Dal mondo

PRODUTTORE: Georg Breuer NAZIONE: Germania UVAGGIO: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling  CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Secondo la leggenda, l'arcivescovo Boemund II (1354-1362) era gravemente malato. Poiché non rispondeva a nessuna cura alla quale veniva sottoposto, uno dei viticoltori di Bernkasteler gli offrì una piccola botte di vino. Dato il suo rapido recupero, questo vino fu elogiato e ritenuto il vero della sua guarigione; da qui questo vigneto fu chiamato "Dottore". Questo vino presenta sentori di frutta esotica e una mineralità profonda. Possiede uno stile affascinante e molto elegante con un meraviglioso gioco di dolcezza e acidità. Aromi di pesca, mango e frutto della passione si percepiscono al gusto. ..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Louis Jadot UVAGGIO: 100% Chardonnay ZONA: Borgogna CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Maison, fondata nel 1859 da Louis Jadot, diretta per tre generazioni dalla famiglia Jadot e per trent’anni da André Gagey, è attualmente condotta da Pierre Henry Gagey. La continua acquisizione di prestigiosi vigneti e la fondazione della Tonnellerie Cadus sono espressione della volontà di Jadot di operare un controllo sempre più meticoloso sulle risorse naturali ed umane e sugli strumenti volti alla realizzazione di vini di elevata qualità. La zona più prestigiosa della Borgogna, la Côte d'Or, è divisa nelle regioni della Côte de Nuits, dove si produce solo Pinot Noir, e della Côte de Beaune, che è invece terra anche di vini bianchi di grandissimo pregio. In Borgogna le classificazioni dei vini sono intrinsecamente legate ai singoli vigneti e quindi le due più elevate categorie del sistema di qualità (Grand Cru e Premier Cru) fanno riferimento esclusivamente ad essi. DISPONIBILITA' ..

PRODUTTORE: Domaine Binner UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Bordeaux Vineam ZONA: Bordeaux UVAGGIO: 100% Merlot GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: Tradizionale in vasche inox termoregolate. Colore molto intenso e violaceo, profumi di frutta fresca, ciliegie e lamponi...

PRODUTTORE: Bordeaux Vineam ZONA: Bordeaux UVAGGIO: 100% Malbec GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione tradizionalein vasche inox termoregolate.Al naso aromi di mora fresca, fragolina di bosco, leggero sentore di liquirizia. Ingresso potente e aromatico di mirtillo rosso e ribes leggermente pepato. Al palato denso...

PRODUTTORE: Bordeaux Vineam ZONA: Bordeaux UVAGGIO: 60% Muscadelle - 40% Sémillon GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: EEtà delle vigne: 20-30 anni. Vinificazione tradizionale, in tini di acciaio inox a temperatura controllata poi rifermentazione in bottiglia. Affinamento: 12 mesi su graticci. Degustazione: un crémant di grande finezza, con note di agrumi e fiori bianchi...

PRODUTTORE: Bordeaux Vineam ZONA: Bordeaux UVAGGIO: 100% Petit Verdot GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Degustazione: Colore molto intenso e violaceo. Naso di frutti rossi freschi. Al palato l’attacco è delicato e fine...

PRODUTTORE: Domaine Giachino ZONA: Francia - Savoia UVAGGIO: 100% Mondeuse CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione delle uve pre-fermentazione per 2-5 giorni, poi da 8 a 15 giorni prima della pressatura. Affinamento in botti sulle fecce fini per 12 mesi. Vino autentico e di forte personalità. Colore rubino con riflessi violacei, aromi di ribes e di ciliegie. Al palato è persistente e con note speziate e di torrefazione. Accompagna carni grigliate, selvaggina, piatti in salsa e formaggi...

PRODUTTORE: Raumland  ZONA: Germania UVAGGIO:100% Pinot Bianco CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Terroir: brown limestone loam (Terra Fusca)Vinification: 70% in steel and 30% in wood, unfiltered.Aging: over 120 months (10 years)The nose of this Blanc de Blancs reveals an elegant complexity: in addition to citrus notes and candied lemon, subtle hints of brioche appear. The palate is delicate but well structured. This sparkling wine is reminiscent of quince and yellow apple, as well as notes of roasted hazelnuts and nut butter. The finesse of the bubbles is well integrated thanks to the long aging on the lees. The Blanc de Blancs convinces with its playful elegance and elegance and finishes with wonderful brioche notes and a fine salinity. A sparkling wine with surprising precision and freshness despite its maturity.Dosage: Extra Brut..

PRODUTTORE: Raumland  ZONA: Germania UVAGGIO:100% Pinot Bianco CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il naso di questo Blanc de Blancs rivela un'elegante complessità: oltre alle note agrumate e al limone candito, compaiono sottili sentori di brioche. Al palato è delicato ma ben strutturato. Questo spumante ricorda la mela cotogna e la mela gialla, oltre a note di nocciole tostate e burro di noci. La finezza delle bollicine è ben integrata grazie al lungo affinamento sui lieviti. Il Blanc de Blancs convince per la sua giocosa eleganza e per la sua eleganza e termina con meravigliose note di brioche e una fine salinità. Uno spumante dalla precisione e dalla freschezza sorprendenti nonostante la sua maturità...

PRODUTTORE: Raumland  ZONA: Germania UVAGGIO:100% Pinot Bianco CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Lagensekt (spumante da vigneto singolo) convince per la sua eleganza e profondità. Viene prodotto sono nelle annate migliori. Presenta aromi di frutta come mela verde, pera matura e mela cotogna, associati ad una particolare freschezza. Una lieve nota acida segue accenni di scorza di pompelmo. Perlage fine. Persistente al palato...

PRODUTTORE: Costers del Priorat ZONA: Spagna UVAGGIO: 100% Garnacha Blanca CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto come un vino rosso; dopo la fermentazione resta a contatto per 4 mesi con le bucce in botte da 600 litri. Ha una personalità bilanciata, con aromi che esprimono la personalità fresca e citrina della Garnacha, con note di erbe aromatiche e fruttate. Al gusto è marcatamente minerale, con struttura rinforzata dalla macerazione sulle bucce. Si abbina idealmente ai molluschi e ai formaggi a pasta molle, ma la corposità acida di questo vino lo rende adatto a molti accostamenti gastronomici...

PRODUTTORE: Costers del Priorat ZONA: Spagna UVAGGIO: 100% Garnacha Blanca CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prodotto come un vino rosso; dopo la fermentazione resta a contatto per 4 mesi con le bucce in botte da 600 litri. Ha una personalità bilanciata, con aromi che esprimono la personalità fresca e citrina della Garnacha, con note di erbe aromatiche e fruttate. Al gusto è marcatamente minerale, con struttura rinforzata dalla macerazione sulle bucce. Si abbina idealmente ai molluschi e ai formaggi a pasta molle, ma la corposità acida di questo vino lo rende adatto a molti accostamenti gastronomici...