la mora. Sensazioni di mirto e china viaggiano paralleli con profumi di cacao amaro, tabacco e una rinfrescante nota mentolata. Il legno è perfettamente integrato. Al palato la morbidezza tannica e la freschezza sono la cifra stilistica del vino che lo rendono adatto al lunghissimo invecchiamen..