Dal mondo

PRODUTTORE: Domaine De La Casa Blanca ZONA: Francia - Côtes du Roussillon UVAGGIO: 60% Grenache Noir - 40% Grenache Gris CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Banyuls di tipo rimage (fruttato), maturato 12 mesi in ambiente riduttore Potenziale di invecchiamento: più di 20 anni Caratteristiche degustative: aspetto granato, al naso sentori di frutta matura, canditi. Al palato, note di marmellata d’albicocca, accenno di ciliegia. Finale sulle note di prugne. In bocca è pieno e persistente. Abbinamenti: in aperitivo, con dolci al cioccolato tipo mousse o ai frutti di bosco, oppure con piatti tipo petto d’anatra al mirtillo ecc...

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 18,7 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto utilizzando uve della varietà Boal che viene lasciato invecchiare naturalmente con il metodo “canteiro”, ovvero lasciando le botti per più di 10 anni all’esterno sotto il sole...

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 19 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto utilizzando uve della varietà Sercial che viene lasciato invecchiare naturalmente con il metodo “canteiro”, ovvero lasciando le botti dai 10 ai 14 anni all’esterno sotto il sole..

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 18,7 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Prodotto utilizzando uve della varietà Verdelho che viene lasciato invecchiare naturalmente con il metodo “canteiro”, ovvero lasciando le botti per più di 10 anni all’esterno sotto il sole..

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 19,2 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto utilizzando uve della varietà Malvasia che viene lasciato invecchiare naturalmente con il metodo “canteiro”, ovvero lasciando le botti per più di 20 anni all’esterno sotto il sole...

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 18,9 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto utilizzando uve della varietà Tinta Negra il cui invecchiamento è accelerato dal passaggio in “Cuba de Calor” a 55 gradi per 90 giorni prima di essere invecchiato per 3 anni in botti di rovere prima di essere imbottigliato...

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 19,1 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto utilizzando uve della varietà Tinta Negra che viene lasciato invecchiare naturalmente con il metodo “canteiro”, ovvero lasciando le botti per 5 anni all’esterno sotto il sole..

PRODUTTORE: Barbeito Madeira NAZIONE:Spagna GRADAZIONE: 18,9 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto utilizzando 80%Tinta Negra e 20% Verdello che viene lasciato invecchiare naturalmente con il metodo “canteiro”, ovvero lasciando le botti per 5 anni all’esterno sotto il sole...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Rotschild-Rupert ZONA: Sud Africa UVAGGIO: 35% Merlot - 45% Cabernet Sauvignon - 20% Cabernet Franc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Deriva da un classico taglio bordolese, con cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc. Il colore è rubino molto intenso, quasi cupo. Il naso risulta speziato, con giovanili note di legno dolce, poi sentori di mirtillo e ribes nero, a completare un profilo abbastanza austero e aristocratico. All’assaggio i tannini risultano già fini e in via di integrazione, ottima e rinfrescante l’acidità, che tende il corpo e facilita la beva. Vino molto elegante...

PRODUTTORE: Louis Jadot UVAGGIO: 100% Chardonnay ZONA: Borgogna CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Bâtard Montrachet ha un’acidità brillante ed equilibrata. Al naso è caratterizzato da sentori di pesca, fiori di tiglio, limone e spezie. Al palato è fresco, dal finale lungo e speziato. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..

REGIONE: Francia ZONA: Ventoux PRODUTTORE: La Croix Des Pins UVAGGIO: Grenache - Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale con una maturazione ottimale. Vinificazione separata delle varietà di uva per sviluppare ogni particolare caratteristica. Una macerazione di 3 settimane (circa). Nel calice è di un bel colore rosso intenso con riflessi granato. Un naso sorprendente con note di frutti rossi e cioccolato fondente, Al palato è setoso ed elegante. Persistente nel finale. Si abbina perfettamente ad un arrosto di manzo o ad un agnello al ragù.  ..

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Età media delle viti: 40 anni. Consumo ideale tra i 5 e gli 8 anni. Potenziale di invecchiamento di 10 anni...

PRODUTTORE:Domaine Amiot Guy & Fils NAZIONE:Francia - Borgogna UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Età media delle viti: 40 anni. Consumo ideale tra i 5 e gli 8 anni. Potenziale di invecchiamento di 10 anni...

TIPO: Rosso REGIONE: Francia ZONA:  Borgogna PRODUTTORE: joseph Drouhin UVAGGIO: Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Domaine Joseph Drouhin possiede 73 ettari in Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise e Chablis. E’ il domaine più importante di Borgogna con più dei due terzi a Premier Cru e Grands Crus. Grazie alle molte denominazioni, offre un appasionante viaggio alla scoperta dei terroirs di Borgogna in ogni loro sfumatura autentica. Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin si è progressivamente estesa dalle cantine dei Duchi di Borgogna e Re di Francia fino al Moulin de Voudon a Chablis. Oggi è la quarta generazione a tenere le redini dell’azienda...

TIPO: Bianco REGIONE: Francia ZONA:  Borgogna PRODUTTORE: joseph Drouhin UVAGGIO: Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Domaine Joseph Drouhin possiede 73 ettari in Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise e Chablis. E’ il domaine più importante di Borgogna con più dei due terzi a Premier Cru e Grands Crus. Grazie alle molte denominazioni, offre un appasionante viaggio alla scoperta dei terroirs di Borgogna in ogni loro sfumatura autentica. Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin si è progressivamente estesa dalle cantine dei Duchi di Borgogna e Re di Francia fino al Moulin de Voudon a Chablis. Oggi è la quarta generazione a tenere le redini dell’azienda...