Grappe

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40,5 CONTENUTO: 0,35 l DESCRIZIONE: Di sapore morbido, dal profumo aromatico, riserva acacia si presenta articolata nella struttura, ricca di aromi conferiti dalla delicatezza delle vinacce bianche. Al palato si presenta preziosa e complessa. Selezione di vinacce: vinacce di uve bianche aromatiche, quali Müller Thurgau e Moscato. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di acacia di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Robinia pseudo acacia, legno solido, durevole ed elastico dall’inconfondibile colore giallo ad anelli ben distinti. Di origine nordamericana, Virginia, l’acacia è stata introdotta in Europa 400 anni fa e si è espansa largamente grazie alle sue doti pioniere e all’..

TIPO: Grappa Riserva REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 46,5 CONTENUTO: 1,00 l DESCRIZIONE: Dal gusto pieno, di grande personalità, è un’esplosione di sensazioni dal profumo complesso e dalla struttura decisa (46,5% vol) che esalta il lavoro di selezione della vinaccia abbinata alla lenta e paziente maturazione della grappa. Il sapore è ricco, avvolgente, di grande stoffa e lunga persistenza. Gusto rotondo maturo e di pieno corpo. Selezione di vinacce: vinacce rosse di vitigni autoctoni del trentino, quali Teroldego Rotaliano e Marzemino d’Isera. Lavorazione delle uve: leggera spremitura per conservare gli aromi tipici. Distillazione: tradizionale a bagnomaria in alambicco discontinuo. Affinamento: la grappa riposa per 8 anni in piccole botti di rovere di diversa provenienza, per ottenere un blend di aromi unico ed inconfondibile. Provenienza delle barriques: Quercus Petraea, legno resistente dalle ottime qualità e dal colore chiaro e puro. Proviene dall..

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Casimiro Poli GRADAZIONE: 42,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Ottenuto mediante macerazione di pigne di Pino Cimbro (Cirmolo) con estrazione natura delle resine. Fortemente aromatica, questa pianta rende la Grappa digestiva e benefica...

PRODUTTORE:  REGIONE:  DENOMINAZIONE:  UVAGGIO:  GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,5 DESCRIZIONE:È la grappa creata dal nostro “mastro distillatore” che dal blend di diversi distillati crea una grappa unica e non replicabile. Alla vista si presenta di un giallo paglierino intenso e limpido con profumo delicato e fruttato e, nel berla, sprigiona in bocca tutta la sua rotondità, morbidezza ed eleganza...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Casimiro Poli GRADAZIONE: 42,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Pianta erbacea perenne. Famiglia delle rubinacee. Si raccoglie nei mesi di giugno e di luglio prima della fioritura nei boschi di faggio del Monte Bondone...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Casimiro Poli GRADAZIONE: 42,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Famiglia delle Genzianacee. Viene raccolta in tardo autunno e primavera sulla riserva del Monte Bondone. È utilizzata la radice che trasmette alla Grappa un sapore secco e conferisce proprietà digestive...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Casimiro Poli GRADAZIONE: 42,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Pianta perenne. Famiglia delle Leguminose. Cresce prevalentemente nelle zone meridionali. Fortemente aromatica, conferisce alla Grappa un gusto particolare e deciso...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Casimiro Poli GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Pianta spontanea. Famiglia delle Rutacee. Si raccoglie nei mesi estivi, prima della piena fioritura. Il sapore aromatico e lievemente amaro, rende la Grappa digestiva e benefica...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Berta GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 1,0 l DESCRIZIONE: Il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte nell'ultima campagna di distillazione..

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Casimiro Poli GRADAZIONE: 42,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Torquadra NAZIONE: Italia GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Ideale la degustazione in un bicchiere "tulipano", ad una temperatura di 10°C...

PRODUTTORE: Torquadra NAZIONE: Italia GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Ideale la degustazione in un bicchiere "tulipano", ad una temperatura di 10°C...

PRODUTTORE: Torquadra NAZIONE: Italia GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Ideale la degustazione in un bicchiere "tulipano", ad una temperatura di 8-10°C, avendo cura di farla respirare per alcuni minuti...

PRODUTTORE:  REGIONE:  DENOMINAZIONE:  UVAGGIO:  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,5 DESCRIZIONE:La caratteristica che la rende una delle grappe più pregiate della nostra produzione è l’estrema finezza ed intensità percepibile al naso e la pulizia ed eleganza in bocca. Liquido dal colore dorato, è morbido, vellutato, amabile e delicato al palato.Il primo impatto gustativo rivela note di frutta secca e marmellata. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia per 4-5 anni si manifesta con un colore giallo dorato tipico dei distillati affinati in legno, mentre in bocca si fa percepire da note tipiche di legno tostato...

PRODUTTORE:  REGIONE:  DENOMINAZIONE:  UVAGGIO:  GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,5 DESCRIZIONE:Dal colore giallo ambrato brillante con sfumature intense e tonalità calda.Il profumo che si percepisce prima di degustarla è avvolgente ed intenso. Si avvertono leggere note fruttate e più marcate note speziate tipiche del Barolo invecchiato. Però l’emozione è data soprattutto dagli aromi che si sviluppano in gran parte sorseggiando il distillato.Si riscontra la complessità e l'armonia che si era trovata nel profumo. Il fruttato vira su note speziate particolari come il tabacco, la cannella e su note più tostate tipiche del lungo invecchiamento in botti grandi...